相关霍斛炖鱼胶的餐饮知识

“每当喝这碗汤的时候，就会想起小时候我和弟弟，老妈说那时候我和弟弟都还小，家里也比较忙，我和弟弟晚上做完作业后玩着玩着就自己睡着了，等到老妈空闲的时候才把我叫醒，起来喝汤。有一次老弟醒来了，看到我在床边喝汤，弟弟说：“...

食材明细主料排骨（1条）辅料霍斛（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霍斛排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小块。2、将排骨冷水下锅加入少许料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。3、准备适量...

“简单快手一人食，简单的食材，不简单的食疗~”食材明细主料石斛（6-7颗）花旗参（适量）鳕鱼胶（适量）乳鸽（半只）辅料食盐（适量）姜片（2片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参石斛花胶汤的做法步骤1、鳕鱼胶切片，洗净备用；2、乳鸽飞水，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时花胶是一种很好的食材，它富含丰富的营养物质，好吃又好看，而且可以滋补身体，花胶越来越受到广大人民群众的喜爱了，我最爱用花胶煲汤了，今天要介绍的这道菜就...

食材明细主料海马（数条）猪骨（半斤）辅料霍斛（适量）配料盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海马霍斛汤的做法步骤1、海马在传统中药中，海马是壮阳药。具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。催生，可治妇人难产。肾虚，夜...

说起鱼胶，对于小编来说，不是非常的熟悉，只是知道具有不错的营养价值。最近又有不少小伙伴们询问小班关于鱼胶怎么炖的问题。为此，小编专门收集整理了关于鱼胶的资料，希望能够帮助大家更加深刻全面的认识鱼胶，以及鱼胶的作用...

“夏天营养汤水，石斛生津止渴，兼能清胃热，麦冬养阴生津，润肺清心，大人小朋友都很合适。”食材明细主料瘦肉（100克）鸡脚（6只）花胶（2只）辅料石斛（5克）麦冬（3克）姜片（4片）配料盐（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）石斛花胶炖瘦肉的做法...

食材明细主料橄榄（适量）霍斛（适量）辅料瘦肉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）橄榄霍斛炖瘦肉的做法步骤1、准备适量霍斛和橄榄洗净备用。2、橄榄用刀背拍扁。3、瘦肉洗净切块备用。4、炖盅放入瘦肉。5、加...

食材明细主料橄榄（适量）霍斛（适量）辅料龙骨（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）橄榄霍斛煲龙骨的做法步骤1、橄榄洗净备用。2、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3、霍斛洗净备用。4、橄榄拍扁备用。5、砂锅放...

石斛的主要产地在我国的霍山、浙江、云南等地区。霍山石斛的好处特别多，具有滋补肝肾、补气养阴，还能够提高人体免疫力的功效，一般人们都会给家人熬汤滋补。那么霍山石斛怎么吃，如何提前准备出相应的食材，带着这些问题可以...

食材明细主料乌鸡（适量）霍斛（适量）麦冬（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤1、霍斛和麦冬用清水洗净备用。2、乌鸡冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出洗净。3、砂锅放入...

“鱼胶也称花胶，又名鱼肚。即鱼鳔的干制品。富胶质。故名花胶。中国人从鱼中剥摘鱼肚食用，可追溯到汉朝之前。1600多年前《齐民要术》就记载有现今说的鱼肚。鱼胶与燕窝，鱼翅齐名。是“八珍”之一。有“海洋人参”之誉。...

“可爱的太阳脱岗好久了，娃爸感冒刚刚好，这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想，因为孩子们要开学啦。孩子们要上学，这早餐也我要慢慢安排起来啦，这不昨天就将朋友送来的鸡给剁...

“鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素，富含球蛋白，能够滋阴补阳，治疗月经不调等症状；鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素，鲍鱼炖鱼胶汤为美容养颜靓汤。”食材明细主料鲍鱼（4只）双芽鱼胶（10克）猪腱肉（适量）花...

“天冷了，皮肤也略见干燥。喜欢喝汤的广东人，家里的汤水已经准备上了。煲汤，只要有时间，我还是喜欢用砂锅，喜欢慢火细炖的那种味道。”食材明细主料洋参（5g）霍斛（5g）鸽子（2只）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋参霍...

食材明细主料鸡肉（适量）霍斛（适量）麦冬（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霍斛炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净。2、霍斛清洗干净备用。3、麦冬也清洗干净备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：20鱼胶：20石斛：8辅料姜片：2片具体步骤1.鱼胶切成两三截，瘦肉切片2.石斛泡半小时左右3.一个人的份量，隔水炖盅大火炖两个小时，慢火炖四五个小时烹饪技巧...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...

“猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。滋阴效果最好的猪肉产品就是猪排，加上石斛枫斗的滋阴效果，再辅以冬瓜，滋阴祛湿，特别适合夏天食用...

“怕腥的可以将鱼胶提前48小时泡发，从小都有吃鱼胶所以不觉得腥，一直都是洗净就放炖盅隔水炖的！”食材明细主料鱼胶（适量）辅料牛奶（适量）调料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼胶炖牛奶的做法步骤1、准备适量的鱼...

“第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的，所以颜色看起来不一样。”食材明细主料鱼胶（100克）莲子（20克）红枣（25克）木耳（5克）枸杞（3克）桂圆干（10克）辅料冰糖（20克）米...

食材明细主料龙骨（适量）霍斛（适量）玉竹（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霍斛龙骨汤的做法步骤1、取适量霍斛和玉竹清洗干净备用。2、准备适量的龙骨，浸泡清洗出血水。3、将龙骨放入灯盅胆内。4...

“麦冬味甘、微苦，性微寒，具有养阴生津，清心除烦的功效。鲍鱼平肝潜阳，解热明目，补而不燥，石斛微寒味甘，有益胃生津、滋阴清热的功效。三物配伍食用，特别适合学习工作压力过大，用眼过度，导致情绪紧张，心烦失眠、眼睛干涩等症状人...

“石斛具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配以养阴固肾的花胶炖猪瘦肉，汤味清润，有滋补养阴、养胃益气之功效，适合于胃阴虚的人饮用。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信：haige9394，我很乐意与你分享我的下厨经验。”食...

“秋天宜进补，来一碗温补的汤水，满满胶原蛋白，养颜美容。”食材明细主料花胶（150g）小海参（7-8条）石斛（1把）瘦肉（300g）小干贝（1把）辅料红枣（10颗）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛花胶海参汤的做法步骤1、泡发好的海参花胶飞水去...