相关沙葛猪骨汤的最正宗做法的餐饮知识

“伴随着雨季，回南天杀到。湿气会很重，很容易体倦力乏和胃口不佳，这个时候最好喝一些祛湿汤会比较好。说到祛湿，赤小豆、眉豆和扁豆都是能手，再配以当令且能清热生津的沙葛，是可常喝的汤品。”食材明细主料沙葛（1个）猪骨（400克...

食材明细主料粉葛（适量）扇骨（适量）辅料眉豆（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉葛扇骨汤的做法步骤1、粉葛去皮洗净。2、切块。3、骨头飞水。4、眉豆放入锅中。5、放入粉葛。6、放入骨头。7、加入适...

食材明细主料龙骨（适量）粉葛（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉葛龙骨汤的做法步骤1、材料如下。2、胡萝卜切斜刀。3、粉葛切块。4、龙骨飞水。5、放入锅里。6、放入粉葛胡萝卜煮45...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

食材明细主料龙骨（适量）粉葛（适量）辅料薏米（适量）调料姜（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉葛龙骨汤的做法步骤1、粉葛。2、去皮切小块。3、锅子放入炒香的薏米。4、龙骨飞水备用。5、放入龙骨。6、放入粉葛。7...

“说起煲汤，广东人的饮食文化里不可缺少的一部分，饭前饭后喝一碗，不同节令不同食材，文火煲出健康味。”食材明细主料粉葛（400克）清水（适量）姜块（1块）辅料猪骨（400克）赤小豆（20克）红萝卜（1根）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）赤小豆粉...

“天气潮湿，令人精神晃忽，煲清热祛湿、解肌舒筋的粉葛汤就最好不过。粉葛可清热、去骨火，而且粉葛的纤维丰富，连汤同吃有助清理肠胃。赤小豆粉葛豬骨汤清甜滋润，適合全家老少飲用。”食材明细主料猪骨（400克）赤小豆（60克）粉葛（6...

“这是一道很清爽的煎饼，饼皮很薄很酥脆，是一道不错的早点。也可以做成包子。”食材明细主料猪肉（200g）沙葛（250g）鸡蛋（2个）葱（50g）香菇（50g）辅料盐（半勺）酱油（1.5勺）料酒（1勺）猪油（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙葛猪肉煎饼的做...

“秋季是吃各类根茎蔬菜的最佳季节，搭配各种肉类又别有一番风味，既饱了口福又增加能量迎接冬季的到来。”食材明细主料排骨（500g）粉葛（200g）辅料姜（3片）盐（适量）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨粉葛汤的做法步骤1、排骨...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料胡萝卜（2个）猪骨（500克）葛根（500克）辅料盐（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜葛根猪骨汤的做法步骤1、首先把全部材料洗干净，猪骨冷水下锅烧沸水过一下水。然后捞出洗干净2、然后把全部材料放进去，胡萝...

“竹芋，是一种清热的食品。枝干像竹子，根茎象芋头，所以叫竹芋。广东人在炎热夏天，喜欢用它来煮猪骨汤，清热解毒，消暑，是个好东西。”食材明细主料猪骨（600克）辅料粉葛（500克）胡萝卜（1根）竹芋（250克）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗...

“粉葛这东西，有点糯，有点粉，本身清甜，挺好吃的，炖汤或者炒都不错。这次买的骨头有点说不清的异味，已经不是第一次买到有这种味道的猪肉了，也不懂什么原因，不是因为不新鲜，估计是因为猪吃了某种饲料吧，是体味，不正常的那种体味，我...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“此汤具有健脾养阴，生津止渴，降血压降血糖的功效”食材明细主料猪排骨（1根）葛根（1块）马蹄（6个）胡萝卜（1个）辅料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葛根猪骨汤的做法步骤1、排骨切块水洗一下2、冷水入锅烧开焯一下捞出备用...

“这汤下火、清热，最近一家子都有点上火的节奏，喝这汤再好不过。😄”食材明细主料粉葛（500g）胡萝卜（250g）猪骨头（300g）辅料红枣（8颗）姜片（3片）食盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉葛胡萝卜猪骨汤的做法步骤1、粉葛去皮，洗...

“这是一款清热去湿的汤品。”食材明细主料猪骨（适量）粉葛（适量）赤小豆（适量）辅料薏仁（适量）姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法步骤1、准备好所有食材：猪骨焯水，粉葛削皮切块，备一块姜，...

“粉葛生津止渴，有很好的食疗作用，加了粉葛的猪骨粥吃起来好清甜。”食材明细主料猪骨（400克）粉葛（200克）大米（100克）姜片（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉葛猪骨粥的做法步骤1、各材料，粉葛去皮切小块2、猪...

食材明细主料葛根（500克）猪脊骨（500克）辅料黄芪（适量）红枣（适量）党参（适量）枸杞子（适量）桂圆（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葛根炖猪脊骨的做法步骤1、葛根去皮2、猪脊骨、葛根切块3、锅内放葛根、猪脊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料沙葛：适量莲藕：适量猪骨：适量胡萝卜：适量冷冻海底椰：适量蜜枣：一颗生姜：适量辅料盐：适量具体步骤1.沙葛去皮切块、莲藕去皮切块、猪骨洗净淖血水、胡萝卜去皮...

食材明细主料野葛菜（一把）猪骨（500克）蜜枣（4个）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野葛菜猪骨汤的做法步骤1、野葛菜洗净备用2、猪骨出水待用3、蜜枣备用4、把所有汤料放入锅内，盖锅盖大火烧到帽白蒸汽转最小火煲90...

“粉葛是一味中药，两广人喜欢用来煲汤，具有清热解毒的功效，特别适合秋冬季节食用。粉葛还有滋补身体、降血压、增进健康等诸多功效但体寒湿重、低血压低血糖患者不宜食用。”食材明细主料粉葛（一根）骨头（一根）红枣（几颗）姜（一块...

食材明细主料红豆（适量）猪骨（适量）粉葛（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）红豆粉葛猪骨汤的做法步骤1、把粉葛表皮洗干净切薄片。2、猪骨开水焯去血水。3、猪骨放入电饭锅内。4、把红豆加入。5、...

“夏天要喝去湿湿健脾胃的汤。”食材明细主料猪骨（适量）粉葛（适量）扁豆（适量）赤小豆（适量）薏米（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉葛猪骨汤的做法步骤1、准备:扁豆，薏米。2、需要...

“这是一款非常经典的老火靓汤，粉葛和赤小豆一起煮汤，可以清热，去湿，特别是上火的人，多喝有益。所以，广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤，地理因素。”食材明细主料猪骨（600克）粉葛（500克）赤小豆（200克）辅料盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一...