皮蛋瘦肉粥的做法 传统江苏皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
“在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了,今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦,香香暖暖的感觉,一下喝了3碗!哈哈!”食材明细主料大米(看人数)瘦肉(适量)皮蛋(两个)辅料生姜(适量)香菜(适量)配料油(一小勺)盐(适量)清淡(口...
“在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了,今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦,香香暖暖的感觉,一下喝了3碗!哈哈!”食材明细主料大米(看人数)瘦肉(适量)皮蛋(两个)辅料生姜(适量)香菜(适量)配料油(一小勺)盐(适量)清淡(口...
“大家耳熟能详的皮蛋瘦肉粥你也可以花十分钟搞定。”食材明细主料大米(20克)糯米(100克)水(1500克)瘦肉(100克)皮蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、电饭煲里加入洗干净的米和水,按稀饭...
“想吃皮蛋瘦肉粥又怕麻烦,那你赶紧来试试这个简易版的。我的主页又皮蛋瘦肉粥的其他版本,个人觉得如果不怕麻烦还是煮那一款的比较好喝。”食材明细主料猪肉(100G)皮蛋(1颗)白粥(1碗)水(适量)辅料盐(10G)鸡精(15G)芝麻(1G)其他(口味)其...
“清淡,很适合各个季节食用喔~”食材明细主料米(200g)辅料瘦肉(50g)皮蛋(2只)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、米浸泡30分钟煮至浓稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加淀粉...
“喝粥的7大好处:1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。2、增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如...
“皮蛋瘦肉粥属于粤菜系,是广东人最早发明的,然后普及到全国。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉(鲜肉也可以)为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油、葱花、香菜或薄脆等。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而...
“皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。...
“作为一个大学生,远离了父母,有时候想起妈妈做的饭菜,特别想飞回家,也很想做了一些好吃的,看到家人特别开心的表情。这款皮蛋瘦肉粥,是我第一次做。但是味道很好”食材明细主料大米(200g)皮蛋(3个)瘦肉丁(100g)火腿肠(1根)辅料姜(少...
“皮蛋瘦肉粥是非常经典的粥类。各家的做法各有不同。我这道粥里面加了皮蛋瘦肉。青豆。香菇,菠菜营养特别丰富,也很美味。怎么能熬出一锅稠浓美味的粥呢,细节不可忽视。现在就来看一下它的制作技巧吧。”食材明细主料精...
食材明细主料皮蛋(1个)瘦肉丝(50g)蒜苔(30g)葱(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适...
食材明细主料米(适量)皮蛋(适量)肉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)鲜鸡汁(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、将米洗干净,用香油和盐一起腌制10分钟2、将买回的肉丝用香油和...
“喵喵是大龄留守儿童,嘻嘻。周末不上班的日子,一个人总还是要吃饭的。简单的饭菜我还是会做的,不喜欢大鱼大肉,简简单单就好。今天上传一篇皮蛋瘦肉粥,味道还是美美的,是自己喜欢的味道。喜欢的朋友也可以试试,超简单!”食材...
“春节期间,吃多了大鱼大肉,来一道皮蛋瘦肉粥养养胃也是极好哒!皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄...
“粥看似简单,却形式多样,变幻万千。但最丰富、最用心、也最滋润的还是粤式粥。广东人把煮粥称为煲粥,精细等同于煲汤,用砂锅明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑,要达到水米交融,不见米粒的效果。就像清代美食家袁枚所讲的...
“早餐吃剩下一碗粥,就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味”食材明细主料白粥(一小碗)辅料皮蛋(1颗)瘦肉(适量)葱(适量)配料植物油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、小碗...
“大米粥里加入皮蛋和瘦肉,补血补脏”食材明细主料大米(150g)瘦肉(50g)皮蛋(1个)辅料盐(2g)料酒(10g)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、瘦肉切丁,加入料酒和盐腌制片刻2、大米加水,开启煮粥模式3、皮...
“中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。注意事项:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。”食材明细主料皮蛋(一个...
“皮蛋营养丰富,味道鲜美,大家也没必要望皮蛋生畏。各种食材都可以让宝宝尝尝,帮孩子完善食物种类库,减少挑食偏食的几率。偶尔吃下,改善下口味,也蛮好的~。这道粥是道咸粥,推荐一岁以上宝宝食用。参考月龄:13M+”食材明细主...
“大米可以先泡会,这样口感会更好瘦肉可以先用开水烫去表面油渍”食材明细主料瘦肉(200克)大米(适量)辅料皮蛋(两个)青菜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米下锅,加水,水应漫过米两截手指。2、...
食材明细主料皮蛋(1个)大米(适量)瘦肉(100g)介菜(3片)辅料姜片(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、皮蛋1个,剥好皮备用。2、姜片切好备用,如果喜吃姜的可以弄成姜丝,瘦肉剁成末...
“粥---是我们生活中最常见的主食,从以前的白米粥到红薯粥,再到今天各种各样的养生粥,可见人们对粥的喜爱。粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。炎热的夏天,没有什么胃口,喝上一碗粥,可以...
“以前也做过皮蛋粥,但总觉得味道还是少一点。后来按照厨师表弟告诉我的步骤做的,比外面吃的还好吃,真的超爱皮蛋瘦肉粥。”食材明细主料米饭(适量)辅料松花蛋(2个)猪里脊肉(1小块)姜(几片)配料盐(适量)牛肉粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
“经过长时间熬煮出米浆粘稠、软糯润滑的粥,自然是绝佳的粥品。皮蛋瘦肉粥也是如此,但在繁华城市中忙碌的我们来说,快捷又不失营养的早餐就成为我们研究和升华的对象。这款皮蛋瘦肉粥不用熬煮一个多小时,仅仅十分钟就可做...
“熟皮蛋的味道是香的,加上瘦肉高蛋白和香菇的氨基酸,这款粥营养还是很丰富的”食材明细主料大米(150g)皮蛋(1个)瘦肉(100g)小腊肠(1根)辅料盐(5g)白胡椒粉(3g)鸡精(3g)料酒(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1...
“生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥,也有些加了些瑶柱或鱼干去做的,要把米煮的不见米,才够顺滑。肉料则丰富了,基本上任何一种都可以,先用油、盐、糖、酒、酱油...