相关米醋的做法的餐饮知识

“广东人最爱”食材明细主料猪脚（一个）米醋（大半煲）梅菜（一棵）黄豆（适量）猪粉肠（两条）番薯（两条）鸡脚（500g）辅料姜（适量）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米醋的做法步骤1、准备好米醋。2、黄豆洗净，干锅炒一下。3、猪脚焯水。4、鸡脚...

“夏季爽口，简单快手菜。”食材明细主料菠菜（150g）花生米（半小碗）辅料辣椒油（适量）大蒜（2瓣）调料精盐（适量）一品鲜酱油（1匙）陈醋（2匙）白糖（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋菠菜花生米的做法步骤1、主要食材。2、花生米炸酥。...

“可以预防感冒的粥，加入了众多的配菜，还有醋。这粥，打我记事起就常喝。那时的冬天晚饭，妈妈经常煮上一大锅，全家人每人都要喝上几大碗，酸溜溜的，粥里面有菜、有花生，有黄豆，有豆腐，偶尔还会有几片肉。我和弟弟经常因为谁碗里的...

“随着天气逐渐变凉，感冒咳嗽的人也多起来了，预防流感也势在必得，方法有很多：打流感疫苗、吃一些板蓝根之类的药，等等……，我来介绍一种做起来非常简单，效果非常好的食疗方法——白醋糯米粥；白醋的主要含有醋酸，醋酸的主要作用...

食材明细主料花生米（适量）辅料辣椒（1个）洋葱（半个）陈醋（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈醋花生米的做法步骤1、准备花生米。2、锅中热油下入花生米，小火炒熟。3、装入盘中备用。4、青椒和洋葱切...

食材明细主料花生米（200g）辅料香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老陈醋（适量）糖（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋花生米的做法步骤1、准备材料花生米洗净后晾干。2、香菜洗干净切末。3、将生抽、老陈醋、糖、少...

“早餐熬了绿豆小米粥，拌粥小菜总该来一盘吧，很简单，只需黄瓜一棵。”食材明细主料黄瓜（1棵）调料黑胡椒碎（少许）米醋（1勺）芝麻油（1勺）盐（2克）白糖（3克）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑椒米醋黄瓜片的做法步骤1、准备黄瓜一棵。2...

“夏日天气炎热，好多人会觉得胃口不好。这款简单快手零难度的小菜，会让人胃口大开，更是辛苦工作一天的男人们最喜欢的下酒小菜。”食材明细主料油炸花生米（适量）辅料黄瓜（半根）紫皮洋葱（半个）香菜（适量）调料老醋（适量）海鲜酱油（适量...

“夏日快手凉拌菜，酸甜爽囗，百吃不腻。”食材明细主料花生米（适量）老醋（1勺）蚝油（1勺）辅料黄瓜（2根）香菜（少许）洋葱（少许）生抽（1勺）盐（适量）白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋花生米的做法步骤1、备好食材。2、凉油炒花生米...

“一款下酒小菜，酸甜适口，别有一番滋味在心头！”食材明细主料花生米（300g）黄瓜（1根）辅料胡萝卜（1根）配料白糖（适量）精盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋黄瓜花生米的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜洗好，花...

“米醋小黄瓜是一道做法简单的夏季凉拌小菜。而且取材容易，很适合夏季佐餐。因为醋有着神奇的解毒功效，能够增进人的食欲，有助于防暑、消暑，有利于解除疲劳。高温季节，人体因睡眠不足、进食不香、出汗过多，自身免疫能力明显...

“每每团圆饭或是新年酒的餐桌上，婆婆总会备上一份香酥花生米，婆说这是给爱喝酒的人配的，今年我就备了腰果，然后将花生米换了一个花样让它上桌。即可以当下酒菜也可以给孩子们多多吃一点。而且我改变了调料用了糖醋来调配...

