相关鸭跖草肉丸汤的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料炸肉丸（2个）鸭跖草（约80g）辅料清水（半碗）蛋黄（一个）调料食盐（些许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭跖草肉丸汤的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、切碎。3、炸肉丸一分为四。4、肉丸放锅里，加半碗多清水。5、煮开3分钟...

“凤记美食逢周四、周六、周日，在虎牙直播间全程直播我家的美食制作，欢迎大家一起来分享。”食材明细主料无皮无骨鸭肉（350克）辅料小苏打（1.2克）盐（3.9克）木茨粉（18克）黄原胶（o.7克）蛋清（半个鸡蛋的量）植物油（7克）姜（少许）咸香（口味）煮（工...

食材明细主料桂林米粉（适量）牛肉丸（适量）鸭血（一盒）辅料空心菜（一小把）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤1、鸭血取出洗净切薄片。2、肉丸洗洗沥干水。3、空心菜洗净择成一小段一小段的。4...

“牛肉丸是我们潮汕特有的美食之一，从所周知吃火锅必不可少的就是牛肉丸，那么除了打火锅吃牛肉丸以外煮汤也是非常好吃的，今天就分享我们自己家开店做的牛肉丸来做一款潮汕紫菜牛肉丸汤教程。”食材明细主料潮汕牛肉丸（8...

莴苣的做汤步骤详细解答！莴苣有着厚厚的皮，一般用刮干净外表层的皮，里面的肉用来做食材，煎炒熬汤才会比较好吃，只有这样一些调料才能更好的融入到莴苣里面，用莴苣做出来的菜的味道才会更加的好吃，今天小编要为大家介绍的是有...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

“烧汤的鸡或者鸭我家只用活杀的，老耿单位附近有个批发家禽的卸货点，不晓得怎么回事，老耿和人家老板就混熟了，想吃活鸡活鸭就去订一只，而言比市场价便宜不少，老耿和小耿还喜欢吃些血，所有一般都自己买回来再杀，吃一次总要忙活...

“鲜香美味的老鸭汤，营养丰富，非常适合秋冬季节饮用！”食材明细主料老鸭（适量）香菇丸子（适量）高汤（适量）辅料盐（适量）姜（几片）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭丸子汤的做法步骤1、老鸭，姜片备好。2、香菇丸子提前解冻好清洗下...

平时我们吃饭的时候，吃的最多的应该就是炒菜和炖汤了吧，偶尔也会自己做几个肉丸子来吃呢，一口一个，那是相当的满足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子干净健康多了呢，那么肉丸子要怎么做又好吃又不容易散呢？今天小编就简单的给大...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“汤色金黄清澈，营养美味儿。”食材明细主料鸭（半片）虫草花（适量）虫草（可选）辅料葱姜（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸭汤的做法步骤1、半片鸭洗净放凉水里，倒入适量料酒。2、...

板鸭，属于是一种腌制品，是用盐，香料搭配在一起所制作而成的。板鸭，可以用清水煮熟了，直接进行食用，也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的，但是要想做得好吃，还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃...

食材明细主料鸭跖草（100g）白虾（几个）调料食盐（适量）鸡精（小许）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭跖草拌虾仁的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、焯水。3、烫变色即可。4、捞出过冷水撰干水分备用。5、放食盐。6、放鸡精和...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

“春天干燥易上火，鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉（500g）干香菇（6颗）干虫草菇（10g）调料盐（适量）辅料生姜（5片）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3...

“冬季养生，首选大白菜。白菜，有一个别名：菘。明代名医李时珍在《本草纲目》中更写道：“菘(古称)性晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。”中医认为白菜微寒味甘，入胃、肠、肝、肾、膀胱经，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热...

食材明细主料黄花菜（适量）肉丸（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）忘忧草肉丸汤的做法步骤1、黄花菜泡水。2、肉丸。3、葱花。4、飞水备用。5、放入肉丸姜片煮软。6、放入黄花...

“夏季，鸭肉丸子汤，味道清甜，清心火，除湿润燥，女人吃最好，滋阴润燥”食材明细主料鸭子（半只）芹菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭肉丸子汤的做法步骤1、鸭子半只，去皮，取胸肉和鸭胸骨架，小骨...

“草头清热利尿、通便排毒、预防贫血，鸭蛋具有滋阴清肺的作用，加点瘦肉烧汤，味道鲜美，清爽可口。”食材明细主料草头（100克）鸭蛋（5只）瘦肉（50克）辅料盐（少许）葱（适量）食用油（少许）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）草头鸭蛋瘦肉...

“此草是一味中草药，鲜时可采摘嫩牙叶做保健汤，不要以为只有女人吃了才有保健作用，其实是男女老少都可吃的。它具有活血、利尿、调经、杀菌消炎的作用，到二三月时采摘嫩牙最好。此草已渐得到普遍人的认可，从野生到人工种植...

“马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的，它与我国南海的针鱼不是同一物种，马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处，其中威海市特产其中的特优品种，是北部的主要经济鱼种，加工成的马步鱼片、鱼干，深受日本、韩国人民...

食材明细主料丝瓜（1根）虫草花（适量）肉馅（适量）调料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虫草花丝瓜肉丸汤的做法步骤1、虫草花洗干净，加水泡发。2、丝瓜去皮，切成长滚刀块。3、取一块三七...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

食材明细主料鱼腥草（250克）猪肉（300克）辅料小葱（适量）大葱（适量）姜（5片）花椒（10颗）淀粉（50克）鸡蛋（一个）酸咸（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼腥草肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成泥，鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2、切少许葱姜，放几粒...

“甘草、小麦、红枣的搭配，自古即是疏解精神官能症的代表药材，此汤具有益气养血、宁心安神，除烦解忧，提升睡眠品质的作用。”食材明细主料甘草（２片）小麦（15g）红枣（10）辅料瘦肉馅（200g）西兰花（150g）粉芡（3g）清水（约1600m）配料芝麻油（20g）盐（...