相关青蒜炒鸭血怎么做的餐饮知识

“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血（1块）辅料青蒜（1把）生姜（1块）配料鸡精（1小勺...

食材明细主料卤鸭杂（适量）青蒜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）红烧酱油（适量）干红辣椒末（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜胡萝卜丝炒鸭杂的做法步骤1、青蒜择洗干净切丝2、胡萝卜切丝3、热锅冷油放入干红辣...

“青椒蒸糯米鸭血”食材明细主料新鲜鸭血（适量）糯米（适量）辅料青辣椒（适量）配料山茶油（适量）大蒜（适量）生姜（适量）香葱（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒糯米鸭血的做法步骤1、亲戚自己家的鸭，取新鲜鸭血。2...

“血鸭是湘南地区的一道名菜，做法简单，口味独特，有兴趣的朋友可以实践一下。”食材明细主料鸭子（1只）辅料姜蒜（适量）干红椒（适量）青红椒（适量）鸭血（1小包）原味（口味）未知（难度）炒血鸭的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉和香料一起炒香，炒去...

食材明细主料鸭血（300克）青蒜（三根）辅料豆瓣酱（一茶匙）料酒（两茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜烧鸭血的做法步骤1、准备食材2、鸭血切片，青蒜切段，姜切片3、...

“吃血补血”食材明细主料鸭血（1盒）辅料蒜苗（一把）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸭血的做法步骤1、把鸭血盒底部四个角剪个小口，用刀把顶部盖子刮开，倒出鸭血。2、切成小块备用。3、蒜苗切成段备用。4、忘拍下锅...

“有机会就多吃点猪血，及可以补血也可以清理肠道寄生虫，特别是小孩子。”食材明细主料猪血（200g）青蒜（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）生抽（小许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗，采一...

食材明细主料青椒（90克）鸡胸肉（220克）鸭血（360克）辅料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡胸肉炒鸭血的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗）、鸭血。2、将鸭血...

“猪血含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料青蒜...

食材明细主料青菜（70克）鸭血（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜煮鸭血的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、鸭血2、将鸭血放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。4、接...

食材明细主料青菜（适量）鸭血（适量）辅料油（适量）姜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒鸭血的做法步骤1、清理好的鸭血。2、用的是青辣椒，姜蒜，准备好。3、锅里加油烧热放姜蒜辣...

食材明细主料鸭肠（500g）青蒜（1把）五花肉（1小块）辅料盐（适量）葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）小米辣（2个）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）白糖（1勺）色拉油（少许）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠加入两勺...

“真是很难得在菜场看到新鲜的鸭血，今天终于看到有的卖了，毫不犹豫的就败回家了。晚上来个爆炒鸭血真是美味极了。”食材明细主料鸭血（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭...

“鸭血炒大蒜，一道非常快手的家常炒菜，非常适合鱼这样的上班族，回家简单一炒，五分钟就能上桌的快手菜，炒出来的鸭血比烫火锅的鸭血嫩，而且还入味，非常的下饭。”食材明细主料鸭血（1盒）大蒜叶（5根）大蒜头（2瓣）辅料干辣椒（5个）生姜（2片）...

“鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不...

“炒鸭血是很好吃的，但是有些人不会炒，下面把方法告诉大家吧。”食材明细主料鸭血（两盒）大蒜叶（一把）辅料料酒（一滴）调料盐（一勺）鸡精（一勺）十三香（一勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭血的做法步骤1、...

“微辣，咸鲜，鸭血滑嫩，下饭菜。”食材明细主料蒜苗（适量）鸭血（半块）辅料姜末（适量）泡椒（适量）郫县豆瓣酱（半勺）鸡精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗烧鸭血的做法步骤1、蒜苗切斜段。2、鸭血切...

食材明细主料鸭血（1盒）辅料蒜苗（150g）大蒜（1个）调料五香粉（1匙）花椒粉（1匙）盐（半匙）辣椒粉（1-2匙）生抽（少许）醋（2勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭血的做法步骤1、鸭血切片2-3厘米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉热油...

食材明细主料鸭血（220克）大蒜（125克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒鸭血的做法步骤1、食材：鸭血（已切成小块）、大蒜（已去根洗净切段）2、将鸭血下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热，下入大...

食材明细主料鸭血（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）红椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒鸭血的做法步骤1、鸭血切条。2、韭菜切段。3、葱姜蒜青红椒圈。4、鸭血下锅焯水。...

“血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青蒜炒鸭血制作简单营养成分非常的高，鸭血能补血，解毒，但在挑选鸭血的时候也要细心，因为有假鸭血，真鸭血细嫩，嫩滑，很容易碎，呈暗红色，而青蒜爽口，吃进去非常的...

“猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料猪...

食材明细主料羊血（一块）辅料青蒜苗（300克）配料料酒（15毫升）油（30毫升）味精（适量）葱（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜苗炒羊血的做法步骤1、先把羊血洗净。2、切成长方形片状。3、从热水中淖一下。4...

“吃血补血，而且鸭血是人体污物的清道夫，营养丰富，口感嫩滑，多吃多健康😜”食材明细主料华锣嫩鸭血（1袋）蒜苗（4条）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）红辣椒（1个）淀粉（1茶匙）红烧酱油（半茶匙）生抽（1茶匙）胡椒粉（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）...