“这款香蒸香辣鸡小腿,好吃不油腻。鸡小腿先用调料腌制入味放进烤箱烤香再蒸,味道却实不错,值香一试。” 食材明细主料鸡腿 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)孜然粉 (适量)花椒粉 (适量)辣椒粉 (适量)鸡精 (适量)蜂蜜 (适量)五香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)香辣鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿,2、撒上盐,料酒,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,鸡精。3、抓匀腌制半天入味,4、再拌进蜂蜜和食用油铺在烤盘上,5、放进烤箱,6、烤香,烤至出油为力。7、烤好的鸡腿,8、码碗里,9、隔水蒸,10、再蒸15--30分钟。11、香而不腻。