相关里脊炒榨菜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆苗：适量里脊肉：适量辅料盐：适量糖：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.备里脊肉2.切丝3.取蛋清4.淀粉料酒蛋清5.里脊丝下锅6.滑炒熟止7.取发好的豆苗8....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟里脊肉是猪背上的那一条肉，这条肉很瘦，没有肥肉，所以无论是切起来还是吃起来都是非常舒服的；这条瘦肉适合用来炒，因为没有肥肉所以很快就炒熟了；今天和大家...

“家里有无肉不欢的食客，每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉，又担心吃出来“三高”，只能想办法调剂，让食客既吃到肉味，又控制脂肪的摄入量。荤素搭配是比较理想的方法，蔬菜加肉炒制，品尝肉香的同时，保证营养均衡。这道猪里脊肉片...

食材明细主料芹菜（两棵）里脊肉（一块）辅料葱（适量）姜（适量）小米椒（一个）蒸鱼豉油（一勺）盐（适量）原味（口味）未知（难度）芹菜炒里脊的做法步骤1、里脊肉切片，芹菜斜刀切小段，葱切葱花，姜切末，小米椒切圈2、锅中放油，爆香葱姜，小米椒3、倒入里脊片...

食材明细主料豆腐（300克）里脊肉（45克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝里脊肉豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、里脊肉（已清洗切丝）、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装，用刀划开。3、在里脊肉中加...

“蕨菜是一种健康山野菜，但很苦，做之前要进行特殊处理一下，即可减少苦味儿，使之美味可口。”食材明细主料里脊肉（适量）蕨菜（适量）辅料胡萝卜（适量）蒜（适量）配料浓口酱油（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里...

“简单的早餐。。。”食材明细主料榨菜丝（50克）里脊肉（55克）线面（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝里脊肉线面的做法步骤1、食材：榨菜丝、里脊肉（已切）、线面2、烧锅倒油烧热，下入已切好...

食材明细主料里脊肉（150克）白菜（280克）面条（305克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉白菜炒面的做法步骤1、食材：里脊肉（已切）、白菜（已清洗切开）、面条（已焯水过凉）2、烧锅倒油烧热，下入切好的里...

食材明细主料榨菜丝（适量）香干（两块）里脊肉（一块）辅料料酒（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干里脊肉炒榨菜的做法步骤1、材料：榨菜丝2、香干、里脊肉3、将里脊肉放在案板上切成丝，待用。4、将香干放在案板上切...

食材明细主料盘菜（220克）雪菜（100克）里脊肉（60克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜里脊肉炒盘菜的做法步骤1、食材：盘菜2、雪菜（已清洗）3、里脊肉（已清洗）4、将盘菜放在案板上切一切，待用。5、将已清洗...

食材明细主料菜芯（150g）羊里脊（150g）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）鸡精（半克）腌肉料葱姜（小许）食盐（半克）生抽（些许）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜芯炒羊里脊的做法步骤1、羊里脊切片。2、切葱姜放肉片里，放食盐。3、...

食材明细主料里脊肉（300g）笋丝（100g）辅料鸡蛋（2个）调料食盐（6g）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑炒里脊丝的做法步骤1、里脊肉，切丝，用淀粉抓伴，备用。2、起锅烧水，水开改小火，把里脊丝用水滑一下，变色就出锅，必须小火。...

食材明细主料花生米（140克）里脊肉（125克）榨菜丝（80克）辅料料酒（适量）调和油（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝里脊肉炒花生米的做法步骤1、食材：花生米（已煮熟）、里脊肉（已清洗）、榨菜丝。2、将已...

食材明细主料猪里脊（适量）芹菜（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒芹菜里脊的做法步骤1、主料猪里脊、芹菜、胡萝卜。2、...

食材明细主料芹菜（175克）里脊肉（55克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、里脊肉（已切）、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量...

食材明细主料韭菜芽（75克）里脊肉（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽炒里脊肉的做法步骤1、材料：韭菜芽（已清洗）、里脊肉2、将已清洗的韭菜芽放在案板上切成段，待用。3、将里脊...

食材明细主料豆腐（1盒）榨菜丝（85克）里脊肉（45克）辅料水淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉榨菜豆腐羹的做法步骤1、材料：豆腐、榨菜丝、里脊肉（已切）、水淀粉2、将豆腐用刀划...

“黑木耳味甘性平，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外，从而起到清胃肠的作用。。。”食材明细主料榨菜丝（100克）里脊肉（110克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（...

食材明细主料梅豆（140克）里脊肉（65克）榨菜丝（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜里脊肉炒梅豆的做法步骤1、材料：梅豆（已摘洗干净）、里脊肉（已切成丝）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，下入已...

“韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源，具有韭菜的一些作用，可以生津开胃，促进消化，增强食欲，自带清香的口味，非常适合夏天食用，口感上比蒜苔嫩的多，比韭菜香。”食材明细主料韭菜苔（1小捆）里脊肉（80克）甜椒（1个）葱（1根）蒜（2瓣）辅料...

食材明细主料红苋菜（330克）里脊肉（100克）辅料蒜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊肉炒红苋菜的做法步骤1、材料：红苋菜2、里脊肉（已切片）、蒜片3、将红苋菜摘去老梗清洗清洗。4、捞出待...

食材明细主料牛里脊（适量）香菜（适量）辅料洋葱（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菜炒牛里脊的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、牛...

食材明细主料里脊肉（适量）韭菜花（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水切成肉丝2、里脊肉加入少许盐，生抽，花生油抓匀静置3、韭菜花洗净切小段备...

食材明细主料榨菜（1个）里脊肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝备用。2、榨菜一个洗净切好，再用凉水浸泡一下。3、切好的肉加...

食材明细主料茭白（125克）榨菜丝（60克）里脊肉（70克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊肉榨菜茭白羹的做法步骤1、食材：茭白、榨菜丝、里脊肉（已切丝）、水淀粉2、将茭白剥壳清...