相关豉油拌芥菜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常豉油拌芥菜，是一道非常简单易学，制作简单方便的菜肴。非常适合刚接触厨艺的孩子学习制作。同时芥菜是一种很有营养价值的蔬菜，富含维生素。经常食用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芥菜是一种营养很丰富的菜，它含有多种维生素，这种菜做起来很方便，用凉拌就能够把芥菜做得很好吃。虽然很多菜都可以和豉油搭配拌成很好吃的一道菜，但是豉...

“咸口，是一种腌制的小咸菜，不是很咸，早上喝粥是绝配，”食材明细主料芥菜疙瘩（1个。）辅料盐（适量）葱花（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）醋（适量。）香油（适量。）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌芥菜丝的做法步骤1、把芥菜疙瘩洗干净2、...

“夏天总是很喜欢吃凉拌菜，这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口，也是我喜欢的冷菜呢！”食材明细主料芥蓝（400克）辅料蒜末（适量）生抽（一勺）盐（适量）糖（适量）香油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芥蓝的做法步骤1、凉拌芥蓝...

食材明细主料有机花菜（适量）辅料小米辣（适量）调料蒸鱼豉油（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油花菜的做法步骤1、有机花菜改刀切成小块，小米辣切片备用。2、锅中坐底油，六成油温加入菜花干煸，表面微黄后盛出...

“快手小菜，佐粥佳品。”食材明细主料芥菜丝（300g）辅料干辣椒（2个）调料白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）蒜蓉（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油芥菜丝的做法步骤1、将芥菜丝用清水冲洗一下，洗去多余的盐...

食材明细主料藕（1节）尖椒（半根）辅料芥末油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）香醋（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末油拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切小块，焯熟，放凉后加入盐，生抽，香醋，蚝油，香油，芥末油...

“前几天从网上看到有关信息介绍，西蓝花水煮会让它的营养成分消失，最好的制作方法就蒸西蓝花，今天就试了试，味道还是很不错的。”食材明细主料西蓝花（适量）大蒜（4瓣）芥末油（适量）辅料生抽（3匙）蚝油（1匙）香油（1匙）原味（口味）拌（工艺）廿分钟...

“鲜嫩脆甜，香味浓郁，快手小炒。”食材明细主料芥菜心（适量）辅料油（少许）盐（少许）姜末（少许）蒜末（少许）豆豉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆豉炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心清洗干净。2、斜刀切芥菜心，切点姜蒜末，把豆鼓...

“天气忽然就暖和了，气温呼啦一下子上升了10多度，有了夏天的感觉。天气热了，因此做凉拌菜也就堂而皇之了。  把这个菜定位在“记忆里的味道”，可能有点勉强，但用芥末面调制的冷菜我真的是有很久没有吃过了，以至于都要忘掉...

“木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配，能增强人的食欲，有开胃的功效。”食材明细主料干木耳（1把）红椒（适量）绿椒（适量）辅料芥末油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）醋（适量）酱油（适量）葱（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分...

食材明细主料油渣（适量）芥菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净切成薄片备用，茎和叶子分开放。2、热锅入猪油，油渣小火煸香。3、放入芥菜大火翻炒一分钟，加...

“苏轼的《雨后行菜圃》诗中写道：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”来形容芥蓝有香蕈的鲜美味道。芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用，肉质脆嫩、清香，风味别致，营养丰富。有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能...

“这是一道快捷方便的小咸菜，食材简单，胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行，多种搭配也不错。口味清淡，特别适合早餐食用。”食材明细主料芥菜疙瘩（2个）胡萝卜（2个）香菜（3根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（...

食材明细主料芥菜叶（适量）蒜沫（适量）米椒粒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌芥菜叶的做法步骤1、取好芥菜叶2、切成段3、用锅烧水，水开下芥菜叶4、水再一次开，捞出5、装盘6、起锅烧油，下蒜...

“这个菜好久前的了，在超市看到芥菜，想起来好久没吃，就买了把，炒的时候放点蚝油倒也很鲜脆可口。”食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒芥菜的做法步骤1、芥...

“油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。通常我们都好把...

食材明细主料圆芥菜梗（适量）米椒（适量）豆豉（适量）蒜梗（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜梗炒豆豉的做法步骤1、圆梗芥菜2、去除叶子留梗，准备好其它的食材3、芥菜梗和蒜梗都斜切，...

“芥菜疙瘩有提神醒脑的作用，清热解毒、预防感染或者是一些疾病的发生，能够抑制细菌或者是毒素、开胃消食、润肠通便。是夏日不可缺少的美味。”食材明细主料芥菜疙瘩（300g）辅料熟白芝麻（少许）小米椒（2个）调料白糖（适量）生抽（少...

“菠菜含铁丰富，和芥末油是绝配，在炎热的夏天吃这样一道简单易做、辣爽可口的小菜，清凉滋润。”食材明细主料菠菜（250g）辣椒丝（少许）辅料芥末油（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）醋（适量）鸡精（少许）花生油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料咸疙瘩（两个）辅料大蒜（适量）红椒（2个）小葱（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）红油（适量）橄榄油（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌芥菜疙瘩丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把咸疙瘩切成细丝。3、用清水...

“豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出，味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡的口感会更爽滑，不过自己家吃不了那么多...

“咸鲜美味，家常小炒，很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼（少许）芥菜（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材：芥菜，豆豉鲮鱼，蒜头。2、芥菜洗净切段，切点蒜末。3、豆...

“据记载，菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做“波斯草”，后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。唐代贞观二十一年（公元641年），尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件礼物，派使臣送到长安，献给唐皇，从此菠菜在中国落户了...

可以。蒸鱼豉油是常见的调味料，制作的原料包括，水、小麦粉、食用盐、白砂糖、香精等。蒸鱼豉油既可以作为烹调炒菜使用，也可以用于佐餐凉拌。没有开封的蒸鱼豉油可以放在常温或冷藏保存，开封后的蒸鱼豉油可以放在冰箱冷藏...