相关油豆腐蒸肉怎么做的餐饮知识

“每天上班来不及做饭，试试这样蒸！简单，快捷，营养，美味！”食材明细主料肉（300g）辅料油豆腐（5个）平菇（适量）红辣椒（适量）蒜头（适量）蚝油（1勺）生抽（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐蒸肉的做法步骤1、肉洗净，撒盐，胡椒...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料油豆腐（200）辅料猪肉（100g）剁辣椒（1勺）豆豉（1g）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）油豆腐蒸肉的做法步骤1、油豆腐对半切开。2、...

“葱油豆腐蒸蛋，家常美味蒸出来！早餐来一份，简直棒极了！”食材明细主料嫩豆腐（半斤）鸡蛋（一个）小葱（适量）辅料葱油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油豆腐蒸蛋的做法步骤1、嫩豆腐鸡蛋备用。2、豆腐...

“关于鸭肉已发过很多次菜谱，每发一次都经历不下10次的实验，得到了家人及亲朋好友的充分认识。但这次因为这道菜蒸好了，因孩子们有事误时，使本来蒸40分钟左右的鸭肉，足足蒸了两个小时，结果经过两个小时的小火焖蒸，鸭肉出奇的...

食材明细主料油豆腐（适量）咸豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸油豆腐的做法步骤1、油豆腐少许撒盐入味，。2、豆瓣酱少许。3、油豆腐码碗底，再放上豆瓣酱。4、淋上油放进蒸锅里，。5、蒸半小时...

“非常简单又美味的一道下饭菜！”食材明细主料油蛤（400g）内脂豆腐（1盒）辅料蒸鱼豉油（1匙）盐（适量）鸡精（少许）姜丝（适量）蒜末（半头）香葱末（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油蛤蒸豆腐的做法步骤1、内脂豆腐切小块铺在...

“今天下班回家家里只剩下一些老鸭和油豆腐了，也没有什么配菜配炒，心想怎样吃呢。那就混合蒸着吃吧，即省事又简单没想到味道还不错。”食材明细主料老鸭（1斤）辅料生姜片（适量）盐（适量）配料茶籽油（适量）油豆腐（0.4两）原味（口味）蒸（工艺...

食材明细主料油豆腐（200克）辅料米粉肉（250克）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸米粉肉的做法步骤1、备好油豆腐撒上精盐入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、将油豆腐码碗底。4、再将备好的米粉肉码在油豆腐上。5、放进电压...

食材明细主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）辅料葱末（少许）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐酿肉的做法步骤1、将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用2、准备好油豆腐半斤3、将拌好的...

“白玉豆腐鲜嫩丝滑，口感细腻，入口即化。改刀后上笼轻蒸，淋上蒸鱼豉油，妙不可言。做法极简，食材简单，原汁原味，人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐（300克）辅料香葱（1颗）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀，放点盐入味。5、再倒进...

食材明细主料豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料豆豉（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉饼蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁。2、肉剁碎。3、加入适量生粉。4、加入适量...

食材明细主料油豆腐（适量）腊鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油豆腐蒸腊鱼的做法步骤1、备腊鱼，油豆腐，豆瓣酱。2、烧油放进腊鱼炒匀。3、码碗底。4、另起锅烧油放进油豆腐放点盐炒匀。...

“平时很少吃油豆腐，即使吃也是多用于烩菜，其实油豆腐塞肉也是很经典的吃法，吃一个满口过瘾，我们山西的传统年夜饭上，可是看不到它的身影，但是我觉得用酿肉的方法来做，使这道菜更有了新鲜口感，尤其是里面还夹了些糯米，更是比较...

“食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。过程：1、备好油豆腐250克，2、加入盐拌匀，2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐（250克）辅料自腌豆瓣酱（适量）油（100克）咸鲜（口味）蒸（工艺...

食材明细主料豆腐（适量）辅料香葱（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）生抽（适量）油（适量）调味鲜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油蒸豆腐的做法步骤1、备豆腐，2、切块，3、撒上盐摆盘，4、备香葱，尖椒，蒜瓣。5、切碎，6、豆腐蒸熟，7、烧油，撒...

食材明细主料猪肉（适量）油豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）调汁（适量）生抽（适量）十三香（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒸酿油豆腐的做法步骤1、油豆腐，猪肉，香葱，。2、备好的猪肉剁成肉泥，切点香葱。3、加盐，生抽，十三香拌...

食材明细主料牛肉（适量）嫩豆腐（适量）辅料姜（适量）油（适量）老抽（适量）盐（适量）猪蹄汤（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐准备。2、碟子中刷油。3、豆腐切片，放入碗里。4、牛肉剁碎。加入老抽...

食材明细主料五花肉（适量）油豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）老抽（1勺）冰糖（1把）玉米油（适量）豆瓣酱（1勺）大酱（1勺）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、五花肉先冷...

“看电视节目，介绍的一道蒸豆腐，第二天就学做做了。没想到这道菜这么受欢迎，摆在餐桌上的几道菜都有剩余，唯独豆腐早早盆底朝天，都说不够过瘾，好吃！我家的吃货不吃辣，要不然加点辣椒酱也是另外一种风味呢。”食材明细主料嫩豆...

“我喜欢做【麻婆豆腐】~~某人喜欢做【干巴豆腐】~~今天来道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉汤汁~~然后浇在豆腐上~~再放入蒸锅~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因为我用的是老豆腐，所以需要提前抹盐腌制入味~~~如...

“我买的咸肉是肉铺老板他们自己腌制的，这咸肉做的很好，不是很咸，味道好极了。。。”食材明细主料咸肉（160克）油豆腐（55克）辅料料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐蒸咸肉的做法步骤1、食材：咸肉、油豆腐...

“这道油豆腐看上去是素菜，可夹一个放在嘴里，包裹着肉香的汤汁不得不让你惊喜它的内涵。”食材明细主料油豆腐（适量）肥瘦肉馅（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）高汤（适量）咸鲜（口...

食材明细主料肉末（适量）内酯豆腐（一盒）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）甜辣酱（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备:内酯豆腐一盒。2、放入长盘中切成厚...

食材明细主料猪肉末（适量）辅料鸡蛋（1个）豆腐（适量）调料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）凉开水（适量）淀粉（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐蒸肉的做法步骤1、我是直接超市买的肉沫，也可以用五...