相关肉丝大白菜的做法的餐饮知识

“这是一款快手菜、家常菜和下饭菜，取材容易、操作简单和经济实惠，是在《天天饮食》得来的主意，在美国买HogJowlBacon很便宜，而且肉十分爽，拆了包装后一次吃不完，用密实袋或冷冻盒，放在普通冷冻的塑料抽屉里，不用放在Frezzer，...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒白菜丝的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、准备好葱，姜，肉丝。3、起锅烧油下入肉...

“家人爱吃大白菜，用大白菜入菜、入汤、入馅都很受欢迎。这款猪肉丝烧白菜，同样受到家人的喜欢。为避免大白菜出汤，加了少许粉丝，普普通通的家常菜，很美味也很健康。”食材明细主料大白菜（450g）猪肉（100g）辅料油（适量）盐（适量）味精...

“在冬季，白菜是百姓居家的当家菜，素有白菜豆腐保平安之说，肉丝炒白菜是白菜经典菜，好吃的秘诀在于酱油，肉丝经过酱油的烹制，香味四溢，用胶州大白菜烹制，这道菜带有白菜的丝丝甜味，是餐桌上标准的下饭菜。”食材明细主料白菜（30...

“这道菜是利用盐焗鸡剩下的鸡胸肉做的，鸡胸肉比较柴，撕成丝吃更好。加一点大白菜一起烧，白菜的鲜甜和鸡肉的鲜味融在一起，特别的鲜美！”食材明细主料鸡胸肉（适量）大白菜（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

“俗话说，百菜不如白菜。冬天是大白菜的主场，听说北方人一次就购买50斤100斤大白菜，可想受欢迎的程度。大白菜也叫结球白菜、包心包菜、黄芽白、胶菜、在粤语中叫“绍菜”据官方统计，每年的大白菜销量是蔬菜的榜首。因为...

食材明细主料东北大米（适量）辅料大白菜（适量）猪瘦肉（适量）鸡脯肉（适量）香葱（适量）配料盐（适量）鸡油（适量）香油（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜肉丝粥的做法步骤1、把水烧开，放入淘好的大米和洗净的猪瘦肉、鸡脯肉，然后搅拌...

“简单快捷，清香美味。”食材明细主料白菜（200g）辅料瘦肉（100g）调料盐（适量）姜丝（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丝汤的做法步骤1、锅中加水烧开，放入姜丝。2、放入肉丝，开锅后撇去浮...

“临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜（半个）牛肉丝（250g）辅料姜（一片）面包糠（1匙）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）菜籽油（少量）淀粉（小匙）辣椒酱（适量）调料酱油（一匙）盐（少量）味精（少量）老抽（适量）白糖（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“冬天天气寒冷，来一大盘肉烧大白菜粉丝，吃起来很暖和。这类菜一般起源于东北。”食材明细主料五花肉（适量）大白菜（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）红尖椒（适量）八角（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉烧大白菜...

食材明细主料大白菜（85克）粉丝（45克）熟牛肉片（55克）辅料酸辣汤料（42克）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、粉丝、熟牛肉片、酸辣汤料2、接着，将酸辣汤料拆开包装倒入清...

食材明细主料大白菜（100g）胡萝卜（1根）猪肉（50g）河粉（300g）辅料油（1匙）盐（1匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜肉丝炒河粉的做法步骤1、所有食材2、河粉冲洗沥干水份，大白菜、胡萝卜、猪肉洗净切丝3、起油锅加热，放肉...

食材明细主料白菜（适量）肉丝（适量）面条（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丝面的做法步骤1、肉切丝加少许水淀粉抓匀，白菜洗净切丝。2、锅内加少许油，放入葱花爆香，然后加入肉丝翻炒变色...

食材明细主料大白菜芯（300克）毛豆（160克）肉丝（120克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）毛豆肉丝炒大白菜芯的做法步骤1、食材：大白菜芯、毛豆、肉丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将大白菜...

食材明细主料大白菜（适量）辅料粉丝（适量）小葱（适量）蚝油（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒粉丝的做法步骤1、锅中猪油预热。2、放入大白菜杆子翻炒。3、捞出提前泡好的粉丝。4、放入一勺盐...

食材明细主料大白菜（500克）猪肉（150克）春卷皮（500克）辅料油（适量）盐（少许）淀粉（少许）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大白菜肉丝春卷的做法步骤1、所有食材2、大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝3、起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟4、放入...

食材明细主料大白菜（半棵）五花肉（适量）粉丝（适量）辅料葱（两颗）姜（少许）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大白菜五花肉烧粉丝的做法步骤1、大白菜洗净切条。2、粉丝提前用开水泡软。3、五花肉洗...

食材明细主料荞麦粑粑（1个）大白菜（3瓣）瘦肉丝（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉丝大白菜炒荞麦粑粑的做法步骤1、食材：荞麦粑粑、大白菜（已清洗切开）、瘦肉丝。2、将荞麦粑粑放在案板上切...

“喜欢的厨友请收藏关注一下。”食材明细主料大白菜（一颗）瘦肉（适量）辅料蒜蓉（适量）红辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）蒜苗（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒肉丝的做法步骤1、备好蒜蓉（切微碎）、红辣...

食材明细主料大白菜（适量）瘦肉（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）糖（适量）淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三丝炒大白菜的做法步骤1、全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀；2、...

食材明细主料里脊肉（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜清洗。...

“有次没备菜，翻冰箱只好肉丝炒白菜了。味道还不错😄。”食材明细主料肉丝（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒白菜的做法步骤1、切...

食材明细主料金火火腿（适量）大白菜（适量）辅料姜葱丝（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大白菜蒸火腿丝的做法步骤1、原料洗净。2、大白菜用手撕成块后放入碗里。3、金火火腿切丝。4、把金火火腿丝均匀的铺...

食材明细主料肉丝（适量）大白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丝的做法步骤1、姜蒜切末。2、葱切末。3、大白菜只要梆子切丝。4、肉丝加盐，油，淀粉拌均匀，腌制十分钟，热锅烧油...

食材明细主料瘦肉（适量）大白菜（两片）粉条（一卷）辅料小葱（一小把）小米粒（两颗）生姜（适量）蒜瓣（六颗）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒大白菜粉条肉丝的做法步骤1、将小葱，小米粒切好备用。2、大白菜切...