相关蒜蓉炒白菜的家常做法的餐饮知识

食材明细主料白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料核桃油（适量）油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净控水备用。2、大蒜和葱切碎备用。3、白菜切丝装盘。4、锅入油入核桃油放...

“小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒过的香，咬起来脆爽清甜，原滋原味呢！”食材明细主料小白菜（500克）辅料蒜蓉（适量）配料盐（适量）猪油（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉爆白菜的做法步骤1、材料图：白菜拣好后泡水1个小时，洗净沥...

食材明细主料奶白菜（400g）辅料蒜末（适量）盐（适量）猪油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜用盐水浸泡一下清洗干净2、蒜头拍扁剁碎备用3、热锅放入猪油4、放入蒜末炒香5、倒入奶白菜翻炒...

“白菜苗:增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃、促进消化。”食材明细主料白菜苗（500g）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉白菜苗的做法步骤1、白菜苗清洗干净，然后沥干水份。2、大蒜切碎。3、锅中倒适...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

“买了一些烤韭菜，叶子部分包饺子了。剩下的韭白部分用来炒菜吃吧。”食材明细主料蒜蓉肠（1根）韭白（适量）辅料食用油（半匙）胡萝卜（适量）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉肠炒韭白的做法步骤1、韭白处理干净切...

食材明细主料小白菜（500g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉小白菜的做法步骤1、小白班洗净控干水份。2、备好蒜蓉。3、起锅烧油倒入小白菜。4、爆炒至断生加入蒜蓉。5、加入盐，生抽...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉白菜的做法步骤1、准备大白菜。2、去掉菜帮。3、倒入锅内焯水，用凉...

食材明细主料黑白菜（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黑白菜的做法步骤1、黑白菜洗净切段，蒜切末，葱切碎。2、锅中放油烧热放入大蒜和葱爆香。3、放入黑白菜翻炒。4、蔬菜软透...

“昨晚老豆说夏天就应该吃点苋菜，家乡话不叫苋菜，妈妈第二天早上就去买了，我还没见过没吃过呢，尝尝··还真不错！苋菜有两种，一种是白滴，一种是红滴，今天偶做滴是白滴··”食材明细主料白苋菜（两把）辅料蒜头（3个）配料盐（适量）油（适...

“现在除了我们通常吃的红苋菜，还有白苋菜，这时的白苋菜更为鲜嫩，虽然少了许红苋菜那妖娆的红色汤汁，但更多的是绿油油的春天的色彩，所以大家千万不要错过哟。今天就用蒜蓉来炒苋菜，偷偷的告诉你一个炒青菜的好吃不变色的小...

食材明细主料菠菜（450克）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净，入锅煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒...

“小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“在我们这，蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以，从小的记忆就是冬天储存大白菜，冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜，因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜，凉拌的还是喜欢的。”食材...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油，...

食材明细主料白菜苔（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）调料十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉白菜苔的做法步骤1、准备上图食材：白菜苔。2、撕掉菜苔皮，这样白菜苔吃起来更嫩脆。3、将菜苔洗净切段。4、锅...

“想不到小小一勺鱼露，炒出来的菜这么的鲜美，正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢，现在有去处了。”食材明细主料白菜苗（600g）辅料蒜（5瓣）鱼露（1.5大匙）糖（1/2茶匙）姜（3片）玉米油（1.5大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒白菜苗的做法...

“秋季美味～秋天的大白菜鲜嫩水灵，清甜爽口，家常小炒即是美味～”食材明细主料大白菜（适量）肉片（适量）辅料蒜蓉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉肉片炒白菜的做法步骤1、白菜洗...

“简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片，焯水后过凉。挤...

“家常小炒，来上一盘绝对清脂，好吃零负担！”食材明细主料大白（适量）大蒜（几瓣）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒大白菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、大白菜切成小段备用。3、热锅加入适...

“白菜营养丰富，简单做就能轻松上桌，炒，蒸，烫，随各人喜好。”食材明细主料白菜（一棵）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）调料油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸白菜的做法步骤1、准备白菜(这种是本地白菜)...

食材明细主料大白菜（一斤）辅料蒜头（适量）调料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉大白菜的做法步骤1、青菜洗好掰断。2、锅内热油爆香蒜头。3、倒入大白菜翻炒均匀。4、炒软后加入调料即可。...

食材明细主料奶白菜（200g）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）大蒜（2瓣）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉奶白菜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、将洗净沥水的奶白菜倒入锅中翻炒。3、翻炒两分...

“很简单的一道菜！！”食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜头（2个）油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干，切成三节（夹菜时不会太长）。3、蒜头剥皮洗...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅料蒜末（适量）葱末（少许）盐（适量）蒜香（口...