食材明细主料沙尖鱼 (适量)辅料花生油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香煎沙尖鱼的做法步骤1、买回来的沙尖鱼去鳞去内脏洗干净,洒上盐在鱼身拍匀腌10分钟2、大火热锅下油3、放鱼入锅改中火慢煎4、将鱼慢慢煎至两面金黄熟透就可以了5、最后起锅上碟啦