相关手餐的餐饮知识

“虾仁好嫩，西兰花很漂亮，两者加一起，营养美味。虾仁解冻前加冰有400克，解冻后感觉少了好多。”食材明细主料西兰花（适量）虾仁（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（一片）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒虾仁的做...

食材明细主料酸奶（适量）水果干（适量）辅料坚果（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果干酸奶的做法步骤1、将水果干切丁2、将切好的水果干放到酸奶里搅拌均匀3、再放些喜欢的坚果就可以啦！我放的是南瓜籽和腰果小窍门...

“香软味美，咸香营养，简单易学，味道好极了！”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、适量胡萝卜土...

“人比较懒又馋😁所以会的快手菜就不少！”食材明细主料海鱼（适量）辅料姜（一块）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖海鱼的做法步骤1、把鱼洗净切块，洗时用刀刮下鱼皮减少腥气！2、热锅凉油放姜炸锅3...

“微波玉米，时间快，味道也一样好。”食材明细主料玉米（适量）辅料水（少许）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波玉米的做法步骤1、玉米用水冼干净，碗中洒些水，玉米也洒些水。2、放进微波炉先转5分钟。3、打开微波炉，玉米翻面...

“猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉，性平，味甘咸，补虚，滋阴，养血，润燥。”食材明细主...

“昨晚做的藜麦米饭，剩下了一些，想了做饭团吧，就不用做菜了。”食材明细主料藜麦米饭（90g）鲜虾（3个）辅料胡萝卜（小许）紫甘蓝（小许）葱叶（小许）调料食盐（小许）寿司醋（3g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾藜麦饭团的做法步骤1、取藜...

“孩子爱吃米粉，这样卤了香菇鸡腿，一碗吃光了。香菇鸡腿米粉：米粉100克、泡发香菇100克、青辣椒适量、鸡大腿2只、卤料包1份、姜4片、大葱适量、料酒适量、冰糖30克、老抽1汤匙、生抽2汤匙、食用油适量。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟葱香酱油炒饭，就是一道特别简单、快速易做的炒饭，加入了葱、酱油等调味料翻炒而成。这道葱香酱油炒饭，闻上去香气四溢，感观上色泽搭配丰富，是非常诱人的一...

“一人餐的时候最省心，一份沙拉就是一餐。”食材明细主料土豆（100g）鸡蛋（1个）辅料鲍鱼（1个）紫甘蓝（小许）小番茄（2个）胡萝卜（几片）调料海盐黑胡椒（小许）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆鸡蛋沙拉的做法步骤1、土豆鸡蛋洗净放煮蛋...

“西红柿鸡蛋面（营养美味快手餐），我老公的最爱哦，既营养又美味还清淡，适合上班族，减肥女士和小孩的早餐。”食材明细主料鸡蛋（3个）西红柿（1个）面条（1把）辅料咸盐（1g）鸡精（1g）配料葱（半根）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋面...

“十分钟快手餐，简单美味，中西合璧，在家吃出西餐感🥰🥰🥰。”食材明细主料魔芋挂面（一把）辅料西兰花（6朵）调料生抽（1匙）鸡汁（1匙）黑胡椒碎（0.5匙）味好美焙煎芝麻沙拉汁（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙拉汁拌魔芋面的做法步...

食材明细主料鸡蛋（1只）芋圆（100g）辅料桂圆（50g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂圆芋圆水蛋的做法步骤1、锅中放水煮开，放入芋圆煮2、煮至上浮取出3、放入凉水中降温备用4、桂圆洗净放入锅中煮开5、倒入鸡蛋煮开6、煮开后...

食材明细主料快速面（1块）辅料火锅底料（1块）青菜（1颗）蒜瓣儿（少许）芝麻酱（2勺）火锅肉丸类（少许）生抽（1勺）牛奶（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣烫的做法步骤1、锅里放入油，把蒜瓣放入煸香后，加入火锅底料翻炒...

“蚬子的功效与作用1、提高免疫力：蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。2利尿消肿：蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用...

食材明细主料紫菜汤汤料（适量）西红柿（1个）葱花（适量）香菜（适量）辅料香油（适量）麻油（适量）白胡椒（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜蛋花汤的做法步骤1、准备好的食材。2、小锅中加水。3、烧开，倒入紫菜汤汤料。4...

食材明细主料苦瓜（1个）鸡蛋（3个）辅料小葱（2根）盐（少许）白糖（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、苦瓜洗净去籽。3、然后切成小段4、撒少许盐抓匀，几分钟后把水挤出去，去...

食材明细主料茄子（2个）辅料姜（1小块）蒜（4颗）葱花（适量）食用油（适量）鸡精（1小勺）生抽（2勺）醋（1勺）盐（少许）小米辣（3个）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌茄子的做法步骤1、材料。2、取一个小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分别调入一小勺鸡...

食材明细主料杏鲍菇（1个）食盐（0.3克）生抽（3克）鸡精（小许）香辣鱿鱼的红油（2汤匙）辅料青椒（小许）红椒（小许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净2、放蒸锅里3、蒸25分钟4、蒸好的杏鲍菇取出来凉透5、...

“这款懒人快手餐最适合上班族啦”食材明细主料吐司（2片）鸡蛋（1个）生菜（适量）辅料沙拉酱（适量）盐（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三明治的做法步骤1、准备好材料，生菜洗净控干水分。2、锅中放少许油，油热后放入鸡蛋，小火慢...

食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇煎蛋的做法步骤1、金针菇洗净切段2、锅中放入大蒜爆香3、放入金针菇，放盐翻炒至变软4、倒入蛋液5、炒至凝固即可。...

“肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富...

“蛋包饭～既快手，又营养美味的经典早餐”食材明细主料剩米饭（1小碗）洋葱（半个）火腿（2片）胡萝卜（小半根）葱（4-5根）鸡蛋（2个）辅料食用油（适量）盐（1小勺）鸡精（1小勺）胡椒粉（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋包饭的做法步骤1、准备好食...

食材明细主料鲜虾（400克）麻辣椒（50克）花椒（3克）干辣椒（3个）花生油（3汤匙）生抽（10克）鸡精（小许）辅料大葱（30克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣椒炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净，简单处理一下2、去沙线3、洗净，沥干水分备用4、麻辣椒洗...

食材明细主料白菜（适量）粉丝（适量）火锅丸子（适量）瘦肉片（3两）辅料泡菜（适量）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝火锅丸的做法步骤1、先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮，放入油（猪油也很香）、盐就行。2、还加入...