相关辣白菜豆腐煲的家常做法的餐饮知识

“当咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅端上桌，打开盖子的瞬间，酸辣的味道弥漫开来，鲜艳饱满映入眼中，坐下来，喝一口汤、吃一块豆腐，又酸又辣又烫，满足！过瘾！”食材明细主料辣白菜（200克）内酯豆腐（1盒）五花肉（1块）辅料金针菇（1把）洋葱（半个）青辣椒（1...

食材明细主料豆腐（1块）辅料姜（1块）蒜（2瓣）辣椒面（3勺）花椒（适量）八角（1个）淀粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常辣豆腐的做法步骤1、将豆腐切成合适的小块备用。2、锅中倒入植物油，中火温好油，倒入辣椒面、花椒、八角和姜末...

“这道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐（500克）辅料剁椒（100克）配料盐（1勺）鸡精（1勺）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“老赵买了刚出锅的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分钟上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料醋（适量）生抽（少许）蒜（3瓣）盐（半勺）鸡精（少许）油（适量）麻...

食材明细主料大白菜（半颗）干木耳（5g）胡萝卜（1根）虾仁（10来只）海螺头（1个）鸡蛋干（适量（可不放））硬豆腐（1盒）辅料蒜末（1大匙）姜片（3-4片）葱（2根）油（适量）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）老抽（2茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜白菜豆腐煲...

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料白菜（100克）粉丝（30克）豆腐（100克）素丸子（100克）辅料鸡汤（200ml）盐（1勺）葱（1段）香菜（1棵）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗...

“豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素，令...

食材明细主料豆腐（1块）白菜（6段）辅料黄豆酱（3匙）姜（1块）大葱（1段）蒜粒（3个）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段；2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄；3...

“大夏天的，怎么想到驱寒了呢～有人会问，你没睡醒呢吧！呵呵～～我醒着呢哦！虽然是夏天，而且是气温30度以上的天。从小生长在北方的我，感觉近几年来，季节变化与小时候真是区别好大的。记得小时候，冬天特别冷，雪下的也特别大。上小学时...

“食材简单，白菜和豆腐吸满了汤汁，超级下饭！吃完身子暖暖的。”食材明细主料豆腐（400g）辅料白菜（200g）调料葱（适量）鸡蛋（1个）生抽（3勺）耗油（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）糖（2g）鸡粉（1g）蒜（适量）小米辣（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐煲...

“一锅炖，咕嘟咕嘟，让开心和幸福冒泡泡！”食材明细主料白菜（适量）粉丝（一把）豆腐（适量）酥肉（适量）葱（适量）水萝卜（适量）辅料水（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥肉白菜豆腐煲的做法步骤1、所需食材准备就绪2、粉...

食材明细主料老豆腐（300克）双汇藤椒火腿肠（3根）白菜（半颗）泡发木耳（30克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）水淀粉（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）白菜火腿豆腐煲的做法步骤1、准备食材：...

“嫩滑的豆腐加上快速翻炒过的辣辣的辣白菜，简单、美味的小东西。”食材明细主料豆腐（适量）韩式泡菜（适量）辅料食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜豆腐花的做法步骤1、豆腐切适当的大小围个圈，用微波炉高火...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）火腿肠（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）香菜（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅白菜豆腐煲的做法步骤1、白菜洗净撕...

“冬天天气冷，最喜欢吃热气腾腾的炖菜，白菜和豆腐永远是最好的搭档，今天就用白菜和豆腐做一道简单又好吃的下饭菜～～白菜炖豆腐，保证你能多吃两碗米饭。”食材明细主料白菜（1/4颗）豆腐（1块）辅料火腿肠（1个）木耳（少许）鸡蛋（1个）小葱（2颗）...

““百菜不如白菜”秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜含水量丰富，高达95%，含有丰富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果,非常适合女性。还特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食。”食材明...

食材明细主料白菜（1段）豆腐（1块）辅料油辣椒（2勺）酱油（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐香辣白菜煲的做法步骤1、白菜洗净，豆腐准备。2、白菜，豆腐切块。3、锅中放油，葱姜蒜花椒小火炼油，然后...

食材明细主料腊肉（1块）北豆腐（1块）白菜（适量）辅料小米辣（2个）葱（1段）调料蚝油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜腊肉豆腐煲的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、豆腐切块。3、腊肉肥瘦分开切片。4、葱姜...

食材明细主料红薯粉（适量）白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐粉条煲的做法步骤1、豆腐切块。2、五花肉去皮切薄片。3、红薯粉提前泡软。4、白...

食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净，切好备用。2、锅烧热，放入适量油，待油热后，调小...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

“非常鲜美的菜。”食材明细主料大白菜（1小颗）豆腐（1盒（538）g）大虾（750g）辅料葱（2根）姜（1小块）油（适量）盐（3/4茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾白菜豆腐煲的做法步骤1、大虾剥去头和虾皮，用刀在背部浅浅切开，去虾肠。2、虾头...

“古人云，食色性也！那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望，我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）鱿鱼须（适量）粉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）干红辣椒（适量）配料猪骨味浓汤宝（适量...

“做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾，放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。霜降后的白菜好吃了，今天买了一棵，就打算炖了给老公吃，人家没回来，我自己吃吧。”食材明细主料白菜（2片）豆腐（几块）鲜虾（几个）粉丝（适量）辅料韭菜（2棵）食用油（半汤匙）清...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...