相关家乡鸡蛋卷的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：八个五花肉：750辅料盐：适量菜油：适量香葱：一把具体步骤1.五花肉和香葱剁碎，如同剁饺子馅般2.剁啊剁，加入食盐，继续剁3.馅剁好了4.鸡蛋准备好5.每次打两...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料橄榄油：2茶匙去骨去皮鸡胸肉：4块（每块1小洋葱：1个大蒜：3瓣咖喱粉：1汤匙罐头西红柿（压扁）：1杏干：35g盐：1/2茶匙干百里香：1/2茶匙胡椒：1/4茶匙切片杏仁：35g辅料具体步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个辅料食盐：适量酱油：适量冰糖：适量具体步骤洗净鸡蛋，锅里放清水，放入鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟煮熟的鸡蛋剥壳。倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、...

“话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄，卷起来不一会就软塌塌的，一点也不香脆前两个月生日时，收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机！！很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我，实在很感动也不得现在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料啤酒：330鸡蛋：10个辅料糖：30具体步骤鸡蛋加水煮熟剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮煮干即可.想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子...

“生病在家，闲着也是闲着，摆弄点好吃的，善待一下自己！”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料老抽王（200ML）姜（适量）蒜（适量）炖肉料（适量）料酒（1酒盅）冰糖（15粒）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乡巴佬五香鸡蛋的做法步骤1、1，锅中放水，能没过鸡蛋...

“因为常做早餐换花样而自创的早餐餐点。经历了多种版本，最后确定为这一版。做法很简单，显然变化也很多，可以根据自己的喜好改换配料。有人喜欢这道早餐我就很高兴！:)”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉或中粉（8汤匙）胡萝卜（1个）生菜（...

“家庭自制脆皮鸡蛋卷，制作简单，味道甜香。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（两个）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制脆皮鸡蛋卷的做法步骤1、碗中加入两个鸡蛋，牛奶，白糖。2、加入面粉。3、加水，搅拌成...

食材明细主料糯米粉（150g）馅料花生（50g）黑芝麻（15g）白芝麻（15g）白沙糖（30g）辅料水（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡糯米花生卷的做法步骤1、糯米粉加水搓成粉团。2、把花生炒香碾碎，白芝麻黑芝麻炒香。3、把所有...

“鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味”食材明细主料鸡中翅（8个）彩椒（各1个）蒜头（3瓣）葱花（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉（肥瘦相间）：200鸡蛋：4个白萝卜：半个葱：3根辅料盐：少许油：少许鸡粉：少许白糖：少许蚝油：2汤匙鲍鱼汁：3汤匙生粉：2汤匙香油：少许具体步骤1.猪肉洗净，去皮剁成末。2....

“鸡蛋卷，营养美味，食材可以选择自己的喜欢的随意搭配”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋卷的做法步骤1、干香菇泡发切末，胡萝卜、葱切末（一定...

“自己制作乡巴佬鸡蛋，手机拍摄色相上可能不是很好看，但绝对好吃。”食材明细主料鸡蛋（20）辅料老抽（半碗）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）陈皮（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）冰糖（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制乡巴佬鸡蛋的...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）姜（适量）蚝油（适量）糖（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋，先用清水洗干净，让后放到锅里，加入适当凉水，莫过鸡蛋就行，开火滚锅5分钟，闷两分...

“做法简单，孩子最爱的味道。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（1罐）调料盐（2g）冰糖（15g）红糖（10g）老抽（1-2勺）生抽（1勺）桂皮（1块）八角（2个）香叶（2片）花椒（10粒）生姜（2片）咸甜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乡巴佬卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干...

“过年，家家户户都会做一些肠，肉肠、蛋肠、血肠等等，以备不时之需。而松花鸡蛋肠是很受大家欢迎的一种冷盘。分享松花鸡蛋肠的快速做法，无需肠衣，成功率几乎百分百。”食材明细主料鸡蛋（3个）松花蛋（2个）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）咸...

“超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧？你肯定喜欢吃！那我教你在家自己做吧,很简单的，保你一学就会！”食材明细主料鸡蛋（二十五个）辅料酱油（一袋）白糖（四两）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗...

“陈村粉是顺德风味小吃，产于广东顺德陈村镇的，陈村粉有三个重要的特点：一是米香味浓郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。我陈村粉用...

食材明细主料低筋面粉（150克）辅料食用油（120克）白糖（50克）鸡蛋（7个）清水（适量）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制鸡蛋卷的做法步骤1、面粉称好备用2、打入鸡蛋3、然后放入白糖和食用油4、然后搅拌均匀至无颗粒，稀稠度是舀...

“乡巴佬卤鸡蛋，味道鲜美，口感有弹性，百吃不厌，回味无穷，隔着屏都能闻到香味。这么好吃的鸡蛋，1分钟教会你做乡巴佬卤鸡蛋。这种做法超级简单，新手零失误，厨房小白也能做的乡巴佬卤鸡蛋。9月是开学季，上学路上，带上几个乡巴佬卤...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：20辅料老抽：半碗葱：适量姜：适量蒜：适量陈皮：适量花椒：适量八角：适量冰糖：适量具体步骤1.鸡蛋洗净，锅里放清水，放入洗净的鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟...

“说不上是新疆大盘鸡，也算不上是四川辣子鸡，但是从小见妈妈就是这么做的，尤其是家乡的鸡可能没有用那么多饲料喂养，所以没有一股怪怪的味道，味道特别好。自己尝试做一下，其实也不难，也很好吃呢。”食材明细主料整鸡（一只800g...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料啤酒（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（（不用也可））其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、白水煮熟鸡蛋2、鸡蛋剥下外壳，放入锅内3、锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下...

食材明细主料面粉（1碗（自己家吃饭小碗））鸡蛋（2个）辅料葱花（一段）馓子（一把）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋饼卷馓子的做法步骤1、平底锅放入弄好的面糊2、鸡蛋打到里面3、放入葱花和馓子...

“以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃，在外奔波了几年，我就越想吃老妈做菜的味道，所以自己就摸索着老妈的味道做呗！本人自创的乡思月卷，含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃！呵呵.......”食材明细主料鱿鱼（2个）鸡蛋（4个）...