食材明细主料鸡 (1只)羊肚菌 (手抓1把)花旗参 (适量)响螺头 (3个)辅料红枣 (10来粒)枸杞子 (手抓1把)清淡 (口味)煲 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)花旗参羊肚菌鸡汤的做法步骤1、花旗参用热水泡软。2、切小片。(尽量切小以便出味。)3、响螺头用热水水泡软。4、剁小块。5、羊肚菌泡洗干净。6、鸡去皮剁大块。7、飞水洗净浮沫。8、红枣洗净去核。9、把以上材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。10、汤好后撇去肥油。11、枸杞子洗净。12、放入汤里焖10分钟。13、补血气,增强免疫力。