相关茄汁的家常做法的餐饮知识

食材明细主料番茄酱（适量）辅料蒜泥（适量）油（适量）白醋（适量）糖（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁的做法步骤1、热油爆香蒜泥~2、倒入番茄酱翻炒3、倒入适量水，白糖，白醋熬一小会儿~4、淀粉加水搅匀，倒入勾芡~5、...

“这次做的鸭腿，完全颠覆了我以往的做法，不仅仅加了红果家的番茄火锅底料，还加了豆瓣酱，辣味、颜色都上去了，鸭子也很入味，连不爱吃鸭子的木头，都说特别入味。看着就是色香味俱全，完全没有了鸭子的土腥味，还特醇厚醇香，喜欢吃鸭...

“茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜，大人小孩都爱吃的，酸甜爽口，特别的适合孕妇哦，爽滑筋斗，做法也简单，在这样的夏天里，一盘浸透了阳光的美食，会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面（适量）黑胡椒粉（适量）西红柿（一个）番茄...

“做过椒盐虾，香辣虾，油焖大虾，盐焗虾，烤虾，还没有做过茄汁大虾，正好收到了红果家的茄汁面汤料，于是决定来个新的尝试，没有想到成品很惊艳，味道不错，关键是后味十足，吃完回味无穷哦”食材明细主料大虾（300g）茄汁面汤料（30克）辅料盐（适...

“茄盒也叫茄饼，非常好吃，非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子（一个）娃娃菜（少许）葱（适量）鸡蛋（二个）姜（适量）蒜末（适量）辅料色拉油（少许）香酥炸鸡粉（二匙）红薯淀粉（一匙）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）五香（口...

食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3...

“土豆沾些干淀粉，入油锅一炸，外脆里酥，很是美味。妈妈最好这口了。浇上一些番茄酱，能吃两碗饭。”食材明细主料土豆（2个）辅料洋葱（适量）肉糜（适量）亨氏番茄酱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）干淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分...

食材明细主料菜花（400克）西红柿（2个）辅料色拉油（20克）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净，去...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料...

食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料油（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、起油锅加热，放入杏鲍菇煸炒炒透。3、放入适量的盐煸炒。4、然后倒入番茄沙...

“平平常常的滋味，静静美美的人生。”食材明细主料长茄子（1个）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（稍多）生抽（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、西红柿、青椒...

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料油：适量盐：适量香菜：少许蒜：少许番茄酱：适量具体步骤1.茄子洗净后去皮，切成条状。2.蒜和香菜切好。3.锅中下油烧热，蒜瓣爆香4.加入茄子.5.快...

“菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄汁豆腐...

食材明细主料台鲅鱼（适量）辅料番茄酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版的茄汁鱼的做法步骤1、台鲅鱼化冻后改刀一定要片到鱼骨2、鱼少放一点淀粉锅里放油煎制两面金黄3、煎好后鱼捞...

食材明细主料苹果（1个）青瓜（1条）胡萝卜（1条）小番茄（5个）辅料纯净水（适量）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常果蔬汁的做法步骤1、准备食材洗净。2、苹果青瓜胡萝卜去皮切块，小番茄对半切开。3、将切块的果蔬放入破壁机内，添加...

“这个时节吃茄子正好，特别嫩，今天用的圆茄子，也可以用长茄子，口感都很好。”食材明细主料圆茄子（1个（或长茄子））大蒜（1个）辅料盐（适量）糖（4勺）醋（1勺）老抽（少许）清水（1碗）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常茄条的做法步骤1、圆茄子1...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分...

“比较喜欢吃炸薯条，可是热量太高了，现在都不敢吃了！昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了，就拿来做了这道菜，怎么说也比油炸的吃着健康吧！昨天上海阴天呀，这菜又是傍晚做的，所以光线很不好，拍的不好，请见谅啊！”食材明细主料番茄...

“这是昨天剩的一半草鱼做的，刚好家里剩半个番茄，很清淡的家常味道，超做也非常简单，适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼（适量）辅料蒜（适量）番茄（适量）食用油（适量）杏鲍菇（适量）原味（口味）未知（难度）家常茄汁焖草鱼的做法步骤1、用...

食材明细主料茄子（一个）番茄（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）老干妈（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮切条，拌入盐搅拌去水，攥干备用。2...

食材明细主料长茄子（3颗）蒜（5瓣）猪肉（适量）酱（1勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一勺）老抽（一勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝，比筷子略粗即可2、蒜切碎，猪肉将肥瘦肉分开切，肥肉切丝，瘦肉切片。我...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...

“小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了”食材明细主料茄子（7.8根茄子）辅料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（难度...

“基围虾太肥了，忍不住买了，今天换个吃法。绝对不会挑食。”食材明细主料大虾（一斤）辅料西红柿（一个）番茄酱（2勺）小葱（两根）生姜（两片）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒙小厨～家常茄汁虾的做法步骤1、新鲜的大虾洗净，去头，剪去脚和...