相关尖椒溜肉片的家常做法的餐饮知识

“简单食材用心做，做出＂💕＂的味道”食材明细主料肉片（200g）尖椒（100g）辅料姜（适量）鸡精（少许）酱油（少许）盐（少许）淀粉（少许）葱（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒溜肉片的做法步骤1、切好的肉片放入盐、酱油、少许淀粉拌匀2、锅...

“猪肝含有丰富的营养物质，具有补肝明目、养血补血的功效。”食材明细主料猪肝（300g）辅料红辣椒（一个）青辣椒（一个）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒溜肝尖的做法步骤1、猪肝...

食材明细主料猪肝（400克）辅料黄瓜（50克）黑木耳（50克）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）生粉（适量）白糖（适量）陈醋（适量）白醋（适量）辣椒酱（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）溜（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常溜肝尖的做法步骤1、在清水里...

“彩椒，性温味甘，富含不同颜色的花青素，维生素综合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、烟酸、灰分、核黄素、胡萝卜素、钾、硫胺素、叶酸、锌、钙、磷、钠、镁、铁、铜、锰、...

食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料青椒（1个）胡萝卜（1个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版青椒溜肉段的做法步骤1、猪里脊肉切成小块用料酒适量盐腌制10分钟。2、胡萝卜🥕切片，青椒掰块。制作面糊，淀粉加水。3、腌好的肉...

“一道家常菜，怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒（2根）猪肉（100克）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料，尖椒洗净，猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌...

“这个适合吃辣的亲们，因为尖椒比较辣，做的时候可以将尖椒中的芯儿给去除..”食材明细主料尖椒（6个）肉片（2两）辅料豆瓣酱（适量）姜丝（若干）嫩肉粉（适量）花椒末（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒小炒肉片的做法步骤1...

“牛肚即牛胃，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，性平、味甘，归脾、胃经；有补虚、益脾胃的作用。。牛肚具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄...

“很多人对畜类或禽类的肝脏等类的下水杂碎都避而远之，其实真的不必谈“虎”色变，只要处理得当合理烹饪仍不失为一道可口的营养美食。猪肝的家常吃法多种多样，蒸炒、焖卤、点蘸，凉拌，风味各异，而这道“杭椒溜肝尖”更是我家...

“这款菜，搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的，我记得用筷子套上肠子的一端，使劲塞或顶回肠子里面，形成里外面相互反转，然后反复用水洗净。现在想，那时候水也不充足，能洗干净吗？哈哈。而...

食材明细主料猪肉（适量）豆腐干（适量）辅料蒜（适量）尖椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒蒜片肉的做法步骤1、备猪肉，熏豆腐干，尖椒，蒜瓣。2、肉切丝，蒜切片，豆腐干切片，辣椒切丝。3、烧...

“酸甜可口，营养丰富。烧菜过程忘记拍照，做好后才想起拍了一张。”食材明细主料新鲜尖椒（12根）辅料蒜粒（适量）姜粒（适量）配料镇江香醋（2或3汤匙）生抽（一汤匙）香菇蚝油（半汤匙）白糖（一汤匙）芝麻油（两滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（2个）黄瓜（少许）大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽，清...

“这个菜属于东北的美食之一，豆腐煎至之后再炒很是入味，妥妥的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）尖椒（1根）辅料葱花（一些）盐（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒溜豆泡的做法...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青尖椒：1个土豆：1个辅料盐：适量白醋：适量大料：适量大葱：适量姜：适量酱油：适量具体步骤1.准备土豆，青椒，切好，热锅，放油，油热后放入大料，葱，姜，然后迅速放入尖椒，翻...

食材明细主料尖椒（2个）猪肉（适量）豆豉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）耗油（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香尖椒肉片的做法步骤1、豆豉一勺。2、蒜末。3、尖椒切滚刀块。4、猪肉切片。5、加料酒...

食材明细主料里脊肉（200g）尖椒（1个）红椒（20g）辅料葱（少许）盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）生抽（少许）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒尖椒的做法步骤1、尖椒，红椒切块，里脊肉切片，肉先码浆，将肉片用清水洗两遍，加入少许的...

“简单易学，香辣可口下饭菜。”食材明细主料尖椒（12个）前腿肉（一块）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肉片的做法步骤1、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却。2、切薄片。3、...

“猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。尖椒溜肥肠则是一道经典菜肴，香而不腻、是下酒的好菜。”食材明细主料肥肠（适量）辅料尖椒（2个）小红椒（4个）姜丝（适量）蒜片（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉水（适量...

食材明细主料老肉（250g）尖椒（适量）辅料大蒜（2瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香，然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒（青...

“从菜市场买的藕，其貌不扬的样子，吃起来却比较脆，炒了几次，味道也不错。”食材明细主料藕（100g）猪肉（60g）尖椒（1个）辅料食用油（6g）调料盐（2g）六月鲜特级原汁酱油（12g）花椒粉（0.5g）葱（1段）姜（4g）蒜（1瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒...

食材明细主料尖椒（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）豆豉（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）陈醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒肉片的做法步骤1、猪肉切片加入耗油，老抽拌匀腌制15分钟。2、辣...

食材明细主料土豆（1个）辅料尖椒（1个）色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料五香粉（2克）精盐（3克）味精（3克）白醋（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片，清洗干净装入盘中待用。2、尖...

“很下饭的一道家常菜。”食材明细主料尖椒（适量）土豆（适量）调料生抽（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒土豆片的做法步骤1、主要原料。2、土豆去皮切片，泡水里，去除一部分淀粉。3、尖...

“懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒（5个）猪肉（适量）辅料小米辣（适量）配料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽，洗净，切斜刀状；小米辣...