相关金钱菇炒青菜怎么做好吃的餐饮知识

“金钱菇：一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形，收缩得很紧扎，肉头厚实，根蒂短小，因像铜板般形状，故得此名。有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄，根蒂很长，远不如金钱菇味香而富有营养.它味道鲜美,香气沁人,营养...

食材明细主料鸡胸肉（适量）金针菇（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟...

“青菜是人们生活中最普通的菜，也经常吃，尤其到了冬天，青菜一烧就熟，吃口明显更好。平时荤可以少吃，但绿叶蔬菜确不能啊。这简单的【香菇炒青菜】上桌了。”食材明细主料青菜（适量）香菇（适量）辅料鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味...

食材明细主料胡萝卜（适量）青椒（适量）金针菇（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜炒金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部一截，清洗干净。2、切成段。3、胡萝卜、青椒切丝，蒜瓣...

食材明细主料金钱肚（1个）辅料薄皮青椒（200g）面粉（350g）碱面（适量）白醋（适量）料酒（适量）生姜（1块）蒜头（适量）盐（适量）糖（适量）香料（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）香葱（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青椒炒金钱肚的做法步骤1、金钱肚...

食材明细主料年糕条（285克）金针菇（90克）青菜（110克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜金针菇炒年糕的做法步骤1、食材：年糕条、金针菇（已清洗）、青菜（已洗净）2、将年糕条掰开，待用。3、将已洗净的青菜放在...

“家常小炒，营养美味，好吃！”食材明细主料金针菇（一袋）青菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜金针菇的做法步骤1、成品！2、青菜洗干净，控干水分，切小段！3、金针...

食材明细主料金针菇（适量）辅料烤肉酱（适量）孜然（适量）蒜（适量）油（适量）葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒金针菇的做法步骤1、准备好的食材。2、金针菇焯水。3、锅中放油。4、金针菇去水，放到锅里翻炒。5、去掉金针菇一...

“青菜炒香菇的特色：咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。”食材明细主料油菜（500克）香菇（7朵）辅料水（适量）配料植物油（30毫升）鸡精（2克）盐（3克）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒香菇的做法步骤1、青菜和香菇备用。2、...

食材明细主料金针菇（150g）青椒（1个）植物油（20g）辅料蚝油（1匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根，青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅放油烧热，下青椒丝煸炒。4、青椒丝...

食材明细主料花菜（半颗）金钱菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇炒花菜的做法步骤1、食材：花菜2、金钱菇3、将金钱菇拆开包装袋，取出一些放入保鲜盒中。4、加入温水泡发。5、将花菜掰成小朵...

食材明细主料青椒（6个）金针菇（1把）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）调酱汁生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）淀粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青椒金针菇的做法步骤1、调酱汁：生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、...

食材明细主料猪蹄（1只）青菜（4棵）金钱菇（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金钱菇青菜猪蹄汤的做法步骤1、食材：猪蹄。2、青菜。3、金钱菇（已泡发）。4、姜片。5、将已泡发的金钱菇...

食材明细主料黄豆芽（250克）金钱菇（7个）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽。2、金钱菇（已泡发）。3、将已泡发的金钱菇清洗一下捞出。4、放在案板上对半切开，待用。5...

食材明细主料金针菇（350克）青菜（250克）肉骨（625克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜金针菇肉骨汤的做法步骤1、食材：金针菇（已清洗）、青菜（已洗净）、肉骨（已清洗焯水）2、将已清洗焯水好的肉骨下入...

食材明细主料鸡蛋干（120克）青椒（95克）金针菇（330克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤1、食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去根清洗）2、将鸡蛋干拆开包装、放在...

食材明细主料菜芯（4棵）金钱菇（适量）桂冠虾球（5个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇虾球炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯2、金钱菇（已泡发清洗）3、桂冠虾球4、将菜芯洗净捞出。5、放在案板上切开，待用。6...

“青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的，口感脆爽酸辣开胃，可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食，今天我家就用它炒金针菇，味道一级的棒。”食材明细主料金针菇（250克）青豆豉（100克）辅料青椒（1个）配料油（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡粉（适量）...

“今天去农博会买了一包金针菇干半干的泡了两三个小时就可以了可以凉拌可以炒今天就炒了一下蛮好吃的”食材明细主料金针菇干（100克）辅料青椒（2个）配料盐（适量）油（适量）加饭酒（适量）黑胡椒（适量）花椒（10粒）干红椒（3个）微辣（口味）炒（工艺）...

“非常简单的一道减脂菜，青菜脆嫩，蘑菇滑嫩爽口。”食材明细主料蘑菇（1块）青菜（3颗）辅料香葱（1颗）红尖椒（6个）调料盐（少许）生抽（1勺）花椒粉（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒蘑菇的做法步骤1、...

食材明细主料绿豆饼（适量）青菜（适量）辅料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜金钱饼的做法步骤1、绿豆饼、市场上买的成品。2、新鲜的青菜洗净、去除叶尖。3、炒锅烧热倒入油...

“家常菜”食材明细主料青菜（一把）金针菇（半把）辅料香葱（少许）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇炒青菜的做法步骤1、金针菇洗净后切成段，青菜择好洗净后控干水分。香葱择好洗净后切成小段。...

食材明细主料虾仁（105克）金针菇（215克）辅料青椒（85克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒虾仁炒金针菇的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾仁（已挑出虾线清洗）、金针菇（已去根清洗）。2、...

小青菜、油麦菜。先将蔬菜清洗干净后，将蒜末、小米辣等配料放入油锅内爆香后放入青菜翻炒至变色后加入金针菇再翻炒2分钟左右即可调味出锅，若是炒制的时间过长会导致食用价值的降低，而且青菜炒制的时间过长口感不好。...

“家人都喜欢清清淡淡的菜”食材明细主料青笋（一个）金针菇（适量）木耳（少许）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金针菇炒青笋的做法步骤1、准备原料，木耳提前泡发2、青笋斜切成片，木耳切成丝3、热锅凉油，先...