相关鸡蛋虾酱炒面的餐饮知识

“买了虾酱以后，记忆里都是爸爸做的虾酱炒面的香味。也许是因为现在美食太多了，吃着还不错的炒面，还是没有小时候爸爸做出来的好吃。”食材明细主料鸡蛋（1个）虾酱（1汤匙）食用油（1汤匙）葱（适量）龙须挂面（50克）清水（若干）辅料鸡精（适量）...

“算是一快手餐，适合一个人时填肚子这类炒面都大同小异！”食材明细主料虾皮（适量）鸡蛋（2个）面条（适量）青菜椒（适量）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮鸡蛋炒...

“好久没吃到秋葵了，北方小城里面秋葵这种食材估计大多数人听都没有听说过，更不见市场上面有了；前天晚上小姨请客，去饭店里面竟然发现有秋葵，家里人除了我谁都没吃过，就想尝尝鲜，没想到妈妈一下子喜欢上了秋葵的味道，第二天我...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料虾酱（1袋）配料小葱（1把）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、制作这道菜的材料。2、鸡蛋打到碗里搅拌均匀。3、小葱洗净切成段状备用。4、锅中加入适量的油加热，把...

食材明细主料虾酱（3汤匙）鸡蛋（6个）大葱（2棵）花生油（15克）辅料醋（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋大葱炒虾酱的做法步骤1、大葱去皮洗净。2、切碎。3、热锅冷油。4、油热放大葱翻炒。5、新鲜虾酱，还是粉色和，陈旧虾酱颜...

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料辣椒（三个）调料虾酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、起锅烧油，下蛋液炒成形。盛出备用。2、起锅烧油，下葱花，炒出香味。3、下辣椒段翻炒，放虾酱煸炒。4、放蛋花翻炒，淋...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品味道很咸。含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。虾酱最常见的吃法有鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐等，有一天去饭店吃饭朋友点了鸡蛋虾酱炒豆角这道菜，味道还蛮不...

“美味下饭菜，搭配窝头，真是绝绝子😋。”食材明细主料虾酱（一勺）鸡蛋（两个）辣椒（适量）辅料玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、虾酱放入鸡蛋里面，不要太多，虾酱有点咸。...

“虾酱经过发酵含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素A等。这道菜喜欢的人可以大快朵颐，是北方人餐桌上的美食，沿海地区常常食用的一道家常菜。”食材明...

食材明细主料对虾酱（适量）鸡蛋（4个）辅料食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）对虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、超市买的对虾酱。2、碗中打入4个鸡蛋。3、放两勺对虾酱不用放盐，酱是咸的。4、用筷子搅拌均匀。5、起锅烧油...

食材明细主料鱼杂（半碗）鸡蛋（3个）辅料食用油（1匙）清水（小半碗）调料姜（小许）料酒（8g）虾酱（一匙）葱（半棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋虾酱炒鱼杂的做法步骤1、鱼鳔鱼籽等，洗净。2、切葱姜。3、取鯭子虾酱。4、热锅冷油。5、油...

“很有特色的一道小菜，喜欢的朋友可以尝试一下。”食材明细主料地瓜叶（适量）虾酱（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）小葱（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地瓜叶虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、地瓜叶摘洗干净。2、不粘锅油热后，加入鸡...

食材明细主料细面（适量）虾（适量）鸡蛋（2个）辅料酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤1、虾剥壳洗净，用一小撮小苏打抓匀静静置十分钟2、十分钟后清水洗净，用适量盐抓匀备用3、鸡蛋打匀下锅...

“在饭店吃饭的时候见人家这么炒过回家山寨一下虾酱味道鲜香，非常下饭蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致...

“这种红颜色的虾酱是野生对虾的虾头磨的酱，含有丰富的虾青素。发酵以后颜色也是红色的，营养丰富，味道鲜美。”食材明细主料小葱（2棵）鸡蛋（3个）对虾酱（80g）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

只知道虾酱炒鸡蛋好吃，那你知道虾酱炒鸡蛋怎么做吗？你知道怎么样做虾酱炒鸡蛋美味好吃吗？今天我们介绍虾酱炒鸡蛋的做法还有其它虾酱的做法，虾酱炒白菜，虾酱炒饭，蒸虾酱，眉豆炒虾酱，这里面有没有一种俘获了你那颗吃货的心吗？一...

食材明细主料鸡蛋（两个）虾酱（适量）辅料葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒虾酱的做法步骤1、自制虾酱一小勺，打入两个鸡蛋。2、放入适量葱花。3、搅拌成蛋液。4、锅内放油烧热，然后放入鸡蛋液。5、先用筷子滑...

“肉酱的香味，鸡蛋的鲜味，与面条翻炒中，营养美味。”食材明细主料面条（200g）辅料鸡蛋（1个）肉馅儿（100g）白菜叶（50g）调料葱花（1勺）辣椒酱（1勺）盐（适量）橄榄油（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉酱鸡蛋炒面的做法步骤1、肉馅儿里加入...

“虾酱滋味鲜美独具清香，而且这道菜十分的简单易做，很下饭。”食材明细主料鸡蛋（3个）虾酱（5克）辅料大葱白（1段）油（20毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱鸡蛋的做法步骤1、葱白切葱末，鸡蛋同虾酱一起搅散拌匀；2、锅底倒油，...

“蜢子虾酱据说是最好的虾酱。当年还作为贡品进贡朝廷呢。也算是昔日王孙堂上燕了。”食材明细主料春葱（1棵）蜢子虾酱（10g）鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料鸡精（小许）陈醋（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春葱鸡蛋炒蜢子虾...

虾酱可谓是一道非常鲜美的酱料。在日常生活中人们常常把虾酱摆上了餐桌。虾酱味道鲜美，内含丰富的蛋白质，营养价值极高。虾酱可以和许多食材搭配，吃的方法很多。今天小编就向大家推荐一种家常菜，虾酱炒鸡蛋的方法。这款美...

“本来想用这种宽面煮成汤面来吃的，结果莫名奇妙的弄成了炒面，呵呵...就像人生一样，永远都不知道下一刻会发生什么事情，，似“计划总赶不上变化”。。。第一次炒这样的面吃，味道还真好，面吃起来QQ的，很有嚼劲，也算是自己的意外...

“用普通的挂面做了这款简单、鲜香又快捷的早餐。洋葱和卷心菜都是剩余的食材，洋葱补钙，且口感微甜，鸡蛋软嫩，卷心菜爽脆，再加上胡萝卜和面条，营养和口感都很丰富，小朋友很爱吃。1.面条过冷水，不容易发粘且筋道。我用的是普通...

食材明细主料韭菜（150g）鸡蛋（3个）辅料食用油（1匙）调料虾酱（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、鸡蛋洗净。4、热锅冷油。5、油热放虾酱翻炒。6、翻炒的过程放韭菜梗。7、...

“经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱，低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种...