相关山西小炒肉的餐饮知识

家常的山西小炒肉怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉：适量蒜苔：适量红椒：适量洋葱：适量辅料葱：适量生粉：适量水：适量酱油：适量姜：适量醋：适量油：适量具体步骤1.肉切丝，用生粉、水、酱油充分搅拌，腌上。葱姜切丝，洋葱...

家常菜山西小炒肉怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉：适量蒜苔：适量洋葱：适量辅料红椒：适量葱姜：适量水：适量生粉：适量酱油：适量醋：适量油：适量具体步骤1.肉切丝，用生粉、水、酱油充分搅拌，腌上。葱姜切丝，洋葱和红...

山西小揪面的做法山西小揪面怎么做

“山西牛肉小面片营养汤”食材明细主料面粉（500克）辅料大鸡腿（1个）平遥牛肉（15克）金针菇（30根）香菇（3个）杏鲍菇（半个）葱花（适量）蒜末（适量）香菜（3颗）绿豆芽（一把）韭菜（15根）冻豆腐（适量）豆腐皮丝（适量）原味（口味）未知（难度）山西小揪面的做法步骤1、...

西芹淮山小炒的做法西芹淮山小炒怎么做

“孩子挺喜欢吃这种很多种菜混一起的小炒，这样做也挺好吃的，而且多种食材也很营养。”食材明细主料西芹（100g）马蹄（50g）鱼豆腐（50g）猪肉（100g）淮山（100g）辅料油（10ml）生抽（5ml）鸡精（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹淮山小炒的...

西葫芦炒蛤喇肉的做法【山东】西葫芦炒蛤喇肉西葫芦炒蛤喇肉怎么做

“家常菜---西葫芦炒蛤喇肉”食材明细主料西葫芦（1个）蛤喇肉（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒蛤喇肉的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、葱切碎。3、蛤喇肉准备好。4、...

山西小吃大全

“人说山西好风光，地肥水美五谷香”。风光好，当然小吃也是脍炙人口啦!山西的小吃不仅充满了千姿百态的地方风味而且还历史悠久、用料讲究。时代发展迅速小吃已日渐从家庭餐桌走向集市摊点.。那么大家在看到满大街的刀削...

西葫芦小炒肉的做法西葫芦小炒肉怎么做

“昨天买了个西葫芦没烧掉，今天去菜场买了些五花肉，就拿西葫芦烧个小炒肉吧。”食材明细主料西葫芦（1个）辅料五花肉（适量）蒜头（适量）配料花椒（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西葫芦小炒肉的...

山西炒面皮的做法【山西】山西炒面皮山西炒面皮怎么做

“炒面皮是我们山西太原的当地特色小吃，夏天以凉拌为主，冬天冷了就改为小炒。虽说是街边小吃，但特别受欢迎，一年四季都有人爱吃。如果说在当地人眼中，这小炒在过年过节时上不了台面，可对于外地人来说，还真是适合尝鲜的特色美...

山西小米焖饭的做法山西小米焖饭怎么做

“小米焖饭是山西省长治、晋城两市（原晋东南地区）汉族传统名吃，它质地松散、色泽金黄、吃着爽口，闻着香甜，一年四季常食不厌。“特点：色泽金黄，软绵香甜。山西人热衷于小米，把小米的吃法也发挥到极致，从做法上看，有水煮类，蒸、焖...

了解山西小吃大全？带你吃遍山西小吃美食

说起山西美食，人们往往在脑海里一闪而过的就是面食，其实山西人的美食可不仅仅只有面食，山西的美食无论是你去当地的宴席或者餐厅，还是窜梭在山西的大街小巷都是可以看见山西各式各样的美食，那么山西小吃大全分别有哪些呢?...

山寨小炒肉的做法山寨小炒肉怎么做

“正宗的小炒肉应该是用杭椒和五花肉，但杭椒太辣了，所以我一般用尖椒来代替，有时就用尖椒配上两个小杭椒，但老公老说辣，后来我家就干脆直接用青椒炒了！冰箱里没有五花肉了，所以做了今天的瘦肉版小炒肉！要论味道还是五花肉做出...

