相关炸粉条的做法的餐饮知识

“粉条炸熟酥酥脆脆的可以当零食吃，小时候常这样吃”食材明细主料粉条（10g）菜籽油（200g）辅料椒盐（1勺）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸粉条的做法步骤1、粉条一小把2、把粉条放入热油锅里炸成白色3、上下翻动炸成白色4、...

食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸薯条的做法步骤1、将土豆去皮洗净。2、切成长条状。3、土豆条放水中泡。4、将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。5、捞出沥干水分晾凉。6...

“新冠肺炎肆虐，在家无所事事，看见网上介绍如何炸油条就试着做一次。”食材明细主料面粉（250g（两人份））辅料食用油（800ml（实耗20）ml）食盐（3g）干酵母粉（4g）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸油条的做法步骤1、面粉加酵母粉，温水和面...

食材明细主料土豆（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）调料番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸薯条的做法步骤1、土豆去皮，切成粗条。2、用水冲掉表面的淀粉。3、开水中加入一勺盐，倒入土豆条煮一分钟。4、捞出沥干，擦干表...

“油条是早餐主食之一，家庭制作油条操作简便，现做现吃，口感酥脆、多以搭配豆浆为佳。”食材明细主料面粉（500g）辅料食用油（40g）油条膨松剂（10g）双酵泡打粉（8g）水（250g）鸡蛋（1个）调料盐（7g）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸油条的做...

“炸薯条是孩子们的最爱！疫情期间外卖怕不卫生不安全，还是自己动手自制薯条吧！炸出来比肯德基的薯条还要酥脆！”食材明细主料土豆（1000g）辅料玉米淀粉（适量）调料盐（适量）孜然粉（少许）海苔粉（（可不放）少许）番茄酱（适量）咸香（口味）炸（工艺）一...

“原汁原味，安全健康”食材明细主料土豆（600克）食用油（5克）辅料盐（5克）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸薯条的做法步骤1、准备土豆两个2、将土豆去皮洗净，切成粗条3、然后用清水冲洗，去去淀粉，再用干净的布吸干水分，加入1小...

“最近，妈妈摘了很多自家种的茄子，红烧茄子吃腻了。于是，我决定做炸茄条和炸茄片！茄条点番茄酱，椒盐茄片，不错！想起就流口水了，因为我很喜欢吃炸的东西。”食材明细主料茄子（2条）玉米生粉（100克）鸡蛋（1个）辅料番茄酱（适量）胡椒粉（3勺）盐...

“婆婆给我一好大一棵青菜，她说是油菜，我看着不是油菜，但我不知道是啥青菜。”食材明细主料青菜（500g）炸里脊（适量）粉条（1吧）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料花椒八角（小许）食盐（5g）生抽（些许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青...

“自己去KFC时特别喜欢吃里面的薯条，就心想如果也可以自己在家做的话可好了，可以解馋啊~又省钱又干净~试着做了还不错~”食材明细主料土豆（两个）纯牛奶（250ML）辅料盐（适量）番茄酱（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）炸...

“家里还有两袋土豆粉没拆，妈妈催着赶紧吃了了事儿，恰巧爸爸出门探望住院亲戚，中午索性做个炸酱粉吧。初次尝试，尚可。”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）猪肉（100-200g）辅料葱花（适量）调料豆瓣酱（2勺）香油（3滴）酱香（口味）拌（工艺）半小时（...

“想吃薯条自己在家炸干净放心，酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）甜辣酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸薯条的做法步骤1、我一次多准备一些，这样一次性做好冻起来吃的时候也...

“炸薯条已经有好多菜谱了，今天尝试着做了一下，炸了三次，前两次都有点软软的，要不就是锅里是脆的，一起锅就软了。以下是个人摸索出的关键，业余爱好者不能跟专家相比，也不知道是不是正确的，反正最后炸出来很脆很香很好吃呢😋”...

“这是我老家的特色点心，一般婚宴酒席上，都会有。因为豆腐谐音：多福，整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。好看又好吃！刚炸出来喷着热气，蘸上冰凉的酸奶蓝莓，又凉又热。咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，透着豆腐的滑，因为...

“市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦，其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的，所以大家不必太过担心，用泡打粉做的油条会比较蓬松，吃起来是比较脆，里面是空心的那种。”食材明细主料中筋面粉（250g）鸡蛋（1个）水（130...

“炸薯条有些人喜欢吃只洒了盐的薯条，有些人喜欢沾番茄酱，萝卜青菜各有所爱炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉。我做道辣薯条供大家品尝。”食材明细主料土豆（250g）辅料辣椒（一个）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单...

“家里有一只很喜欢吃薯条的猪，哼唧，才不是我呢，我是猪的主人~肯德基麦当劳最好吃的是什么？除了新奥尔良鸡翅和麦辣鸡翅，是不是就属薯条第一名了呢？……与其去吃"垃圾食品"，还不如自己做呢！既简单，又方便！而且还很好吃哦！快动...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料脆皮香辣炸鸡配料（适量）配料油（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸鸡条的做法步骤1、1、把鸡胸肉洗干净。2、2、把鸡胸肉切成条状的。3、3、把切好的鸡肉条裹上脆皮香辣炸鸡配料。4、4、...

““荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋冬季节天气干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料莲藕（适量）辅料面粉（适量）十三香（适量）盐（适量）咸...

“外酥，里面粉粉的很香，可蘸蒜蓉辣酱或甜辣酱，是一道不错的小吃。”食材明细主料芋头（400克）调料油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸芋条的做法步骤1、芋头削皮切成粗条。2、放入油锅中炸至外皮酥脆稍微焦黄。3、可...

“刚炸好的肉条焦香味十足，一点也不比牛肉干逊色，可以当作零食。剩下的保存在密封袋里冷冻保存，同白菜豆腐一起炖又是另一番风味。”食材明细主料猪后臀尖（500g）辅料红薯淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（1匙）食盐（适量）五香粉（1匙...

“孩子总是喜欢去肯德基吃薯条配可乐，可是可乐这类碳酸饮料孩子喝多了对身体不好。为了减少孩子这类问题，所以我常会在家自己炸点，自我感觉不比肯德基的差，甚至还吃得放心，干净，味道比外观也比外面的好。不信你试试！！！”食材明...

食材明细主料莲藕（适量）辅料淀粉（适量）白芝麻（适量）调料椒盐粉（适量）黑胡椒碎（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸藕条的做法步骤1、莲藕去皮切片再切细条。2、用水冲洗一下。3、裹上淀粉和白芝麻。4、五层油温下锅炸。5...

“这种炸藕条比较有地方特色，过去都是过年的时候家里炸很多过年用。因为我们以前过年爱吃杂烩菜，放些炸好的藕条进去。现在饮食习惯都改变了，过年也就不再弄这些了。可我老公爱吃这个，尤其是炸的外焦里糯的，做到菜里，藕条软...

“妈妈种的冬瓜，肉质厚且紧致，拿来炖菜正好。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，鸡块入味儿，粉条筋软透明。”食材明细主料炸鸡块（适量）冬瓜（适量）粉条（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）香菜（...