相关莲藕甜品的家常做法的餐饮知识

食材明细主料莲藕（1个）辅料饮料（2瓶）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕甜品的做法步骤1、莲藕去皮2、切片备用3、准备自己喜欢的饮料4、藕片放入保鲜盒里，放入没过藕片的饮料量，放入冰箱泡5小时左右，第二天取出来，添加桂...

莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式，也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕，这样炖出来的汤最为鲜甜，会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。汤里面还可以继续添加海带、红枣、枸杞等食材。做法也十分...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...

“以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...

“今天小编给大家推荐的莲藕枣汤，以莲藕、红枣等为主要食材。在吃藕的季节吃藕，再搭配红枣，味道清爽鲜甜，有健脾益胃，补气养血的功效，在经期食用真是再好不过了。”食材明细主料莲藕（1节）红枣（10粒）辅料冰糖（适量）姜片（3片）甜味（口味...

食材明细主料莲藕（1节）梨（50g）辅料白糖（1匙）糖桂花（2匙）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋梨香甜拌莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、藕切丝。3、藕丝入锅用开水焯一遍。4、梨去皮切丝。5、藕丝焯好后过凉水控去多余的水份。6...

食材明细主料莲藕（一节）辅料糖（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸甜莲藕丁的做法步骤1、莲藕去皮后切成1厘米左右的块，然后用水冲洗两遍。2、把藕丁放水里煮一到两分钟。然后用水冲洗...

“甜椒炒藕制作方法非常简单，但是吃起来的味道特别的棒。”食材明细主料甜椒（2个）莲藕（1节）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒莲藕的做法步骤1、莲藕一节，甜椒一红一绿，大葱1根。2、...

“甜椒芦笋炒莲藕营养，清淡，脆爽，好吃的家常菜。莲藕，秋季美食之一，通气去燥，清脆爽口。配以甜椒，芦笋和香菇，是我家餐桌上极受欢迎的家常菜。”食材明细主料莲藕（1节）甜椒（半个）芦笋（4根）辅料香菇（5个）葱（1段）蒜（3瓣）调料油（少许）蚝油（少许）...

“莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少...

食材明细主料莲藕（一个）豆芽（半斤）木耳（一两）米椒（2个）葱（适量）蒜苗（适量）蒜（2瓣）辅料生抽（1匙）老抽（少量）香醋（2匙）味极鲜（1匙）白糖（2匙）盐（1匙）鸡精（1/2匙）香油（少量）胡麻油（适量）味精（1/2匙）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜莲藕的做法步骤1、莲...

“山珍海味，滋味层层；普通家常，伴随一生。虽然只是平淡的小炒，但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉（200克）莲藕（1节）辅料红椒（1个）青蒜（1根）姜片（删除）配料食盐（1茶勺）料酒（少许）生抽（删除）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（...

食材明细主料莲藕（适量）糯米粉（适量）辅料蕃茄酱（适量）小葱（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜莲藕丸子的做法步骤1、莲藕刨丝。2、加入适量盐腌制10分钟。3、挤出水后加入适...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...

食材明细主料莲藕（350g）辅料甜辣酱（50g）香菜（3棵）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜辣酱凉拌莲藕的做法步骤1、准备好食材。2、莲藕去皮切薄片厚度约1毫米，浸泡水中去除淀粉可防止变黑。3、也可以小流水冲走淀粉。4、取...

我觉得非常有必要和你们分享一道超级好吃的荤菜“莲藕烧翅根”。本来是准备用土豆红烧的，但是忘记买土豆了，就换成了莲藕，没想到脆脆的莲藕红烧出来的味道如此之美妙。加上香嫩的翅根，好吃到无法形容啊！而且这道菜的做法简...

食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...

“美味可口！”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（几片）五花肉片（几片）葱花（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（8毫升）糖（适量）盐（1克）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜莲藕的做法步骤1、提前准备材料备用！2、油锅烧热倒入玉米油，倒入五花...

“家人都喜欢煲汤或者清炒之类的很不错。南方人吃得比北方人要多，北方人吃土豆的频率会比莲藕要高。因为是地域的关系吧，东北这边不出产莲藕，土豆遍地种植。北方湖泊几乎没有，近些年有种观赏的荷花，没见到有挖莲藕的，夏季太...

“酸酸甜甜，清淡开胃，绝对让你放不下筷子，吃了还想吃！”食材明细主料莲藕（一截）生姜（二片）香菜（一根）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）水（适量）淀粉（适量）辅料食用盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋莲藕的做法步...

“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...

“这几天孩子总说，晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙，不管是哪种原因，我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤，比吃什么都有用。”食材明细主料...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）胡萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（2克）玉米油（适量）温水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜，生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块...