“家常炒鱼丸,营养美味,简单易学,咸香适口!” 食材明细主料鱼丸 (适量)辣椒 (2个)胡萝卜 (适量)辅料油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)十三香 (适量)蚝油 (少许)酱油 (少许)鸡精 (适量)孜然 (适量)芝麻 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)家常炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材!2、胡萝卜青椒鱼丸改刀!3、锅里适量油,葱姜干椒爆锅!4、适量孜然十三香编炒!5、倒入青椒胡萝卜片翻炒!6、倒入鱼丸翻炒,加少许耗油酱油,(鱼丸有滋味)翻炒均匀上色,加入适量鸡精调味,出锅,撒适量芝麻!