准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :200 紫薯 :300 辅料油 :适量糖 :适量 具体步骤 1.紫薯洗净去皮切成片上锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯,加入适量的糖,色拉油,碾成泥 3.加入适量的面粉 4.活成紫薯面团,醒30分钟 5.醒好的面团,用擀面杖干成一个大饼 6.用饼干模雕刻成自己喜欢的形状(我用的是小兔子的) 7.做好的的小饼,放入烤盘 8.烤盘放入预热的烤箱,200度,烤20分钟 9.好吃的紫薯饼出炉了烹饪技巧最好是加点黄油,我家没有黄油,就加了色拉油