相关肉丸油豆腐粉丝汤怎么做的餐饮知识

““寒冷冬天，来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜（250g）洋葱（30g）荸荠（30g）蛋液（2汤匙）葱姜水（1汤匙）淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（肉糜））辅料淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（油豆腐））粉丝（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）...

食材明细主料油豆腐（适量）粉丝（1捆）虾干（4只）小白菜（1颗）辅料大蒜（2颗）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（1勺）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝煲的做法步骤1、准备所有材料，粉丝用冷水先泡下，不用泡的太软。2、油热，先放大蒜。3...

“每次做肉丸后入水烫汆，汤特别鲜甜，配上豆腐等无味的材料，是一个好选择，汤里有素有肉又有汤，在冬天来一碗，从头暖到脚。”食材明细肉丸材料肉末（约400克）水发冬菇（3朵）香葱（2棵）姜末（1大匙）精盐（2/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）玉米淀粉（2大匙）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常菜中的汤品也比较讲究食材的搭配，使得汤品在炖煮之后还能保持食材的各种风味，这道美味肉丸油豆腐粉丝汤选用了肉末做出的肉丸和豆制品相互搭配，一则...

“特别鲜甜的一碗汤，很快手，很简单的一碗汤，呵呵……”食材明细主料油豆腐（适量）肉饼（适量）鱼丸（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐鱼丸肉饼汤的做法步骤1、油豆腐备用，肉饼切条，鱼丸掰...

“冬天，尝尝这油豆腐粉丝汤味道确实不错的，吃了热乎乎。”食材明细主料肉糜（150克）油豆腐（16只）黑木耳（5颗）粉丝（1小把）银杏（16只）辅料葱（适量）姜（少许）盐（适量）鲜辣粉（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐粉丝汤的做法步骤1、肉...

“油豆腐嵌肉是我们这儿有名的小吃,我还喜欢用油豆腐嵌肉煮粉丝.油豆腐内嵌入香菇肉泥,煮得汤汁饱满,加入粉丝,配以香辣味,集鲜香于一体,实在诱人.”食材明细主料油豆腐（十只）鲜肉（三两）香菇（二两）辅料干辣子（二只）香叶（三四片...

“广东人除了煲老火汤外就是滚汤了，没时间煲老火汤时，随便滚点汤都可以上桌，饭桌上习惯了有汤，没有汤吃饭感觉干巴巴的。这个汤做法比较简单，清淡，好喝。”食材明细主料肉丸（125克）腐竹（15克）粉丝（10克）辅料葱（一根）配料盐（适量）鸡精（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆腐粉丝汤是一道非常简单的家常汤品，讲究食材搭配中的营养全面均衡，豆腐蛋白质含量高，味道鲜美，久煮入味，粉丝滑爽可口，这道快捷肉丸油豆腐粉丝汤就是在豆...

“记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子，做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做，一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢，偶儿做点就会搭配点其他食材一起做，这样他还能吃几个，呵呵，昨天在调...

“我们当地，这种汤叫豆腐汤，记忆中小时候过年的时候才吃，因为过年的时候家里豆腐较多，肉汤一类的也比较多，自然吃的就多了，那个时候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐汤，是何等奢侈的事情啊。每次写到这种浓浓家味道的食物，总是不由得...

“第一次吃到咖喱汤时，是在杭州。好像是在家生煎店里，配生煎的就是咖哩油豆腐粉丝汤。在那之前，不知道这样重口味的汤会在杭州这样的江南之地出现，还以为那里都是像阿碧所做的荷叶冬笋汤那种清淡碧绿的呢。咖喱的浓香微辛...

“粉丝含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，钙，镁，铁，钾，磷，钠等营养成分。对人体有以下功效:1.促进肠胃蠕动，加快毒素排出体外，保护肠胃黏膜，促进唾液腺分泌唾液，增强食欲。2.加快胆汁中胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，预防...

“做了一碗肉丸备着，用来做适合的食物，这顿做肉丸汤粉。”食材明细主料丝瓜（2个）肉丸（适量）米粉（50g）辅料清水（适量）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜肉丸汤粉的做法步骤1、丝瓜洗净。2、去皮，洗净。3、切...

食材明细主料鲜肉儿童肉丸（90克）粉丝（50克）青菜（80克）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸粉丝汤的做法步骤1、珍妮珍馐原味鲜肉儿童肉丸90克备用。2、青菜、香葱、香菜淘洗干净。3、香葱、香菜分别切碎。4、...

“今天早上牙疼:脸也肿起来了吃不了饭，怎样吃吃什么呢。”食材明细主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少许）粉丝（一卷）肉沫（少许）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐粉丝汤的做法步骤1、粉丝放锅里煮好。2、白菜...

食材明细主料肉丸（适量）豆腐丝（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸豆腐丝的做法步骤1、豆腐切丝，肉丸适量，香菜切段。2、切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。3、翻炒片刻，加...

食材明细主料油豆腐（75克）粉丝（50克）熟牛肚（100克）辅料香葱（适量）牛肉酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝牛肚汤的做法步骤1、食材：油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱2、将熟牛肚放在案板上切...

“儿子的宵夜。”食材明细主料粉丝（50克）小油豆腐（20克）火腿肠（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐火腿粉丝汤的做法步骤1、食材：粉丝、小油豆腐、火腿肠。2、将火腿肠撕去...

“我和家里小朋友都喜欢吃各种丸子，但不敢买外面的吃。唯有自己动手了，这样又有汤水喝，来一碗很满足哦！”食材明细主料猪肉（160g）豆腐（90g）生菜叶（几片）生姜（两片）生葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（...

食材明细主料油豆腐（70克）肉面结（2组）粉丝（45克）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐肉面结粉丝汤的做法步骤1、食材：油豆腐、肉面结、粉丝、香葱。2、将油豆腐和肉面结下入沸水...

“烫锅，也叫火锅，边吃边烫好暖和。冬天来了吃烫锅，菜不容易冷，再冷的冬天也能吃的暖暖的。高汤火锅一、先将老鸭煲成高汤，倒进火锅里烧开，调入调味鲜，精盐，鸡精，吃辣的可加点辣椒油，麻辣鲜。依次放进适量的粉丝，肉丸，豆腐烧开，放上...

“记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子，做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做，一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢，偶儿做点就会搭配点其他食材一起做，这样他还能吃几个，呵呵，昨天在调...

“酸辣爽口。”食材明细主料素丸子（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）蒜黄（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐粉丝素丸子酸辣汤的做法步骤1、刚炸好的素丸子。2、面粉和玉米淀...

食材明细主料米粉（适量）油豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（少许）调料酱油（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉油豆腐汤米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、葱花，油豆腐，瘦肉(熟的)。3、米粉冷水起锅煮熟约煮十分钟，再焖几...