糯米。糯米的粘性比较大，做出啦的粽子口感会更好。粽子是中国传统的食物，历史悠久，也是端午节必备的小吃。粽子的口味多样，有甜味、咸味以及碱味等。制作粽子的材料丰富，包括糯米、红枣、五花肉、腊肉、香肠、红豆、板栗、火腿、冬菇等。煮好对的粽子可以放在冷水中浸泡后再吃，口感会更粘糯。
