“有次没备菜,翻冰箱只好肉丝炒白菜了。味道还不错😄。” 食材明细主料肉丝 (适量)白菜 (适量)辅料姜 (适量)淀粉 (适量)蒜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)糖 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)肉丝炒白菜的做法步骤1、切好的肉丝加点淀粉生抽老抽拌匀。2、备点姜蒜。3、白菜洗干净,切条。4、热锅下油,放入姜蒜炒香。5、倒入肉丝迅速炒散。6、倒入白菜。加点盐糖翻炒。7、炒熟白菜即可。8、出锅。