相关无水焖鸡翅根的家常做法的餐饮知识

无水焖鸡翅根的做法 无水焖鸡翅根怎么做

无水焖鸡翅根的做法 无水焖鸡翅根怎么做

“无水焖制的菜肴多以肉类为主,口感软嫩。但是主料一定要提前腌渍,二是要选择支持无水焖制的电压力锅才可以制作。有了这两条制作起来就会得心应手。”食材明细主料鸡翅根(1000克)辅料鸡翅调味料(1包)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)...

酱焖鸡翅根的做法 酱焖鸡翅根怎么做

酱焖鸡翅根的做法 酱焖鸡翅根怎么做

“简简单单,有手就行,喜欢的就点个关注吧。”食材明细主料鸡翅根(5只)辅料葱段(适量)姜片(两片)调料生抽(适量)老抽(少许)柱侯酱(1勺)鸡精(少许)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡翅根的做法步骤1、准备好5个鸡翅根。2...

水笋烧鸡翅根 的做法 水笋烧鸡翅根 怎么做

水笋烧鸡翅根 的做法 水笋烧鸡翅根 怎么做

食材明细主料鸡翅根(325克)水笋(245克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗)、干辣椒2、将已清洗好的水笋放在案板...

家常炖烧鸡翅根的做法 家常炖烧鸡翅根怎么做

家常炖烧鸡翅根的做法 家常炖烧鸡翅根怎么做

“这道炖稍鸡翅根做法简单,味道也不错。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(个)香叶(1片)小茴香(适量)花椒(适量)白熟芝麻(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(10粒左右)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小...

焖鸡翅根的做法 焖鸡翅根怎么做

焖鸡翅根的做法 焖鸡翅根怎么做

食材明细主料鸡翅根(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翅根的做法步骤1、洗净的鸡翅根下锅,加入适量料酒姜片焯水一分钟捞起。2、过冷水,冲洗干净。...

黄豆焖鸡翅根的做法 黄豆焖鸡翅根怎么做

黄豆焖鸡翅根的做法 黄豆焖鸡翅根怎么做

“鸡翅根也可以用鸡腿代替,它具有的弹性蛋白有强健血管、皮肤的功效。黄豆更含有丰富的蛋白质与钙质,再加上一点鹰嘴豆,营养更加丰富。这道菜倒还挺适合我们这个咋暖还寒阴雨绵绵的地方。留恋处,骤雨初歇,唇齿留香。便纵有...

黄豆海带焖鸡翅根 的做法 黄豆海带焖鸡翅根 怎么做

黄豆海带焖鸡翅根 的做法 黄豆海带焖鸡翅根 怎么做

“【黄豆海带焖鸡翅根】酱香的味道、味道好极了,我儿子连汤汁都不放过哦。。。”食材明细主料黄豆(85克)鸡翅根(360克)海带(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆海带焖...

腐乳焖鸡翅根肉的做法 腐乳焖鸡翅根肉怎么做

腐乳焖鸡翅根肉的做法 腐乳焖鸡翅根肉怎么做

食材明细主料鸡翅根(10个)辅料腐乳块(半块)腐乳汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)糖(1茶匙)水(50ML)油(半汤匙)盐(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐...

水笋烧鸡翅根的做法 水笋烧鸡翅根怎么做

水笋烧鸡翅根的做法 水笋烧鸡翅根怎么做

食材明细主料鸡翅根(430克)水笋(340克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧...

冰糖黄焖鸡翅根的做法 冰糖黄焖鸡翅根怎么做

冰糖黄焖鸡翅根的做法 冰糖黄焖鸡翅根怎么做

食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄酒(适量)冰糖(50克)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖黄焖鸡翅根的做法步骤1、开水里放入料酒,将翅根飞水洗净备用。2、准备姜,葱,冰糖。3、按2勺...

家常炖鸡翅根的做法 家常炖鸡翅根怎么做

家常炖鸡翅根的做法 家常炖鸡翅根怎么做

“高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鲤鱼跳龙门,高考成功。”食材明细主料鸡翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2个)盐(1茶勺)辅料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2汤勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通...