山芹小炒肉的做法山芹小炒肉怎么做

“山芹菜以其香味浓郁，口感脆爽，深得我们的喜欢，它与马家沟芹菜不同，山芹菜比较适合于快火急炒。”食材明细主料山芹菜（500克）五花肉（50克）辅料植物油（适量）盐（适量）酱油（一大勺）料酒（一小勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芹小...

山西特色小吃

山西必吃的十大特色小吃，大同刀削面，晋中太谷饼，柳林碗托，晋城十大碗，平遥牛肉，运城大盘鸡，应县凉粉，定襄蒸肉，上党驴肉甩饼，临汾牛肉丸子面，山西特色小吃众多，这几种较为推荐。...

山药西芹木耳炒肉片的做法山药西芹木耳炒肉片怎么做

食材明细主料鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）西芹（适量）山药（适量）辅料蒜丁（适量）姜丁（适量）青椒（适量）红椒（适量）黄椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药西芹木耳炒肉片的做法步骤1、鸡胸肉切片，黑木耳，山药片，西芹泡水，青红椒条，姜蒜2、...

西葫芦山药炒海鲜菇的做法 #快手小炒菜#西葫芦山药炒海鲜菇西葫芦山药炒海鲜菇怎么做

食材明细主料西葫芦（1只）山药（150克）海鲜菇（100克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西葫芦山药炒海鲜菇的做法步骤1、所有食材。2、所有食材洗净，西葫芦和山药切片。3、起油锅加热，放入海鲜菇煸炒。...

山西小酥肉的做法山西小酥肉怎么做

“今年似乎小酥肉非常地流行，很多四川的火锅店都有酥肉卖，既可以作为小食，也可以烫在锅里吃。山西小酥肉是在山西流传最久的民间宴席菜，做法保留了乔家八碗八碟的精髓，经过炸、烩、蒸多道工序才能完成，夹一块入口却酥而不烂...

山西小吃荞麦灌肠的做法山西小吃#荞麦灌肠山西小吃荞麦灌肠怎么做

“荞麦面性质微凉，清热解暑，最适合夏天吃，用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃，做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食，是和凉粉凉皮夏天不可缺少的三种民间小吃。”食材明细主料高筋粉（150g）荞麦面（70g）辅料...

江西小炒肉的做法江西小炒肉怎么做

“肉片经过腌制，非常入味，加入生粉，也让肉片达到鲜嫩多汁，加入辣椒爆炒，香辣美味。”食材明细主料瘦肉（200g）青椒（2个）红椒（2个）辅料生姜（适量）蒜头（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）豆鼓（适量）食用油（适量）米酒...

西瓜皮小炒肉的做法西瓜皮小炒肉怎么做

“今天中午，小白给信息说单位停电了，热得他吃不下饭。我就想说，家里没菜呀，怎么办呢，有啥是消暑的呢。想来想去，灵光一动，嘿，西瓜の皮，是你了！夏日炎炎，很多人都爱吃冰西瓜来降暑。其实吃多了冰冰的食物，有可能会上火，喉咙疼以及咳...

西芹炒肉的做法家常小炒の西芹炒肉西芹炒肉怎么做

“西芹炒肉是家常小炒中比较常见的一道菜，主要食材为西芹和猪肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片，美味可口，营养丰富。”食材明细主料西芹（适量）五花肉（适量）辅料姜丝（适量）葱白（适量）生抽（适量）地瓜粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

湘西小炒肉的做法湘西小炒肉怎么做

“一次成功，配料准确，步骤清楚，大勺15g，小勺2g量取。”食材明细主料五花肉（200g）湖南椒（50g）辅料大葱（3厘米）姜（1瓣）蒜（2瓣）小米椒（2个）郫县豆瓣酱（5g）鸡精（1g）调料豆豉（5g）炒菜油（10g）料酒（10g）老抽（4g）盐（1g）糖（3g）蚝油（5g）生抽（5g）中辣（口味）炒（工艺）半小时...