“鸡翅的做法繁花似锦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩,芳香四溢,让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
家乡的鸡翅的做法步骤
1、挑选新鲜的鸡中翅
2、洗净后竖向切开成两半
3、然后加入各类腌料进行腌制
4、盖上保鲜膜腌20分钟左右
5、彩椒洗净后切成小条
6、热油锅,放入蒜头,爆香后加入鸡翅,翻炒,加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
7、接着加入彩椒,再翻炒几分钟
8、炒熟后撒上葱花装盘即可
9、成品图
10、成品图
11、成品图