相关蒜薹肉丝面叶的最正宗做法的餐饮知识

蒜薹肉丝面叶的做法 蒜薹肉丝面叶怎么做

蒜薹肉丝面叶的做法 蒜薹肉丝面叶怎么做

食材明细主料蒜薹(500g)肉丝(250g)西红柿(2个)辅料老抽(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹肉丝面叶的做法步骤1、准备蒜薹洗净后切成小段。肉切丝(用料酒,生抽,少许盐,水进行腌制)2、葱姜蒜切末,西红柿切小块。3、...

蒜薹煸牛肉丝的做法 蒜薹煸牛肉丝怎么做

蒜薹煸牛肉丝的做法 蒜薹煸牛肉丝怎么做

“这道菜我是照网上“干煸牛肉丝”的做法做的,但有朋友指正我,说这个不叫干煸牛肉。那好吧,就改叫蒜薹炒牛肉丝吧。叫什么都无所谓,反正好吃就行了。”食材明细主料牛肉(160克)蒜薹(200克)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料郫县...

蒜薹肉丝的做法 (家常版)蒜薹肉丝 蒜薹肉丝怎么做

蒜薹肉丝的做法 (家常版)蒜薹肉丝 蒜薹肉丝怎么做

“最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉(200g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分...

正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做

正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

蘑菇肉丝炒蒜薹的做法 蘑菇肉丝炒蒜薹怎么做

蘑菇肉丝炒蒜薹的做法 蘑菇肉丝炒蒜薹怎么做

食材明细主料蒜薹(适量)白蘑菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉丝炒蒜薹的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、蒜薹改刀切小段...

蒜薹拌百叶的做法 蒜薹拌百叶怎么做

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“又到了踏青的季节,看美景、尝美食、当然你就有一个美美的好心情!凉拌菜最适宜春游的时候吃了,尤其是素菜,制作简单、方便携带,在你品尝美食的同时,还能拥有一个好身材!”食材明细主料蒜薹(150克)百叶(大半张)辅料干红椒(4个)花椒...

蒜薹面筋丝的做法 蒜薹面筋丝怎么做

蒜薹面筋丝的做法 蒜薹面筋丝怎么做

“看到这张图片,以为它是蒜薹炒肉丝的有木有?反正我们家的那位就以为是呢!面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,具有和中益气,解热,止烦渴的功效,一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。这道成品...

哪里的牛肉面最正宗

哪里的牛肉面最正宗

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

鱼香蒜薹肉丝的做法 鱼香蒜薹肉丝怎么做

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食材明细主料瘦肉(300g)蒜薹(适量(或黑木耳))辅料郫县豆瓣(1勺)白糖(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(很少)蒜(2头)泡椒(2个)黄酒(1-2勺)姜(少量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香蒜薹肉丝的做法步骤1、肉丝切好码味,放黄酒,姜碎,生粉(很少),盐(很少)2、...

蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

食材明细主料里脊肉(100克)蒜薹(1把)调料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)生姜粉(1勺)黑胡椒粉(半勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀,腌制20分钟左右后加...

腊肉蒜薹土豆丝的做法 腊肉蒜薹土豆丝怎么做

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“腊肉蒜薹土豆丝,咸香适口,美味菜肴!”食材明细主料腊肉(适量)蒜薹(一把)土豆(一个)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)干椒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉蒜薹土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,用...

蒜薹炒肉丝的做法 蒜苔炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

蒜薹炒肉丝的做法 蒜苔炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

食材明细主料蒜苔(适量)猪肉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)配料淀粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒肉丝的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉丝用料酒,淀粉抓匀。3、热锅凉油,下肉丝煸炒,肉丝变...

肉丝炒蒜薹的做法 【平淡的幸福】肉丝炒蒜薹 肉丝炒蒜薹怎么做

肉丝炒蒜薹的做法 【平淡的幸福】肉丝炒蒜薹 肉丝炒蒜薹怎么做

食材明细主料猪肉(适量)蒜薹(适量)辅料姜丝(适量)配料油(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)味精(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒蒜薹的做法步骤1、材料全部洗净。2、肉切丝,蒜薹切段。3、锅里放油放入姜丝...

