相关鲍鱼花螺鸡块煲的家常做法的餐饮知识

鲍鱼花螺鸡块煲的做法 鲍鱼花螺鸡块煲怎么做

鲍鱼花螺鸡块煲的做法 鲍鱼花螺鸡块煲怎么做

食材明细主料鸡块(315克)花螺(265克)鲍鱼(9个)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲍鱼花螺鸡块煲的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯熟)、花螺(已清洗)、鲍鱼、姜片、葱段...

鲍鱼的家常做法

鲍鱼的家常做法

鲍鱼是非常名贵的海产品,并且,营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类,但是,它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效,不过这也是与你的做法有关系的。对于,比较精致的做法也许我们很难学会。不过,鲍鱼的家常做法我们倒是...

鲍鱼鸡翅虾煲的做法 鲍鱼鸡翅虾煲怎么做

鲍鱼鸡翅虾煲的做法 鲍鱼鸡翅虾煲怎么做

“最近吃了几次某肉蟹煲连锁品牌的各种煲类,虽说有些许下滑,但冲着下饭这点,调味还是有几分门道的。瓦煲讲究直至送到桌前都是烹饪的过程,与中华料理即火焰料理的印象最为契合。可以说单论下饭菜,这煲将是绝杀!”食材明细主...

家常瓦块鱼的做法 家常瓦块鱼怎么做

家常瓦块鱼的做法 家常瓦块鱼怎么做

“一直很喜欢这道菜,简单实在,大块大块的鱼肉,上桌了客人一人夹一块公平合理,还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺,但不知道为什么在其它的地方就是吃不到,坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法,呵呵!前...

虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法 虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤怎么做

虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法 虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤怎么做

食材明细主料母鸡(半只)鲍鱼(6只)辅料干虫草花(1把)竹荪(10只)调料食盐(适量)松茸粉(5g)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1、干虫草花放温水中泡发。2、竹荪去掉伞裙和尾部,泡发洗净。3、母鸡处理...

虫草花小鲍鱼煲鸡腿的做法 虫草花小鲍鱼煲鸡腿怎么做

虫草花小鲍鱼煲鸡腿的做法 虫草花小鲍鱼煲鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿(一只)小鲍鱼(四个)虫草花(200g)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒(六七粒)生姜(四五片)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花小鲍鱼煲鸡腿的做法步骤1、清洗干净鲍鱼,鸡腿,虫草花2、砂锅里放水烧开,加花椒和姜...

鲍鱼花胶鸡汤的做法 鲍鱼花胶鸡汤怎么做

鲍鱼花胶鸡汤的做法 鲍鱼花胶鸡汤怎么做

食材明细主料土鸡(适量)辅料鲍鱼(适量)花胶(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤1、半只鸡加入少许料酒焯水。2、捞出切块备用。3、放入锅中倒入适量清水。4、放入几片...

花螺土鸡煲的做法 花螺土鸡煲怎么做

花螺土鸡煲的做法 花螺土鸡煲怎么做

“嫩滑爽口。”食材明细主料文昌鸡(500g)花螺(300g)辅料青葱(30g)蒜(40g)生姜(40g)调料小米椒(3粒9g)调和油(30g)料酒(15g)酱油(5g)鲍鱼汁(15g)鸡精(1g)食用盐(0.5g)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花螺土鸡煲的做法步骤1、调和油腌制文昌鸡...

家常麻辣鸡块的做法 家常麻辣鸡块怎么做

家常麻辣鸡块的做法 家常麻辣鸡块怎么做

“家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(...

鲍鱼花胶煲排骨的做法 鲍鱼花胶煲排骨怎么做

鲍鱼花胶煲排骨的做法 鲍鱼花胶煲排骨怎么做

“有段时间没自己在家煲汤了,今天沃尔玛鲜鲍鱼仔才3.9元一个,随手抄了5个回家炖盅汤喝!”食材明细主料花胶(2条)鲜鲍鱼仔(5个)排骨(2块)辅料矿泉水(适量)生姜(2片)盐(适量)瑶柱(4-5粒)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼花胶煲排骨...

鸡花螺鲍鱼煲的做法 鸡花螺鲍鱼煲怎么做

鸡花螺鲍鱼煲的做法 鸡花螺鲍鱼煲怎么做

食材明细主料鲍鱼(8个)花螺(500g)鸡(半只)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)蒜头(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡花螺鲍鱼煲的做法步骤1、把鸡肉剁成一块一块2、花螺洗干净3、鲍鱼切片4、倒入花生油,放入蒜头和姜...

家常炸鱼块的做法 家常炸鱼块怎么做

家常炸鱼块的做法 家常炸鱼块怎么做

食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2、把控干水...

