相关团圆饭葱爆牛肉的餐饮知识

食材明细主料牛肉（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）生粉（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆牛肉的做法步骤1、牛肉切片。2、加入姜蒜。老抽生抽生粉。盐。油。腌制十分钟。3、搅拌均匀。4、起锅放油...

食材明细主料圆葱（适量）熟牛肉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）五香粉（适量）从（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆葱炒牛肉的做法步骤1、圆葱改刀切成小块。2、提前酱好的牛肉切厚片。3、锅中热油倒入圆...

食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）菠菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉面的做法步骤1、菠菜打成汁。2、加入面粉搅拌均匀。和成面团。3、柔成光...

“在我们太原，婚宴上的主食，除了炸糕、金银小馒头、饺子，就是一道炒饭了，但炒得都特别难吃，真不合自己的口味。现在我们家过年会炒很多菜，有时候直接焖点米饭，但偶尔也会做成炒饭。所以想要炒饭美味，不加点好料是不行的。大过...

食材明细主料鹅肉（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鹅肉炒洋葱的做法步骤1、鹅肉，我提前卤了一下。2、配菜切好。3、起锅放油。下入鹅肉爆香。4、下入一点点...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）糖（1小勺）清水（适量）牛肉（约300克）洋葱（1个）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）十三香（少许）盐（适量）植物油（4勺）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉圆葱馅饼的做法步骤1、面粉中加入酵母，再加点糖促...

食材明细主料牛肉（100g）洋葱（半个）辅料淀粉（2勺）调料生抽（10ml）蚝油（1勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱爆牛肉的做法步骤1、牛肉切片，洋葱去掉外皮。2、牛肉放淀粉料酒腌制十分钟，洋葱切块。3、锅中放油大火炒牛...

“团团圆圆鸡蛋饭团，过年必备主食，寓意家人团聚“团团圆圆，和和美美”！简单易学，营养健康！”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）香油（适量）柠檬汁（适量）芝麻（适量）糖（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆鸡蛋饭团...

“不是西方人，当然得吃全熟的牛肉。为了吃着方便，家里总是煮好牛肉冷藏冷冻备用。冷冻熟牛肉取出回暖，用大葱爆炒，牛肉在浓郁的葱香包裹下，味道更香。快点煮些牛肉备用吧。”食材明细主料熟牛肉（300g）辅料大葱（1根）盐（适量）姜（1块...

“第一次做，可能有地方做的不好，别介意啊~”食材明细主料绞肉（适量）枣子（适量）辅料菠萝（适量）牛奶（适量）番茄酱（适量）配料盐（适量）油（适量）生姜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆肉丸的做法步骤1、清洗枣子2、在绞肉里家...

“家常小炒。”食材明细主料羊肉（300g）辅料圆葱（200g）调料盐（适量）花椒（少许）葱段（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）味精（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆葱爆羊肉的做法步骤1、将羊肉切成薄片。2、圆葱切丝、葱切段、蒜拍破。3、...

食材明细主料牛肉（适量）京䓤（1条）姜（适量）辅料糖（1匙）生抽（1匙）水（少许）胡椒粉（少许）生粉（适量）蚝油（1匙）麻油（1匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京葱爆牛肉的做法步骤1、牛肉切好，京葱洗干淨士切好。2、牛肉沖走血水，3、调料拌匀备用。...

“用五花牛肉(火锅片)炒菜保证牛肉够香~够嫩~，且省切功、免过油，懒人的最爱^Q^油脂夹藏在瘦肉组织里，跟笋片一起咀嚼，滋味最好。”食材明细主料茭白笋（3支）牛五花片（1碗(火锅用)）葱（5根）辅料酱油（1大匙）料酒（1大匙）油（适量）盐（少许）白胡...

食材明细主料牛肉（一斤）嫩葱芽（四根）姜（适量）红葱（适量）干辣椒段（适量）辅料生抽（适量）盐（5克）十三香（3克）胡椒粉（少量）鸡精（少量）胡麻油（适量）色拉油（一碗（牛肉过油用））孜然粉（1/2茶匙）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉...

“马上要过年了，做一个八宝饭全家都能吃，而且料很多一岁的孩子也可以吃，香甜可口，寓意团圆富足美满，其实做法并不复杂，就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦，表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦！赶快来试试...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛...

食材明细主料大葱（1棵）牛肉（1块）调料生抽（15ml）料酒（15ml）蚝油（1勺）白胡椒（1勺）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉的做法步骤1、大葱准备牛肉解冻。2、大葱切片，底部的葱绿不要，牛肉切片，放入碗中，加入生抽，料酒，白糖，蚝油，白胡椒...

“小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说，其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外，就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料粉蒸肉粉（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片，加入盐，老抽。生粉腌制。3、起锅放油...

“团圆饭，少不了腊肉菜。或蒸，或炒，香而不腻。”食材明细主料五花肉（二斤）辅料盐（适量）花椒（适量）麻椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）八角（适量）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制腊肉的做法步骤1、五花肉两块。2、适量盐，花椒，麻...

“啥时候吃都觉得特别好吃。”食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡蛋（适量）奥良烤翅粉（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）团圆饭牙签牛肉的做法步骤1、牛肉洗好。2、切丁...

“微辣，酱香浓郁。肉质紧致入味。”食材明细主料牛犍（一个）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）干红辣椒（适量）姜片（适量）海天豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱牛肉的做法步骤...

食材明细主料黑胡椒牛肉粒（200g）洋葱头（1个）调料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉爆洋葱的做法步骤1、黑胡椒牛肉粒，准备洋葱去皮，切成小块。2、锅中放油炒黑胡椒，牛肉粒至变色。3、放入洋葱大火...

食材明细主料牛里脊（300g）香葱（一小把）辅料姜（少许）油（少许）盐（少许）料酒（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）甜面酱（少许）老抽（少许）淀粉（少许）蒸鱼豉油（少许）蒜（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱爆牛肉的做法步骤1、牛里脊逆纹顶刀切片，厚...

“简单的小炒很美味。”食材明细主料牛排（一块）大葱（一棵）辅料黑胡椒粉（少许(现磨)）姜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）生粉（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉丝的做法步骤1、备：牛排，大葱。2、牛排切丝，剁点姜末，磨...