相关炝拌木耳菜的做法步骤的餐饮知识

“木耳菜和木耳，虽一字只差，功效却差了十八里路吖！木耳菜又名落葵，叶片肥厚柔软，有弹性，适口性极好，味鲜清淡。经常食用有降血压、利尿、益肝、防止便秘等功效。偷偷告诉亲们：木耳菜真的很便宜吖！买到家后怎么吃呢？进伏后天气湿...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳：适量辅料姜：少许香菜：少许盐：适量醋：少许味精：少许美极鲜：少许蒸鱼豉油：少许芥末油：少许具体步骤1.干木耳泡发（我用了温热水，发的更快，不着急的可以用...

食材明细主料木耳（适量）西芹（适量）胡萝卜（一段）辅料花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳炝西芹的做法步骤1、准备食材：西芹，胡萝卜段，花椒，泡发的木耳。2、西芹，胡萝卜洗净，切成小块。3、锅内注水，开后放...

食材明细主料青菜（适量）木耳（适量）辅料辣椒（适量）辣椒油（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜拌木耳的做法步骤1、准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成丝。3、把小青菜切成段。4、辣椒...

“色香味俱全的夏季凉拌菜😊～”食材明细主料木耳菜（250g）红萝卜（1/4根）木耳（1小把）辅料葱花蒜末（适量）干辣椒（2-3个）花椒（20颗）白芝麻（1勺）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）香醋（1.5勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌木耳菜的做法步骤1、木...

“芹菜:富含蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.B族维生素.钙.磷.铁.钠等，同时，具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效。黑木耳:又名黑菜，桑耳.本菌.树鸡.木蛾.木茸...

“一款简单美味的炝拌菜。”食材明细主料青瓜（1根）辅料木耳（少许）洋葱（少许）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）蒜蓉（适量）生抽（少许）陈醋（少许）花椒油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌青瓜木耳的做法步骤1、青瓜切菱形片备用。...

“非常爽口的一道菜肴，腰果莴笋木耳，独特的风味！”食材明细主料腰果（适量）莴笋（适量）木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）太椒（适量）蒜（适量）葱（适量）香油（适量）香菜（适量）糖（适量）咸香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌腰果莴笋木...

食材明细主料木耳（适量）芹菜（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌木耳芹菜叶的做法步骤1、成品！2、木耳泡发好，洗干净，用热水焯一下，捞出，控干水...

食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）花生（适量）辅料蒜末（适量）青椒（半根）配料玉米油（适量）生抽（适量）老干妈风味辣椒（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炝拌木耳的做法步骤1、准备好材料，木耳和腐竹冷水泡发。2、炒锅入...

食材明细主料耳丝（适量）辅料黄瓜（适量）大葱（适量）辣椒（适量）配料油（适量）花椒（适量）麻油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌耳丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、超市买回的耳丝，有大的就改一下刀3、干辣椒4、大...

食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）苹果醋（适量）盐（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌木耳的做法步骤1、木耳提前用水泡发，洗干净，用热水焯一下，控...

“这已经是第七道冷菜，每次吃完晚饭，家里这两个吃货就会问明天做什么冷菜，脑子里很快就要想好，明天要做什么冷菜，再来回答他们。很喜欢为家人烧饭做菜，看着家人吃的津津有味，心里面特高兴！”食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）辅料...

“节后就要清肠刮油，今天做炝拌洋葱木耳，清爽去油，很适合春季食用！”食材明细主料洋葱（半个）辅料泡发木耳（适量）香芹（2颗）蒜（适量）辣椒面（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）芝麻（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炝拌木耳洋葱...

“黑木耳是我们家常吃的一道食材，因为营养价值很丰富，能够防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效，所以每次都是托亲戚从外地带回比较好的黑木耳！当看到舌尖2里面出现这道炝炒黑木耳的时候感觉特别的熟悉。”...

““实践出真知”，真是有道理，做饭总结出的小经验，只是增加一个腌制的小步骤做出的菜花更爽口，更有滋味呢！”食材明细主料菜花（1颗）辅料花椒（10粒）干红辣椒（2个（根据个人口味选））配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“木耳和银耳，其营养价值毋庸赘言。只一点，银耳炖到熟烂更滋润，而仅仅炒熟凉拌，则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳，综合和黑木耳和银耳的营养特点，口感清脆，口味清淡，营养丰富，爽口宜人。秋天更应该多吃哦~”食材明细主料水...

食材明细主料包菜（小半个）辅料木耳（8片）胡萝卜（半根）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌包菜木耳的做法步骤1、食材，泡发的木耳，包菜，胡萝卜，2、全部切丝3、水开加点盐焯水，加盐可以入底味，使菜不变色4、捞出凉凉，挤去水份5、蒜切...

“木耳营养价值很高，既能补铁补气血，又能清肠胃，适合大部分人食用，但是有出血性疾病的人以及孕妇忌食哦。”食材明细主料干木耳（10克）尖椒（1个）辅料橄榄油（1.5勺）葱（1段）姜（3片）蒜（3粒）酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（小半勺）盐（半勺）花椒（10粒）咸鲜（口味）...

食材明细主料大木耳（300g）辅料辣椒粉（20g）花椒粉（5g）小葱（1颗）生抽（10ml）芝麻（5g）五香粉（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌木耳丝的做法步骤1、木耳煮熟后入冰水冷却。2、放凉的木耳切丝备用。3、碗内加入辣椒粉、花椒粉、...

在夏天炎热的季节，若是有一碗冰凉的银耳汤，可以饮用，那就真的是再好不过了。当然银耳除了做成好喝的汤汁之外，还有另类的做法哦。炝拌银耳，不知道大家有没有吃过呢？味道可还是不错的！想不想知道炝拌银耳的做法呢？以下就让我们...

“[1]黑木耳的营养成分，据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。因此，黑木耳历来深受广大人...

“外婆去的早，但在记忆里，只要我说饿，外婆就会燃起灶火。一年四季里的炝拌菜，外婆做的游刃有余、花样百出。金灿灿的菜籽油总是勾着我的鼻子走，外婆笑着说我就是上灯台的小老鼠，那时候我和外婆在一起的幸福就是听到油炝葱蒜...

“一到夏天，做饭就成了纠结痛苦的一件事，不做油馋，做饭又实在很热，这时，冷菜就成了一个好选择，做法简单，少油烟，味道也不逊色于炒菜木耳具有补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌的功效。土豆中含有丰富的淀粉，蛋白质，膳食纤维和维...

食材明细主料干木耳（适量）香菜（适量）辅料大蒜头（适量）米椒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菜拌木耳的做法步骤1、准备好干木耳，提前泡发，沥干水分。2、香菜、大蒜头、...