相关香煎沙鲇鱼的家常做法的餐饮知识

“第一买这种鱼，以前爸爸买回来都是炸得香香脆脆的，我试着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用简单的调料，只用到了油和盐，照样很鲜美……”食材明细主料沙鲇鱼（5条）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）姜（5片）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料沙巴鱼（适量）辅料生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎沙巴鱼的做法步骤1、沙巴鱼洗净。2、加入适量胡椒粉。3、加入适量盐腌制半小时。4、鸡蛋加入适量生粉打散。5...

食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调...

“这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食...

食材明细主料沙丁鱼（12条）调料盐（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼杀干净，我是买的时候让鱼档老板帮忙出来干净的。回来洗下沥干水用盐姜粉稍腌片刻。2、油锅把沙丁...

“我家妞从开始吃辅食开始我就喜欢给她做鱼汤煮面吃，她倒是挺喜欢吃鱼，三五天就给她做一次，但总是吃鱼汤面也会吃腻，就想着吃点鱼刺少的海鱼做给她吃，这次买了南极直达的阿拉斯加狭鳕鱼条，头天下单第二天很早就送到了，送来时...

“记得好像叫芒鱼呵呵下次买鱼问问卖家实际叫什么鱼。这种海鱼我们经常吃，却不太记得叫什么名字。”食材明细主料芒鱼（3条）辅料姜（适量）配料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎芒鱼的做法步骤1、芒鱼姜片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲇鱼：两条豆腐：一块辅料盐：适量胡椒粉：少许香菜段：少许料酒：少许具体步骤1.将鱼洗净身上的粘液，扒去膛和鱼鳃，用流动的水冲洗干净，切成段备用。2.豆腐用水冲一...

食材明细主料巴沙鱼块（400克）橄榄油（10克）辅料麻辣酱（30克）青椒粒（适量）红椒粒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎巴沙鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净沥干水份。2、两面均匀的抹上麻辣酱。（酱是咸的，无需另外再放盐了）3、...

“热带风暴终于过去，又是天朗气清。其实有风暴过来并不一定是坏事，只要不是太猛烈就好。带来的丰富雨水减缓了旱情，也使炎热的夏天降降温。风暴过去，渔船出海，海鲜也就新鲜了。”食材明细主料沙钻鱼（500g）辅料葱（1棵）姜（5g）蒜（5g）...

食材明细主料肺鱼（1块）黄瓜（1小根）番茄（1个）蔬菜沙拉（适量）辅料羊奶奶酪（适量）橄榄油（适量）黑胡椒（适量）无核黑橄榄（3个）盐（适量）柠檬汁（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎肺鱼配蔬菜沙的做法步骤1、黄瓜和番茄切丁备用2、将黄瓜...

“鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料红萝卜丝（适量）调料盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）番茄酱（适量）五香（口味）干锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎巴沙鱼的做法步骤1、自然解冻。2、切片。3、加点盐。4、十三香。5、来点生抽。6、腌制一会。...

“ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”食材明细主料带鱼（3条）辅料定粉（15克）盐（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煎带鱼...

“就是想吃点热量低的又好吃的来。”食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料姜（适量）调料葱（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎巴沙鱼的做法步骤1、姜葱切丝，巴沙鱼切块儿，放置盘或碗中，添加适量料酒，腌制10分钟。10分钟后，葱姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料沙丁鱼：500辅料油：适量陈醋：1勺姜：1小块蒜：3片酱油：1勺青辣椒：半个盐：适量黄豆酱：1勺红辣椒：半个具体步骤1.准备500G沙丁鱼2.沙丁鱼洗干净去去掉内脏3.用厨...

食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈...

食材明细主料三文鱼骨（一条）辅料姜片（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨一条500克左右，孜然5克。姜片，油盐，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文...

食材明细主料沙尖鱼（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎沙尖鱼的做法步骤1、买回来的沙尖鱼去鳞去内脏洗干净,洒上盐在鱼身拍匀腌10分钟2、大火热锅下油3、放鱼入锅改中火慢煎4、将鱼慢慢...

食材明细主料带鱼（1000克）辅料面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）生抽（20克）白醋（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟沙塌皮鱼是饭桌上常见的一种鱼，这种鱼做法多种多样，不管怎么做都很好吃。最简单的做法就是这道香煎沙塌皮鱼，单纯把鱼煎了，不用太多配料，步骤也简单。虽然...

食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜鲇（年）鱼：500辅料清水：少许盐：少许蒸鱼豉汁：2汤匙黄豆酱：2汤匙料酒：3汤匙干红辣椒：2根八角：1枚大蒜：5瓣姜：2片葱白：一段具体步骤1.鲇鱼去鳞去肚，洗净2.葱白改刀...

“粤菜自然少不了海鲜，再来个海鲜。沙钻鱼，也叫鳃鱼，生活在近海的海底，肉质比较结实，干煎起来是到非常好的下酒菜，呵呵。市场有非常新鲜的沙钻鱼卖，我买了几条，稍微用盐腌制一下，煎熟就可以吃了，口感香浓，味道鲜美，香。”食材明细...