“菌香浓郁,海参入口即化,调料只加了盐,鲜美好喝😋”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
海参十菌汤的做法步骤
1、即食海参解冻,洗一下备用。
2、十菌汤料一盒。
3、取出温水中浸泡十分钟。
4、剪去茶树菇的根,洗净泥沙,攥一下水份。
5、汤锅中适量清水,十菌放入。
6、大火煮开,炖10分钟。
7、转中小火炖二十五分钟左右。
8、炖好的菌汤汤色澄净,黄褐色。
9、海参放入。
10、小火炖四五分钟即可。
11、香菜,香葱,小米椒。
12、加盐调味儿。
13、加入自己喜欢的香葱,香菜。(儿子喜欢加几粒小米椒)成品。
14、成品。