“夏日快手凉拌菜,酸甜爽囗,百吃不腻。” 食材明细主料花生米 (适量)老醋 (1勺)蚝油 (1勺)辅料黄瓜 (2根)香菜 (少许)洋葱 (少许)生抽 (1勺)盐 (适量)白糖 (1勺)酸甜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)老醋花生米的做法步骤1、备好食材。2、凉油炒花生米。3、老醋、生抽、白糖、盐、蚝油熬开。4、至浓稠关火。5、花生米、黄瓜丁、洋葱丁、香菜末放盘中,浓汁浇上。6、拌匀。