相关绿豆年糕的做法的餐饮知识

“第二次做豆沙，晒晒我的冰糕式的豆沙年糕制作刚刚完成，中午煮的一斤绿豆沙本来想做了绿豆糕的，因为加水过多稀啦，趁热加入白糖搅拌溶化后加入290克的糯米粉搅拌，然后换锅加少许色拉油，上火炒因为粘稠只有用木铲翻卷炒，就炒...

“煮了一锅蜜绿豆，家里只剩糯米粉了，就来做个。工具什么的都没有能做出来真的感觉棒棒嗒。”食材明细主料糯米粉（310克）糖（200克）水（250克）油（1匙）蜜绿豆（200克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）绿豆年糕的做法步骤1、事先制作好...

食材明细主料脱皮绿豆（250克）辅料蜂蜜（30克）蔓越莓果干（适量）调料安佳动物黄油（25克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：250克脱皮绿豆，用清水冲洗干净。4、浸泡一夜备用。5...

“我的早餐，我作主~~~~~~青菜绿豆芽年糕汤”食材明细主料年糕片（170克）绿豆芽（75克）青菜（65克）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜绿豆芽年糕汤的做法步骤1、食材：年糕片、绿豆芽（已清洗）、青菜（已洗净）、...

“春节图个好兆头”食材明细主料红薯（若干）红豆（若干）糯米（若干）辅料绵白糖（若干）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜豆年糕的做法步骤1、红豆、糯米用温开水泡五小时以上。分别放入高压锅中，根据口味压烂，糯米水不要多，不然不...

“炎炎夏日，绿豆糕是是很好的清热解毒，保肝益肾的消夏小吃哦。”食材明细主料绿豆（适量）辅料桂花蜜糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆糕的做法步骤1、生绿豆洗净。2、晾干或吸干水分。3、放入搅拌机打成绿豆面...

“南方广西过大年包的大肉粽子.”食材明细主料糯米绿豆猪肉（适量）咸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆猪肉年粽的做法步骤1、用的东西2、用的东西3、用的东西4、用的东西5、用的东西6、用的东西7、用的东西8、用的...

“自己做了后才知道，绿豆糕原来是黄色的”食材明细主料绿豆（适量）黄油（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆在水里浸泡4个小时以上，浸泡到手一搓绿豆皮就能掉下的程度2、两只手不...

“绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶，易消化不上火。口感细腻，味道纯正，绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡，吃起来会惊艳到哦！是很有意思的一款点心！”食材明细主料脱衣绿豆（310g）玉米油（95g）细砂糖（87g）麦芽糖（62g）抹茶粉（3g）...

食材明细主料年糕片（175克）绿豆芽（150克）瘦肉丝（60克）辅料干淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片2、绿豆芽（已去根清洗）3、瘦肉丝4、在瘦肉...

“我的简单午餐。。。”食材明细主料青菜（130克）绿豆芽（100克）年糕片（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜绿豆芽炒年糕的做法步骤1、食材：青菜（已清洗切碎）、绿豆芽（已清洗）、年糕片2、取平底锅置火...

食材明细主料去皮绿豆（500g）糖（80g）黄油（80g）辅料蔓越莓干（适量）甜味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、电饭锅把绿豆煮软烂。2、用料理机打成泥状。3、细细的绿豆泥，很香的绿豆味道。4、锅中加入黄油。5、加入...

“绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣（100g）辅料食用油（适量）配料细砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净，下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油，把绿豆...

“这款甜点热量相当高哦！需要减肥的超级大美妞们下嘴前需慎重哈！或者只在早饭时只吃半块就ok啦！绿豆糕如果不加足量的糖的话，口感不太好。不过只要添加足够适合自己口感的糖量就好啦！也无需添加太多的糖份。我做了两种口味...

“前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面，但做出来的煎饼味道总是不太理想，也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子，这下可让我找到绿豆面怎么消耗了！看到两种方子：一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做；另一种是用牛奶或水先把...

食材明细主料绿豆（350g）白糖（145g）温水（45g）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆350g，清洗干净，晾干，将晾干的绿豆放到料理机的干磨杯中，打碎，越碎越好。将打好的绿豆面入碗中，上蒸锅，蒸30分钟。将蒸好的绿豆...

“为了家里有爱吃绿豆糕的人而做哦”食材明细主料去皮绿地（500）辅料白糖（100克）黄油（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆仁500克2、去皮绿豆仁500克3、去皮绿豆仁500克4、趁热，放糖、黄油搅...

“那天炒好后豆沙加适量的香油，下剂子做你想做的年糕点心。”食材明细主料绿豆年糕（1000克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉绿豆年糕的做法步骤1、上次炒好的年糕2、下剂子揉成圆球状3、放入椰蓉中4...

“我们嵊州的年糕基本上是像砖块一下大大的（市场里一般都卖切好的年糕条），切勿和诸暨的线板年糕搞混。”食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）雪菜（适量）笋（适量）肉片（适量）辅料大蒜（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆...

“这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的，口感有些Q，放凉后会变硬，吃的时候用微波炉加热下味道也很好！做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次，刚开始蒸的时候没看时间，所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了，但是取出来...

“前几天做了老版的绿豆糕，油油的。于是想做出清淡的，面包房那种奶香味的绿豆糕，突发奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果会怎么样呢。。。。。”食材明细主料绿豆粉（250克）无味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）辅料淡...

“其实自己在家做绿豆糕也挺简单的，想省事的跟我一样，直接网购一袋脱好皮的绿豆，回来泡一泡洗净，放电饭煲中向煮饭一样煮熟，再加点白糖，食用油炒融、然后放在案板上，将其整理方形，再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的，可以...

“这里因为限制，图片不能发布那么多细节图，如果你想看更多详情图去公众号里看吧，微信搜索【xingxing_sichu】关注就可以啦。这个绿豆糕属于消暑佳品，淘淘同学一口气干掉4.5个，偷摸一个偷摸一个，吃完还要，怕他吃多不好，只允许...

食材明细主料绿豆（半斤）辅料白糖（少许）蜂蜜（少许）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆泡一夜2、上蒸锅蒸二十分钟3、去皮，这个过程要有耐心，也可以直接买去皮绿豆来蒸4、加点蜂蜜或白糖用料理机打成泥...

“原本想煲點綠豆薏米糖水,放雪柜,隨時取用.但接到電話,有朋友來訪,剛好又是午茶時,就急中生智在雪柜找出一小包年糕片,想著切粒加入,以增加口感,也能充當午茶點心.家里高壓锅在搬遷時搞丟了,一直沒時間去買,現只能用...