“非常简单又美味的一道下饭菜!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油蛤蒸豆腐的做法步骤
1、内脂豆腐切小块铺在盘底,淋上蒸鱼豉油,撒适量盐和鸡精。
2、铺上洗净吐干净沙的油蛤,再撒上姜丝。
3、撒上蒜末。起锅烧水,水开后,入锅蒸8-10分钟。
4、蒸好后,在面上堆上香葱末。
5、起锅烧热油,淋在香葱上,炝香葱末即可!
6、上桌啦!太鲜美啦!
小窍门
豆腐选择内脂豆腐更入味更嫩滑!
“非常简单又美味的一道下饭菜!”
1、内脂豆腐切小块铺在盘底,淋上蒸鱼豉油,撒适量盐和鸡精。
2、铺上洗净吐干净沙的油蛤,再撒上姜丝。
3、撒上蒜末。起锅烧水,水开后,入锅蒸8-10分钟。
4、蒸好后,在面上堆上香葱末。
5、起锅烧热油,淋在香葱上,炝香葱末即可!
6、上桌啦!太鲜美啦!
豆腐选择内脂豆腐更入味更嫩滑!