相关沙茶酱毛豆炒花菜的餐饮知识

食材明细主料毛豆（245克）花菜（165克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶酱毛豆炒花菜的做法步骤1、食材：毛豆、花菜（已清洗）、沙茶酱2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻...

“上海人早晨特别喜欢吃泡饭，而过泡饭最好的小菜那一定是毛豆炒酱瓜了。这是一道咸甜脆嫩，酱香味浓，做法又超级简便的小菜，喜欢的话不妨试试”食材明细主料毛豆（250克）酱瓜（250克）辅料油（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料年糕条（300克）青菜（170克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱青菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕条、青菜（已洗净）、沙茶酱2、将年糕条拆开包装，放在案板上切开，待用。3、将已洗...

“沙茶酱是在逛台博会时买的，虽然超市也有，但便宜了将近二十元，也是挺划算的，最重要是翔翔喜欢吃，花甲也是翔翔要求的，沙茶酱虽然有淡淡的辣味，却一点都不影响其炒花甲的美味。”食材明细主料花甲（1000g）辅料胡萝卜（150g）沙茶酱（2...

食材明细主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅干菜（50克）辅料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅干菜（已洗净）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、...

“这道菜用的沙茶酱，里面含有虾酱和鱼露。炒出来的风味比较独特。”食材明细主料包菜（2小棵）辅料蒜瓣（1片）配料沙茶酱（2汤匙）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒包菜的做法步骤1、包菜洗干净，用手撕成小块备...

食材明细主料毛豆（350克）酱瓜（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱瓜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、酱瓜（已切开）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、接着，将淘洗好的毛豆搁入清水锅中焯开至熟，捞出。4、烧锅...

食材明细主料萝卜（280克）油豆腐（50克）辅料大蒜（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱油豆腐炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗）、油豆腐、大蒜（已洗净切段）、沙茶酱2、将油豆腐放在案板上切...

食材明细主料蚬（1.5斤）沙茶酱（2茶匙）辅料韭菜（适量）蒜茸（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒蚬的做法步骤1、蚬加淡盐水泡，待其吐去泥沙，便可洗浄滴干水。2、韭菜洗浄，切碎。...

“已是立夏时节，意味着夏天正式开启了，一说夏天，除了闷热的天气，呱噪的知了猴。能让人觉得愉悦的除了满大街的裙角飞扬，那就是冰镇的小酒，美味的下酒小食了。常去大排档的食客，很多在点餐时，都会来上一盘五香盐煮毛豆。其实我...

食材明细主料毛豆（270克）酱肉（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒酱肉的做法步骤1、材料：毛豆、酱肉2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将酱肉放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉...

食材明细主料青菜白（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）腌菜花炒毛豆的做法步骤1、青菜白洗净切段加入姜丝2、加入适量盐用手揉搓腌制后放入冰箱冷藏一夜3、将腌制好的菜用清水冲...

“花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。”食材明细主料花螺（250克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱花螺的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、姜片、香...

食材明细主料菜叶（85克）米饭（1碗）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱菜叶炒饭的做法步骤1、食材：菜叶（已清洗）、米饭、沙茶酱2、将已清洗好的菜叶放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好的菜叶翻...

“有个男同学跟我说过，这辈子只娶潮汕媳妇，问他为啥，说这样就能逼着媳妇天天给他做潮汕菜了（小编翻了N个白眼）...这货是东北人，在家乡怕冷就趁读书的时候南下溜到了潮汕，从此对潮汕美食就再无抵抗力了。趁舍管不在，他和舍友偷...

食材明细主料红椒（65克）青椒（90克）豆腐干（102克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆腐干双椒的做法步骤1、食材：红椒（已清洗切开）青椒（已清洗切开）、豆腐干、沙茶酱2、将豆腐干放在案板上切...

食材明细主料毛毛菜（235克）花菜（170克）腊肉（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉炒花菜毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜（已洗净）。2、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、腊肉（已焯熟切片）。3、将毛...

食材明细主料豆腐（500克）西红柿（一个）葱（一颗）辅料沙茶酱（2勺）盐（0.5克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块，西红柿切块，葱切段2、锅内放适量油，把豆腐稍微煎下。煎至微黄加一点点盐，然后加入沙茶酱...

食材明细主料白菜芯（200克）梅豆（85克）辅料沙茶酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱梅豆炒白菜芯的做法步骤1、食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶酱2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切开，待用。3...

“喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒段炝锅，好看也更好吃。”食材明细主料卷心菜（1个）粉丝（1把）沙茶酱（1勺）辅料盐（适量）大葱（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱炒卷心菜的做法步骤1、大葱切圈备用。2、粉丝提...

食材明细主料圆白菜（135克）豆结（60克）辅料沙茶酱（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆结炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗）、豆结（已泡发清洗）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。3...

食材明细主料花蛤（310克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅...

食材明细主料芹菜（135克）花菜（185克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱双菜的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、花菜（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水。4...

“相对蛋糕，我更喜欢做面包，这个面包做起来很简单，味道也还算可以～～”食材明细主料红豆沙（1包）面粉（适量）辅料酵母粉（7.5g）白芝麻（适量）鸡蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花豆沙毛毛虫面包的做法步骤1、所需材料2、倒面粉3...

食材明细主料毛毛菜（215克）酱肉（90克）虾仁（115克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉虾仁炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜（已洗净）。2、酱肉（已清洗切片）、虾仁（已清洗）。3、将毛毛菜放在案板上切...