相关银鱼炒的家常做法的餐饮知识

食材明细主料银鱼（半斤）鸡蛋（2个）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银鱼炒的做法步骤1、银鱼洗净，加适量料酒拌匀备用。2、鸡蛋打散，加葱花。3、把蛋液倒入银鱼内，搅拌均匀。4、起...

“简单快捷下饭菜”食材明细主料银针鱼（100g）土鸡蛋（3个（约120g））辅料葱（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银针鱼炒蛋的做法步骤1、银针鱼用清水浸泡片刻，里面滴入几滴醋，去腥，然后洗净控干水分，鸡蛋打入碗中2、...

“银鱼炒鸡蛋，营养美味”食材明细主料银鱼（150g）鸡蛋（4个）葱（适量）胡椒粉（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银鱼炒鸡蛋的做法步骤1、洪泽湖的新鲜小银鱼，淡水湖银鱼2、准备好银鱼，加小半勺盐，撒上...

“银鱼含有丰富的铁质与钙质，对成长中的幼儿骨髅发育非常有益处。”食材明细主料鸡蛋（2个）银鱼（适量）葱末（少许）辅料玉米油（少许）盐（少许）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银鱼炒蛋的做法步骤1、提前准备好所需要的银...

食材明细主料银鱼（100克）腊肉（100克）辅料青椒（1个）葱（1根）姜（小块）蒜（2瓣）配料生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒银鱼的做法步骤1、材料准备：银鱼100克。2、材料准备：腊肉100克，青椒1个，葱1根、姜小块、蒜2瓣。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟银鱼炒韭苔是一道特别普通的家常菜，银鱼炒韭苔的主要食材有银鱼还有韭苔，做出来的银鱼炒韭苔满满都是鱼的香气，再加上韭菜的香气，整道银鱼炒韭苔的味道就...

“银鱼，古称脍残鱼，又名白小。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说：“白小群分命，天然二寸鱼。细微沾水族，风俗当园蔬。人肆银花乱，倾箱雪片虚。生成犹舍卵，尽其义何如。”这诗写得很概括，很形象。这种鱼小而剔透，洁白晶莹，纤柔圆嫩...

“银鱼含钙很高，被誉为“长寿食品”，它是高蛋白低脂肪食品，即便是高血脂者也十分适宜食用银鱼还有利水作用，因此它是减肥食品首选。鸡蛋营养丰富，含有丰富的优质蛋白质，二者搭配相当好。”食材明细主料银鱼（适量）土鸡蛋（适量）辅...

食材明细主料干小河鱼（适量）辅料辣椒（适量）蒜瓣（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中...

“炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“自己种的有机蔬菜院子大开垦了一个小位置种了好几种蔬菜能自食还能送人也是很不错的，家常的小做法。味道也是很不错的”食材明细主料芥菜（250g）银鱼干（1把）干红辣椒（3个）蒜头（3个）姜（2片）辅料味精（1茶匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料小银鱼干（适量）辅料韭菜花（适量）果仁（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）银鱼小炒的做法步骤1、小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。2、用少许生抽胡椒粉腌制待用。3、韭菜花切段。4、烧热锅...

“韭菜，是原产我国的古老蔬菜。早在汉朝，我国就开始利用温室种植韭菜，北宋时期开始生产韭黄。韭菜是多年生草本植物，栽种一次可连续多次采收。品种有阔板和窄叶韭菜。银鱼包括大银鱼、太湖新银鱼、寡齿短吻银鱼和雷氏银鱼...

食材明细主料银鱼干（80克）辅料大蒜（3颗）生姜（一小块）配料料酒（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒银鱼的做法步骤1、将银鱼洗净用水泡软，沥水待用、生姜切丝（刀功不好，切太粗了）、大蒜整理干净斜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料银鱼：400香椿：100辅料油：适量料酒：适量醋：适量鸡精：适量生姜：适量盐：适量白砂糖：适量具体步骤1.把香椿洗干净，控水备用2.把银鱼洗干净，控水备用3.把生姜洗干...

“最近跟红辣椒干上了，这是自家种的，非常辣的那种现在每当一炒菜，我就想红辣椒能否用上派场，哈哈这次用红辣椒、鸡蛋炒了银针鱼，味道香辣鲜美银针鱼无论是煎炒或以素肉、鸡蛋烹汤，都是很鲜美的菜肴其不但肉质细嫩，而且含蛋白...

“院子大开垦了一个小位置种了好几种蔬菜自己种的有机蔬菜比较安心，现在的菜越漂亮越怕农药残留能自食还能送人也是很不错的，今天介绍一个家常的小做法。除了味道不错，营养指数也是很高适合全家老小也适合要减肥的你”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料银鱼：若干鸡蛋：3－4个辅料葱白：若干香葱：若干姜末：适量料酒：适量食用油：适量食盐：适量具体步骤1.银鱼洗净，控干；鸡蛋打散，稍微撒些食盐，待用；2.起油锅，5成热后，倒入葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海带：160银鱼：320中芹：80红萝卜：80红椒：1只辅料上汤：适量具体步骤1.海带用水浸洗耳恭听干净后切丝，然后漂水去除咸味，再用热水略煮片刻去黏液，用上汤略煨。2....

“银鱼高蛋白、低脂肪，而且无磷无刺，很适合宝宝做辅食。它具有润肺、益脾、补气的效果，而且所含钙质丰富，可强化骨骼，有助于宝宝长高高。今天分享一款老少皆宜的银鱼小零食——香炒银鱼，只需要简单腌一腌，炒一炒，鲜香又营养的...

食材明细主料鱼（500克）辅料青椒（几颗）姜（一块）蒜（3颗）红辣椒（几颗）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）红薯粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒鱼的做法步骤1、鱼切成块。2、加适量盐生抽红薯粉。3、拌匀腌制几分钟。4、青...

“银鱼、鸡蛋、香葱可以说是完美的营养搭配，而且色彩鲜艳，让人食欲大增。这道菜看起来很简单，但真要做出鲜嫩好口感，还是需要注意几个细节的。主要是因为银鱼易收缩出水，炒的时候一旦银鱼出水过多，口感就不好了。一：要吸干银...

“家常炒鱼丸，营养美味，简单易学，咸香适口！”食材明细主料鱼丸（适量）辣椒（2个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（少许）酱油（少许）鸡精（适量）孜然（适量）芝麻（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒鱼丸的做法步骤1...

“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）...

“豆芽是百姓餐桌上最普通不过的蔬菜，饭店里不少菜的制作也以它铺底，可是，您别小瞧这瘦瘦弱弱的豆芽，它营养丰富，是不可多得的宝贝，尤其在百蔬萧条的寒冬，不妨多吃一些豆芽，既实惠又健康。豆芽不仅滋味鲜美，而且具有很高的营养...