相关青菜芋艿羹的做法步骤的餐饮知识

“今天的青菜芋艿羹，我加了高汤来炖煮，所以特别的鲜美，芋艿软糯，青菜清甜，即可当菜也可当主食来吃，一碗下肚，浑身暖和了，感觉好舒服呀！”食材明细主料芋艿（300克）青菜菜心（7个）辅料调和油（少许）盐（适量）高汤（1碗）湿淀粉（少许）咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料芋艿（7个）笋丝雪菜（150克）调料鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋丝雪菜烧芋艿的做法步骤1、食材：芋艿。2、笋丝雪菜。3、将笋丝雪菜拆开包装袋，倒入盘中待用。4、将芋艿去皮洗净捞出，放在案板上切开。...

食材明细主料芋艿（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）白胡椒（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芋艿生菜汤的做法步骤1、芋艿去皮（干刨）洗净，切成小块或厚片上笼蒸酥（开水蒸），或冷水煮酥。生菜洗净，切或撕成小块备用。2、3/4...

“夏天的晚餐，和家人围坐餐桌，就着小咸菜喝上一碗，简单清爽。类似平常人家生活的一道菜，清淡朴素却也有滋味。”食材明细主料青菜（适量）辅料芋头（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜芋头羹的做法步骤1、切...

食材明细主料芋艿（8个）辅料剁椒（适量）香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒芋艿的做法步骤1、食材：芋艿。2、剁椒、香葱。3、将芋艿去皮洗净捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的芋...

食材明细主料芋艿（4个）肉末（50克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末芋艿羹的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮洗净）、肉末、香葱、水淀粉2、在肉末中加适量的料酒。3、...

食材明细主料芋艿（适量）豇豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋艿豇豆的做法步骤1、芋艿去皮，洗净。2、豇豆洗净，切短。3、洗净的芋艿，切成块。4、起油锅，炒芋艿。5、加水，将芋艿煮一会儿。6、加入豇豆...

食材明细主料菜心（适量）芋艿（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜心芋艿的做法步骤1、菜心洗干净，芋艿切开。2、先将芋艿下锅炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多点水）4、盖上盖子大火烧开，小火煮，收完...

“香糯的芋艿加上葱油的香味，初秋不能错过的家常菜！”食材明细主料芋艿（500g）辅料甜椒（适量）大蒜（少许）小葱（少许）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油芋艿的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成块状。3、准备好...

“鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。芋头含有的黏液蛋白，可提高机体...

“芋艿口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋艿中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。”食材明细主料芋艿（2个）老干妈辣酱（适量）辅料...

“沙鳗营养极其丰富，有“水中软黄金”之称，富含多种养分，不仅强身健体、健脑益智，抗衰老、保护视力，而且由于其含有的西河洛克蛋白，是一种十分稀有的物质，可起到强精补肾的作用，沙鳗栖息活跃于岛礁石缝洞穴。原料：沙鳗500G(t条...

食材明细主料芋艿子（310克）青菜（260克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜煮芋艿子的做法步骤1、食材：芋艿子（已去皮洗净）、青菜（已洗净）2、将已洗净的芋艿子放在案板上切开，待用。3、将已洗净的青菜放在...

“因为芋艿有散结的功效，对身体大有益处，无论直接水煮当粗粮吃，还是做羹汤，或者葱油芋艿都是很不错的吃法，红烧芋艿也是非常诱人的，加点猪肉味道就更为鲜美。”食材明细主料芋艿（500克）精肉（100克）辅料老抽（半勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）白...

“芋头具有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液...

“芋艿是个好东西，能增强免疫力、解毒通便、洁齿防龋。吃腻了蒸芋艿，换个吃法吧！做这道菜的时间跨度挺长的，期间主意改了又改，最后还是决定做酸甜口的茄汁味。”食材明细主料芋艿（200克）牛奶（200克）辅料淀粉（半碗）鸡蛋（1个）盐（少许）...

食材明细主料洋芋艿（2个）韭菜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗净切段）。2、将洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起锅倒油烧热，下...

“猪筒骨含有丰富的骨胶原蛋白，大量的钙、磷质和丰富的微量元素，不但可以增强体质，提高人的免疫力，还能促进小朋友的骨骼发育，和芋艿一起煮粥，味道鲜美，营养丰富，特别适合秋冬季节的一碗粥。”食材明细主料大米（150克）猪筒骨（1个...

食材明细主料芋艿（适量）辅料香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱香芋艿的做法步骤1、煮熟的芋艿剥皮备用。2、香葱切碎备用。3、热锅入油，放入葱白煸香。4、放入芋艿加少...

食材明细主料芋艿（445克）猪油渣（适量）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪油渣芋艿羹的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮洗净）、猪油渣、香葱、水淀粉。2、将已去皮洗净的芋艿放在案板...

“一道可以当主食的汤羹，味道鲜美，口感丰富。”食材明细主料芋头（1块）虾仁（100克）鱿鱼（100克）肉圆（4只）辅料生姜（1块）葱（适量）胡椒粉（少许）青蒜（适量）麻油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜芋艿羹的做法步骤1、准备的原...

“中秋节的时候，妈妈让哥哥带了一袋自己种的芋艿给我，送了一些给邻居，自己还剩不少，变着法儿来吃吧😊这款芋艿丸子，小孩老人都喜欢，外酥里嫩，芋香十足，主要是做法实在是太简单了，快快一起来做吧😊”食材明细主料芋艿（500g）白糖（适...

食材明细主料芋艿（800g）小白菜（400g）辅料姜片（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋艿小白菜的做法步骤1、备好图中材料。2、小白菜洗净，折两半。3、芋头去皮（我用削的，其实用刮皮的方法更好）。4、切成两半。5、锅内下油，放...

食材明细主料芋艿（适量）韭苔（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔芋艿的做法步骤1、芋艿去皮，洗净。2、韭菜洗净，切短。3、洗净的芋艿，切开。4、锅中放油，炒芋艿和韭菜。5、加点盐，继续炒。6、加点熟，继...

“家常菜来了。。。”食材明细主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）咸菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆咸菜煮芋艿的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、咸菜（已清洗切碎）2、将已去皮清洗...