相关百页结烧五花肉的做法步骤的餐饮知识

“百页结烧五花肉，是家乡的传统菜。在以前，百页结烧五花肉都是要逢年过节才吃的上的，现在，只要想吃就成！”食材明细主料五花肉（600克）百叶结（120克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸鲜...

“最近和豆腐制品杠上了，怎么做都好吃，翻开冰箱就找到这两样，那就来个混搭吧，结果竟然吃了两碗饭。这下饭的~~~~~而且没啥难度，必须记录一下我的菜--百叶结焖鸡。”食材明细主料百叶结（1袋）辣椒（适量）料酒（1勺）油（适量）小洋葱（适量）...

“色泽艳丽，鲜香入味，口感酥香，百叶结吸收了肉的汤汁，两者搭配非常的解腻，是一道美味佳肴！”食材明细主料五花肉（适量）百叶结（适量）生姜（适量）辅料陈皮（适量）香叶（两片）冰糖（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味...

“百叶结红烧肉是我们的上海经典菜，按照我们研发的食谱，可以烧出正宗的上海味道，快来试试看吧。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料百叶节（12个）调料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）盐（5克）老抽（10克）葱（2克）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗...

食材明细主料薄千张（适量）肉末（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百页结的做法步骤1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。2、顺一个方向搅拌均匀。3...

“大烧百页都是用这种肥厚绵软的百页才好吃。建议盛盘前勾芡，辣辣的汤汁裹满百页，配上爽滑软软的口感，真的是太棒了啦！”食材明细主料木耳（几朵）百页（2张）辅料郫县红油豆瓣酱（1勺）盐（半勺）糖（半勺）干红辣椒（几个）葱花（少量）微辣（口味）炒（工...

“这是一道非常受欢迎的小炖肉，好吃还简单，要点就一个，把五花肉里边的油炒出来就不油腻了，再自己加入豆腐结就更美味了，小炖肉香而不腻，豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时，口感还有点小筋道。当然了，只要掌握了这个前期炖肉...

“过去和妈妈生活在一起，总喜欢在外面吃，只觉得妈妈做菜太过清淡，没有觉得妈妈做的菜有多吸引我。现在离家在外，真的会经常想起那种属于年幼时的幸福。每当想家的时候，总会有一股特殊的味道从心底浮起，悠远的香味，在我血液和...

“红烧肉要想色泽鲜亮，炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法，我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（500克）千张结（适量）辅料普洱茶水（一大碗）八角（1个）香叶（1个）桂皮（1个）葱（1根）姜（五片）...

“一只飞鸭去了内脏，还有10.5斤重！可想而知有多大了！这么大的鸭子还会飞么？也真是能飞的鸭！一只飞鸭斩了几大块，已经吃了几顿了，今天是最后一次啦。飞鸭肉很厚，皮下脂肪也厚，红烧不用另外放油还嫌油多，所以，加些豆制品很好吃！这次...

如果问你印象最深的一道美食，你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜，其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个...

食材明细主料五花肉（750g）辅料百叶结（适量）调料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）黄酒（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）百叶结烧五花肉的做法步骤1、食材，新鲜五花肉，百叶结。2、...

“我和一群志同道合的“吃货”朋友们都”巨“喜欢老妈做的美食；每隔一段时间朋友们的”馋虫“就会出来；只能幸苦老妈了。老妈去买千张结，卖豆腐制品的阿姨总是会问：今天又给孩子买几斤；把周围的“小伙伴们”都惊呆了。这道...

食材明细主料豆腐结（适量）五花肉（适量）冰糖（几块）生姜（几片）调料老抽（2毫升）盐（2克）料酒（2毫升）胡椒粉（2克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐结红烧五花肉的做法步骤1、准备主要材料。2、五花肉入锅煮几分钟，煮至过程中加入料酒。...

食材明细主料千页豆腐（适量）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）蒜末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒千页豆腐的做法步骤1、千页豆腐改刀切块备用。2、五花肉洗净切薄片。3...

“鲜香入味，色泽红润，两者搭配，非常的美味下饭！”食材明细主料五花肉（一块）百叶结（适量）姜片（适量）辅料稻米油（适量）冰糖（少许）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉片烧百叶结的做法步骤1、备好食材：如图，...

食材明细主料五花肉（390克）豆结（100克）辅料桂皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）冰糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆结烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已焯水）豆结（已泡发清洗）、桂皮2、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻...

食材明细主料五花肉（适量）千张结（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉烧千张结的做法步骤1、锅中倒入适量油后放入五花肉煸炒至变色后放入料酒、老抽和适量清水烧至五成熟。2、千张结用...

食材明细主料五花肉（700克）腐皮结（150克）辅料啤酒（1听）调料葱（适量）炖肉料包（1个）冰糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）干辣椒（3个）食盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧豆结的做法步骤1、五花肉、腐皮结、啤酒、葱姜、冰...

食材明细主料猪肉（325克）百叶结（165克）黄花菜（30克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切开焯水）、百叶结、黄花...

食材明细主料五花肉（325克）千张结（165克）黄花菜（30克）辅料桂皮（适量）八角（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花菜千张结烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切开焯水）、千张结、黄花菜（已提前泡发清洗）、桂皮、八角。2、...

“炎热的七月份！这些天高温，做饭就是个麻烦事！昨天晚上自己做了2个蔬菜，一个汤，荤菜去菜场买了糟鸡爪与酱鸭，对付过去了。今天我不想再去买熟食了。贵且不说，谁知道他们用的是什么油？那鸡爪又能洗的干净吗？还是在家自己做吧。...

食材明细主料青椒（适量）百页结（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒百页结的做法步骤1、热油锅，下肉片翻炒变色。2、下姜蒜炒香，加料酒、鲜酱...

“做法简单，却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁，成品非常入味，肉质也软糯可口。”食材明细主料五花肉（500g）百叶结（150g）辅料葱段（适量）姜片（适量）香叶（1片）八角（1颗）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（少许）白糖（1匙）咸甜（口...

食材明细主料五花肉（适量）千张结（适量）辅料姜（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千张结烧五花肉的做法步骤1、千张结洗净用开水烫去豆腥味2、五花肉洗净姜葱切段，锅中放油下入姜葱...