无水焖鸡的做法 【东北】无水焖鸡 无水焖鸡怎么做

无水焖鸡的做法 【东北】无水焖鸡 无水焖鸡怎么做

“烤鸡、烧鸡、白切鸡;炒鸡、炖鸡、三杯鸡;鸡的做法多的数不胜数。今天介绍一款私房菜:“无水焖鸡”,这款美味的特点是:骨酥肉烂、鸡香浓郁;一款佳肴、老少皆宜。烹制的过程,没有加一滴水,原汁原味。”食材明细主料鸡(半只)辅料...

红焖翅根的做法 【粤菜】红焖翅根 红焖翅根怎么做

红焖翅根的做法 【粤菜】红焖翅根 红焖翅根怎么做

“无任你想吃什么样的口味,超市都可买到合适的酱料和调味料,比如,红烧汁,甜酸排骨汁.豉油鸡汁等等....大大滴方便了初入厨房的“煮”妇们,今天用的是李锦记的红烧汁,实话说买了有些时候了,得用掉它,其实自己做的味道更好,这汁...

脆皮无油烤鸡翅根的做法 脆皮无油烤鸡翅根怎么做

脆皮无油烤鸡翅根的做法 脆皮无油烤鸡翅根怎么做

“儿子非常喜欢吃KFC的脆皮鸡翅,买了面包糠我也炸过给他吃,但家里没有吸油纸了,吃起来总感觉油腻。上周烤了一次是直接把鸡翅根腌好再裹粉烤的,这样皮是脆但鸡肉不好出油,吃起来很柴,口感不好。这个是第三次做了,把前两次的...

卤水鸡翅根的做法 卤水鸡翅根怎么做

卤水鸡翅根的做法 卤水鸡翅根怎么做

“最近领导上火,就做些不煎炸的菜,还好,有配卤水的材料,搭配起来,卤上鸡翅根了。”食材明细主料鸡翅根(6枚)辅料生姜(4片)调料花椒(1/2大匙)八角(1朵)小茴香(1/2小匙)桂皮(1块)甘草(2片)香叶(3片)陈皮(1大块)生抽(3大匙)冰糖(8~10克)老抽(1大匙)精...

家常鸡翅根的做法 家常鸡翅根怎么做

家常鸡翅根的做法 家常鸡翅根怎么做

“低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备...

鸡翅根烧山药 家常鸡翅根烧山药

鸡翅根烧山药 家常鸡翅根烧山药

“山药烧鸡肉有种莫名的美味,山药又可以健脾胃,也是可以代替米饭的主食,鸡翅根肉质好像要嫩些,反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料山药(适量)生姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食...

无油的香酥鸡翅根的做法 无油的香酥鸡翅根怎么做

无油的香酥鸡翅根的做法 无油的香酥鸡翅根怎么做

““无油的炸翅根金黄酥脆,咬开里面是嫩嫩的汁水,比油炸的更健康”食材明细主料鸡翅根(500g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30g)面包糠(30g)辅料料酒(10g)生抽(45g)花椒粉(3g)盐(5g)白糖(3g)姜末(1g)柠檬汁(2g)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油的香...

鸡翅根焖香菇的做法 鸡翅根焖香菇怎么做

鸡翅根焖香菇的做法 鸡翅根焖香菇怎么做

食材明细主料鸡翅根(6个)干香菇(适量)辅料盐(适量)白糖(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)姜(5片)蒜(3瓣)干辣椒(4个)鸡精(少许)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)鸡翅根焖香菇的做法步骤1、鸡翅根洗净。2、香菇用水泡发后洗净。3、姜蒜干辣椒切好...

无水炖鸡翅根的做法 无水炖鸡翅根怎么做

无水炖鸡翅根的做法 无水炖鸡翅根怎么做

食材明细主料鸡翅根(适量)辅料干香菇(适量)调料蚝油(1勺)生抽(2勺)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)黄酒(适量)香料洋葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无水炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,放入所有调料拌匀腌制30分...