肉丝蒜薹的做法 肉丝蒜薹怎么做

肉丝蒜薹的做法 肉丝蒜薹怎么做

“春天的新蒜薹颜色相对较浅,根部发白,也稍微细一些,特别脆嫩,比那种又粗又绿的蒜薹好吃多了。”食材明细主料新蒜薹(1把)猪精肉(约200克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)姜(适量)腌肉料胡椒粉(少许)生抽(1勺)植物油(1勺)老抽(少许)咸香(口味)炒...

蒜薹春笋炒肉丝的做法 蒜薹春笋炒肉丝怎么做

蒜薹春笋炒肉丝的做法 蒜薹春笋炒肉丝怎么做

食材明细主料春笋(一个)蒜薹(适量)辅料肉丝(适量)调料玉米油(2勺)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹春笋炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用。2、蒜薹切好。3、肉丝、姜切好。4、倒入姜、肉丝...

蒜薹木耳炒肉丝的做法 蒜薹木耳炒肉丝怎么做

蒜薹木耳炒肉丝的做法 蒜薹木耳炒肉丝怎么做

食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料花生油(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤1、蒜薹去掉根部,水里放少许盐泡10分钟洗...

肉丝炒蒜薹的做法 肉丝炒蒜薹怎么做

肉丝炒蒜薹的做法 肉丝炒蒜薹怎么做

“简单家常小炒”食材明细主料蒜薹(适量)瘦肉(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒蒜薹的做法步骤1、准备好食材:蒜薹清洗干...

肉丝蒜薹的做法 家常小菜肉丝蒜薹 肉丝蒜薹怎么做

肉丝蒜薹的做法 家常小菜肉丝蒜薹 肉丝蒜薹怎么做

食材明细主料猪肉丝(适量)蒜薹(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉靠香。3、出油后加入瘦肉炒熟...

香菇蒜薹炒肉丝的做法 香菇蒜薹炒肉丝怎么做

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“香菇蒜薹炒肉丝是再家常不过的菜了,但是如何让蒜薹口感更好?如何让香菇更能入味?如何让肉丝滑嫩?这些都是有讲究的。我把自己的方法发出来,大家一起探讨吧。材料:主料:蒜薹200克、鲜香菇150克、猪肉150克腌肉:盐、五香粉、...

蒜薹炒肉丝的做法 蒜薹炒肉丝怎么做

蒜薹炒肉丝的做法 蒜薹炒肉丝怎么做

“蒜薹是春天的大上市的蔬菜,味道鲜嫩口感好。蒜薹中也含有能杀菌抑菌的辣素,大蒜素,大蒜新素等,能有效杀灭病原菌与寄生虫,预防流感,抑制金黄色葡萄球菌,链球菌,大肠杆菌,痢疾杆菌,霍乱弧菌等细菌的生长繁殖,有益身体保健。”食...

蒜薹肉丝的做法 蒜薹肉丝怎么做

蒜薹肉丝的做法 蒜薹肉丝怎么做

食材明细主料蒜薹(适量)瘦肉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉丝的做法步骤1、蒜薹切段。2、瘦肉切丝,加入盐,酱油,老抽,糖,料酒,胡椒粉...

蒜薹肉丁面的做法 蒜薹肉丁面怎么做

蒜薹肉丁面的做法 蒜薹肉丁面怎么做

食材明细主料鲜面条(适量)里脊肉(适量)蒜薹(适量)辅料香菜(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹肉丁面的做法步骤1、里脊肉切丁。2、蒜薹切丁。3、香菜切段。4、肉丁加淀分,加味极...

肉丝洋葱炒蒜薹的做法 肉丝洋葱炒蒜薹怎么做

肉丝洋葱炒蒜薹的做法 肉丝洋葱炒蒜薹怎么做

食材明细主料瘦肉丝(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)玉米油(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤1、瘦肉提前解冻,切成丝。2、加少许盐,蚝油,料酒拌...