相关菌菇海参炒蛋的做法的餐饮知识

食材明细主料晓芹海参（适量）海鲜菇（适量）鸡蛋（适量）辅料大葱（适量）香菜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部，清洗干净后烧开水焯烫一下，海参顺长切条，鸡蛋...

“友情提示，只要有海参，还需要炒过的食物，一定要有大葱过油先炒，然后放生抽和海参这个过程。这样做出来的食物鲜美且没有海鲜的腥味。其实，想想葱烧海参就明白了。尽管我们这边当地人倒是很少做葱烧海参，但是几乎吃的起海参...

食材明细主料海参（1个）乌鸡蛋（1个）鹿茸菇（80g）辅料食用油（半匙）薄皮辣椒（1个）红椒（半个）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇洗净，撕开。2、冷水下锅焯水，开锅煮2分钟，捞出沥干水分备...

“营养滋补汤”食材明细主料海参（适量）猴头菇（适量）香菇（适量）人参（适量）鸡肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参菌菇炖鸡汤的做法步骤1、猴头菇用清水泡发清洗干净。2、撕成小块...

“海参孩子不喜欢吃，正好包韭菜饺子，心想韭菜不是和海鲜搭配么，就放了海参进去。又中了个香菇试用，于是又放了香菇进去。”食材明细主料韭菜（适量）海参（适量）干香菇（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料味极鲜酱油（适量）五香粉（适量）蚝油（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟海参营养价值很高，本身却并没有味道，但是结合了菌菇后，汤汁清淡却不失鲜美，美味无法抵挡啊！这道海参菌菇蛋花汤，做法简单，只需准备食材，加以清水，使食材充分发...

“夏日炎炎，喝汤星人全靠一碗鲜美的汤来续命呢！用冰箱里的蘑菇和即食海参，加一丢丢鱼贝鲜汤，简单煮煮，五分钟就可以上桌！超快手，超简单有没有哈！”食材明细主料即食海参（1只）蘑菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料滋汁匠鱼贝鲜汤（适量）胡...

“菌香浓郁，海参入口即化，调料只加了盐，鲜美好喝😋”食材明细主料海参（适量）十菌汤料（一盒）辅料盐（适量）香葱（适量）小米椒（可选）香菜（可选）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海参十菌汤的做法步骤1、即食海参解冻，洗一下备用。2、十菌...

“经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗？很多人认为海参是大补，夏天不能吃海参，吃了会上火，研究表明，夏天吃海参不仅不会上火，反而会起到清火的作用。夏季也需进补，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌腻补，如...

“用料为三人份，适合夏天喝的清汤，酸甜口味。”食材明细主料鲜鱿鱼（260g）八爪鱼（250g）尔瓜多尔虾（130g）杂菌（400g（金针菇，鸡腿菇，蟹味菇，鲜香菇））辅料红洋葱（200g）西红柿（350g）红辣椒（两根）红葡萄酒（20ml）盐（两汤匙）油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时...

食材明细主料鸡蛋（三个）海参（一个）辅料羊肚菌（适量）小葱（适量）调料水（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌海参蒸蛋的做法步骤1、三个鸡蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗净浸泡。3、海参提前泡发好。4、鸡...

“白参菌含有丰富的营养成分，味道清香。在云南地区，白参菌常和鸡蛋一起炖食，或是和肉类一起炒食，好吃爽口。”食材明细主料鸡蛋（3个）白参菌（1朵）枸杞（2克）辅料酱油（半汤匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白参菌蒸...

“麻辣，咸鲜，超下馒头，米饭😋😍”食材明细主料泡发海参（2个）鸡蛋（3个）辅料青椒（适量）玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）红椒（适量）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参烘炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋3个打散。...

“海参花就是海参的卵子和肠子的统称，成熟的卵子橘黄色的花朵一样，所以叫海参花。营养价值比海参高，价格是海参的几倍。而且，只有春季捕捞的海参才有海参花。我也是春天买的活海参，自己加工成半成品，才弄了点海参花。20斤活...

“养容养颜，增强免疫力的汤水。”食材明细主料老鸡（1只）海参（适量）花胶粒（6个）牛肚菌（手抓1把）辅料莲子（手抓2把）干淮山（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌海参鸡汤的做法步骤1、老鸡去皮去肥油剁大块。2、把鸡块飞水，洗...

食材明细主料青菜（适量）金针菇（适量）鸡蛋（两个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒青菜菌菇的做法步骤1、青菜洗净备用。2、金针菇洗净备用。3、鸡蛋备用。4、...

食材明细主料晓芹海参（适量）鲜贝丁（适量）辅料杏鲍菇（适量）海鲜菇（适量）白玉菇（适量）平菇（适量）调料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参菌菇煲的做法步骤1、海鲜菇和白玉菇去根洗净备用，杏胞菇切...

食材明细主料海参（适量）西兰花（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）辅料蟹味菇（适量）红椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇烩海参的做法步骤1、准备材料，先将海参洗净切丝，红椒也切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟营养海参菌菇蛋花汤：是一道做法简单但营养价值极高的汤，海参不仅是珍贵的食品也是名贵药材之一，它补肾益精，养血淘燥。再将菌菇和西红柿加入其中，整个汤品...

“家里偶尔会剩下米饭，可以盛出盖上保鲜膜冷藏，在第二天炒一份饱满鲜香的蛋炒饭。海参是之前泡发好的，也可以用火腿、鲮鱼或者肉丁替代，各有特色。”食材明细主料米饭（600g）海参（3只）鸡蛋（2个）辅料黄瓜（1段）胡萝卜（1只）小香葱（2颗）调...

“去菜市场见到新上市的豌豆，正好家里还有白玉菇，想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米，鲜极了！尝到了春天的味道。”食材明细主料豌豆粒（150克）白玉菇（100克）口蘑（6朵）辅料食盐（3克）泡发海米（20克）白糖（4克）淀粉（10克）姜丝（5...

食材明细主料海参（适量）茶树菇（适量）猪肉末（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇肉末炒海参的做法步骤1、锅中放油，油热后放入肉末，翻炒均匀后放入海参。2、接着放入茶树菇，加入少许水烧一...

“清淡美味，营养价值特别高！”食材明细主料海参（4个）辅料菌菇（20g）调料姜块（1块）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海参菌菇汤的做法步骤1、干菌菇用清水泡发。2、海参通过煮和泡发，海参软后清洗干净。3、锅里放入菌菇和...

食材明细主料晓芹海参（适量）杏鲍菇（适量）五花肉（适量）辅料二荆条（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）黑胡椒碎（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏鲍菇炒海参的做法步骤1、五花肉切成颗粒状，用酱油和黑胡...

“海参含有丰富的微量元素，含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。可增强免疫力、美容养颜，推迟更年期、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、防治男性前列腺疾病。”食材明细主料海参（4个）辅料蘑菇（30g）调料鸡汤（适量...