相关新春素饺之韭黄鸡蛋的餐饮知识

“春节吃素水饺，清新又健康”食材明细主料韭黄（一把）鸡蛋（四个）土豆粉（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭黄鸡蛋的做法步骤1、准备原料。土豆粉提前一晚浸泡，入开水焯熟。2、鸡蛋炒成碎粒，韭黄、土...

食材明细主料蛋饺（10只）黄花菜（30克）小素鸡（220克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黄花菜小素鸡烧蛋饺的做法步骤1、食材：蛋饺、黄花菜（已泡发清洗）、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在...

“今年春节全是素水饺，清素又健康”食材明细主料鸡蛋（四个）韭菜（适量）土豆粉（适量）虾皮（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋韭菜的做法步骤1、准备原料。土豆粉提前一晚浸泡，入开水焯熟。2、鸡蛋炒...

食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（2个）虾皮（100g）辅料油（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法步骤1、韭菜摘好洗净切碎。2、坐锅点火倒油，虾皮用小火炒成金黄色。3、鸡蛋炒好和虾...

“简单的食材，简单的材料做出咸鲜的韭菜水饺！这是我老家爱做的一种，也是我最爱吃的一种（韭菜，粉条，油条，鸡蛋）特别鲜别有一番滋味，不信你试试吧！”食材明细主料韭菜（250克）鸡蛋（两个）油条（一根）面粉（1000克）辅料香油（适量）盐（适量）五香粉（适...

是的。常见的素馅饺子主要包括韭菜鸡蛋馅、白菜馅、西葫芦鸡蛋馅以及黄瓜鸡蛋馅等。肉馅饺子则是主要包括猪肉大葱馅、猪肉芹菜馅、玉米蔬菜猪肉馅、驴肉馅、羊肉馅以及牛肉馅饺子等。在做蒸饺子时，冷水下锅水开后等待...

“依旧是韭菜馅的素饺子，这种馅的饺子在我们家最受欢迎，上桌率也最高，唯一有点变化的就是加了一点白菜芯，吃起来依旧是那么的美味。”食材明细主料韭菜（200g）白菜芯（190g）面粉（300g）辅料鸡蛋（2个）配料海米（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...

“来了很鲜嫩的韭菜，就做个韭菜盒子吧，家里还有菠菜，家人不喜欢吃菠菜，那就菠菜榨汁和面，增加面筋度增加点色彩吧，绿莹莹的满口春之味！”食材明细主料中筋面粉（400克）鸡蛋（4个）盐（适量）花椒（适量）鸡精（适量）辅料韭菜（320克）菠菜（200克）咸鲜...

食材明细主料蛋饺（10个）黄花菜（30克）小素鸡（220克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜蛋饺烧小素鸡的做法步骤1、食材：蛋饺、黄花菜（已泡发清洗）、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在案...

“孩子爷爷自己种的黄瓜，做馅很鲜。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄瓜（2个）辅料生抽（少许）花椒粉（少许）香油（少许）盐（适量）油（适量）紫甘蓝汁（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋素饺子的做法步骤1、备好食材，紫甘蓝榨汁和面，鸡蛋...

“之前上大学的时候，每次回家妈妈都会给我做这个”食材明细主料面粉（500g）韭菜（400g）鸡蛋（4个）辅料海米（一小勺）配料盐（适量）胡椒粉（一勺）色拉油（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）饺子之韭菜鸡蛋馅的做法步骤1、面和好后醒15分...

“立春了，期待春暖花开”食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）辅料韭黄（适量）菠菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春之饺的做法步骤1、准备猪肉馅，韭黄，菠菜，葱2、把菠菜榨汁3、把菠菜汁...

“怎一个鲜字了得😍😋强烈推荐!”食材明细主料平菇（2小朵）鸡蛋（3个）韭菜（适量）辅料小米椒（2个）姜（半块）玉米油（适量）老抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）平菇鸡蛋韭菜素饺的做法步骤1、韭...

“冬去春来，气候忽冷忽热，多吃一些韭菜是对人体有很大好处的。韭菜有补肾补阳的作用。春天多吃一些春韭，还可以以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。饺子，是最有中...

“素馅的饺子吃得不多，这次婆婆家捎来的菜里有很多大黄瓜，有几个都放得有点蔫了，来包个素馅饺子不错，里面加了鸡蛋和尖椒，味道非常清香，连爱吃肉的孩子爸爸都说这饺子好吃。享受夏日里的悠闲清凉时光，吃点素馅饺子是不错的选...

食材明细主料普通面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）小红虾（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤1、普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适...

“正月十二家家户户都会捏饺子，意义:今天捏饺子的话就是把老鼠的嘴给捏住了，这样今年所收的粮食就不怕老鼠来糟蹋了。今天你吃饺子没韭菜鸡蛋素水饺。本来打算做一款适合新手的超级详细步骤图，结果拍完图34张步骤有点多，...

“那一绺韭菜在冰箱躺了好几天了，自己在家闲来无事就想包素馅饺子了。自己感觉很简单，只是样子一般，味道不错。喜欢的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明细主料韭菜（半斤）辅料鸡蛋（2个）木耳（6个）香油（适量）面（碗半）配料姜末（适...

食材明细主料黄瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料葱末（适量）姜末（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）熟花生油（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、黄瓜、鸡蛋洗干净。2、黄瓜擦成丝。3、撒盐杀水，把...

“食时，不时不食。老祖宗告诉我们食也要顺应时令。春韭味美，鲜香滋养，搭配嫩黄的鸡蛋炒制，清爽，滋补，鲜美。”食材明细主料春韭（300g）鸡蛋（2-3个）辅料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭鸡蛋的做法步骤1、春韭...

“韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功...

“韭菜鸡蛋饺子，口感赛过肉饺子”食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（5个）饺子皮（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）干脆面（1包）原味（口味）未知（难度）韭菜鸡蛋素饺子的做法步骤1、准备食材，快速面没拍上。2、没和面，买的现成的饺子皮。3、韭菜洗净沥...

“天津有春节吃素饺子的习俗，除了典型的天津年味素饺子，就是里面放了粉皮、鸡蛋、香干的那种，就数这简单又让人吃了忘不掉的素韭菜鸡蛋饺子了。馅很简单，里面也不用放过多的调料，甚至连葱姜都可以不放，但就是香得让人欲罢不...

“素三鲜水饺，纯手工，比买的好吃一千倍”食材明细主料韭菜（400G）鸡蛋（6个）虾仁（20个）面粉（适量）辅料盐（1.5匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤1、鸡蛋打散2、冷锅冷油，油温稍高一些倒入鸡蛋，中火快速搅...

“包素饺子，除了盐，香油，蚝油(有时也不放)，我放些花椒粉，自己卤的更有味。美味鲜香。好吃😋”食材明细主料韭菜（适量）木耳（适量）鸡蛋（5个）胡萝卜（适量）姜末（适量）面粉（适量）水（适量）辅料花生油（适量）香油（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（...