鲍鱼花胶鸡的做法 鲍鱼花胶鸡怎么做

鲍鱼花胶鸡的做法 鲍鱼花胶鸡怎么做

“在愈发追求养生食补的当下,每每爆红网络的美食除了得有令人垂涎的色香味外,网友们也开始看重美食的食用价值.就像近年来颇受赞誉的花胶鸡,好吃是真的好吃,养颜是真的养颜。花胶素有“海洋人参”的美誉,能与人参相媲美足...

家常鱼块的做法 家常鱼块怎么做

家常鱼块的做法 家常鱼块怎么做

食材明细主料鱼肉(适量)辅料青椒(3个)配料盐(适量)醋(适量)老干妈(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辣椒酱(适量)十三香(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热,放入食用油,油温微热放入姜片蒜...

鲍螺鸡汤的做法 鲍螺鸡汤怎么做

鲍螺鸡汤的做法 鲍螺鸡汤怎么做

“很普通的一道家庭菜--汤类,五眼鲍螺(也叫鲍鱼)10个3O元,鸡大腿肉10元,少少姜酒,一个有汤饮有肉食的滋润靓汤.”食材明细主料鲍鱼(10个五眼(鲍螺))家鸡大腿肉(适量)辅料姜(适量)酒(适量)盐(适量)味精(适量)生油(适量)原味(口味)煲(工艺)...

鲍鱼杏鲍菇的家常做法

鲍鱼杏鲍菇的家常做法

鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很简单的,下面就让小编来给大家详细...

小鲍鱼烧鸡块的做法 小鲍鱼烧鸡块怎么做

小鲍鱼烧鸡块的做法 小鲍鱼烧鸡块怎么做

“一人食,加了几个新鲜小鲍鱼一起烧鸡块,很好吃。”食材明细主料鸡肉(250克)小鲍鱼(8只)辅料香葱(2根)姜(2片)蒜(3瓣)小米辣(2只)生抽(2汤匙)红烧汁(1汤匙)蚝油(1茶匙)糖(少许)黄酒(1汤匙)盐(少量)油(少量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小鲍鱼...

家常红烧鸡块的做法 家常红烧鸡块怎么做

家常红烧鸡块的做法 家常红烧鸡块怎么做

食材明细主料三黄鸡(500g)辅料花椒(10粒)八角(2个)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(少许)十三香(少许)白糖(2匙)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净,把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切...

鲍鱼花螺鸡煲的做法 鲍鱼花螺鸡煲怎么做

鲍鱼花螺鸡煲的做法 鲍鱼花螺鸡煲怎么做

“最近愈发喜欢下馆子了,哪怕经费有限,也试图在这没法出远门的日子里,靠舌尖来场各大菜系的旅行。鲍鱼花螺鸡煲,有山珍有海味更有镬气,在经费紧张时,这种“山水有相逢”的组合单品实在解放了钱包。”食材明细主料闽正冻煮鲍...

花胶鲍鱼煲鸡的做法 花胶鲍鱼煲鸡怎么做

花胶鲍鱼煲鸡的做法 花胶鲍鱼煲鸡怎么做

食材明细主料花胶(四块)鲍鱼(四个)鸡(半只)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶鲍鱼煲鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、花胶事前泡好,鲍鱼擦干净,切花刀。3、鸡凉水灼一下,放点料酒,水开,捞出浮...

家常烧鱼块的做法 家常烧鱼块怎么做

家常烧鱼块的做法 家常烧鱼块怎么做

“这个菜是跟妈妈学来的,每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭,很是开胃。”食材明细主料草鱼(半条)辅料花椒(1把)辣椒(3个)生姜(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(2勺)生抽(1勺)陈醋(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱼块的...

家常鸡块的做法 家常鸡块怎么做

家常鸡块的做法 家常鸡块怎么做

食材明细主料鸡块(适量)芹菜(适量)大蒜叶(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡块的做法步骤1、准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。3、大...

砂锅鲍鱼鸡煲的做法 砂锅鲍鱼鸡煲怎么做

砂锅鲍鱼鸡煲的做法 砂锅鲍鱼鸡煲怎么做

“今天是我老公的生日,在这个疫情蔓延的情况下,全国人民都困在家里了,不能出门,只好给老公做好吃的😄”食材明细主料鲜鲍鱼(7个)土鸡(1只)辅料红酒(2杯)生姜(1块)大蒜(6瓣)小米辣(6个)八角(6个)桂皮(1块)生抽(2勺)老抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)蚝油(1勺...

家常红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块怎么做

家常红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块怎么做

食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)肉味王(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鱼块的做法步骤1、把鱼剁成小块,然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制...

家常烧草鱼块的做法 家常烧草鱼块怎么做

家常烧草鱼块的做法 家常烧草鱼块怎么做

“家常做法,酱香美味”食材明细主料草鱼块(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)黄豆酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧草鱼块的做法步骤...