“塔米鱼肉质鲜美，大的塔米鱼适合红烧。小的的塔米鱼可以煎着吃，也可以煎好后再回锅醋烹，味道也非常好。”食材明细主料塔米鱼（300g）辅料葱（20g）姜（10g）蒜（15g）配料醋（40ml）酱油（10ml）白砂糖（20g）花生油（20ml）清水（适量）料酒（适量）五香粉（4g）盐...

“燥热的天气里没有什么食欲，总是想来一些清爽可口的开胃菜，今天小猫与大家分享一道在饭馆里叫做率极高的开胃下酒菜花生，别看这些食材很简单，配到一起可是能量无穷，是夏天非常受喜爱的凉拌菜。香脆可口的花生，酸爽开胃，淋上...

醋是大家都喜欢的一种调味品，大家吃面以及吃偏辣食物的时候都喜欢加点醋，此次小编将在此为大家介绍一下米醋和陈醋的区别以及米醋和陈醋的用法，让大家对于米醋和陈醋有一个清楚的认识，方便大家在生活中需要用到的时候做出...

外观不同、制作的材料不同、用途不同。陈醋颜色为褐色，米醋的颜色偏淡，白醋颜色比较清透。陈醋制作的材料包括高粱、大曲。米苏制作的材料包括大米、糯米、或粳米等。白醋制作的材料为醋酸和水等。米醋可以用于制作腌萝...

食材明细主料黄瓜（1根）圆葱（适量）熟花生米（适量）辅料糖和醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋花生米的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、提前炒好的花生米。3、把所有食材放在大碗中加糖和...

“花生米，味道香，不差离儿我就得做一盘。光吃花生米容易上火，还容易长肉，把它做成一道菜，不但味道香，口感清脆，还能使营养丰富，降低长肉的风险。做法特别简单，用料也是极为家常的。用来喝酒，一粒粒吃，都不过瘾，用勺子舀着吃，连汤儿...

“水煮玉米吃腻了，来个酸甜口味的糖醋玉米换换口味”食材明细主料鲜玉米（1个）辅料番茄酱（50g）白醋（20g）白糖（15g）玉米淀粉（2g）清水（40g）精盐（1.5g）植物油（2g）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋玉米的做法步骤1、食材备好2、玉米切...

食材明细主料菠菜（400克）花生米（50克）胡萝卜（适量）辅料蒜末（适量）配料香醋（1.5汤匙）糖（0.5汤匙）盐（0.5茶匙）生抽（0.5汤匙）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋菠菜花生米的做法步骤1、凉锅凉油，花生米下锅，小火翻炒。要不断翻动，防止受...

食材明细主料鲤鱼（适量）玉米粒（适量）蒜苔（适量）辅料番茄酱（适量）白醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米糖醋鱼的做法步骤1、鱼切花刀，放料酒、盐葱姜腌制一个小...

陈醋和米醋哪个酸？其实大家有没有偷偷的去厨房说尝一下究竟是陈醋酸一点还是米醋酸一点，大家都是醋，想说我想偷偷有个比较，看哪个小家伙的酸度更胜一筹的。一、陈醋和米醋哪个酸其实就我个人而言，不管是吃饺子蘸醋，还是说做...

“说到醋泡花生米，很多都是把花生米炒熟然后泡，我却偏爱用生花生米泡，喜欢生花生米泡出来的爽脆口感，特别是刚刚晒干的新花生，泡好还带有一点微甜，特别好吃。醋泡好的花生米再用洋葱和青椒拌一下，无论是做下酒小菜，还是做凉拌...

“补铁补血，软化血管预防心血管疾病”食材明细主料花生米（（油炸）200g）菠菜（300g）辅料陈醋（4勺）酱油（1茶匙）盐（1茶匙）蒜末（一把）糖浆（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜陈醋花生米的做法步骤1、菠菜摘完洗净，焯1分钟，捞起放凉水...

“第一次上菜，其实我的厨艺不好，很多时间都是老公做，做的不好请大家见谅哦！另外我加了蔬菜炒米饭”食材明细主料鱼（适量）辅料黄瓜（适量）红椒（适量）面粉（适量）配料淀粉（适量）番茄酱（适量）糖（适量）油（适量）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...