相关紫薯珍珠丸子的家常做法的餐饮知识

食材明细主料紫薯（一小个）辅料糯米粉（150g）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯珍珠丸子的做法步骤1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成团。3、如图，取一小块面团搓圆按扁包入豆沙馅再搓圆。4、如图，依次做好。5...

食材明细主料五花肉（半斤）辅料糯米（半碗）胡萝卜（半根）调料葱姜水（适量）盐（适量）糖（适量）油（一勺）蚝油（一勺）淀粉（一勺）生抽（适量）小葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、五花肉切细丁，不要用绞肉机也不要剁，切丁虽...

食材明细主料大米（300g）猪肉糜（100g）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）油（适量）小葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、大米洗净沥干水分备用2、肉糜中加入小葱，盐，鸡蛋3、用筷子沿同一方向搅拌4、由于我加...

“珍珠肉丸说白了就是我们做包子又或者饺子的馅搓圆后外面再滚上一层糯米，形似珍珠，故名珍珠丸子。其味独特，鲜香可口，营养全面，多重口感，颇受欢迎！今天我珍珠肉丸子改了一下，加入了藕外表皮用的九阳大米裹，这样蒸出来的肉丸香...

“珍珠丸子，顾名思义，就是丸子如同珍珠般圆润，晶莹剔透。做法简单，营养丰富，鲜美可口，快试试吧！”食材明细主料五花肉（250g）糯米（80g）红薯粉（15g）马蹄（5个）胡萝卜（小半块）鸡蛋（1个）辅料葱花（少许）玉米淀粉（2中勺）调料盐（1小勺）白糖（2小勺）六月鲜...

“我家小孩不爱吃肉，让我非常恼火。常常变着花样给她做肉食，这种咸香可口的珍珠丸子，她还是挺给面儿的，一口气能吃十个。👏👏👏”食材明细主料肉末（150g）糯米（100g（泡软））辅料蛋清（1个）姜末（适量）湿淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（一匙）蚝油（...

“团团圆圆寓意吉祥的一道年菜，单纯的香菇猪肉加上胡萝卜就能玩转味觉”食材明细主料猪肉糜（200克）香菇（6朵）姜末（2克）酱油（15克）盐（2克）辅料糯米（150克）胡萝卜（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做...

“孩子每次吃紫薯时总有挑剔的时候，当妈的可是费劲了心思，总想让他吃一些，话说紫薯富含铁，硒元素和花青素，给人体补充了一定的热量，被称为"抗癌之王"，是人体不可缺少的粗粮之一，今天改良一下作法，加了一些糯米和紫薯一起，嚼劲...

食材明细主料肉馅（200g）豆渣（150g）长糯米（一杯）鸡蛋（1个）胡萝卜（半根）辅料枸杞（几粒）葱（一小把）姜（3片）配料料酒（20ml）白糖（3g）生抽（20ml）盐（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、所需原料集合2、长糯米提前泡发2小时左...

食材明细主料肉馅（适量）辅料土豆（适量）配料盐（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）珍珠米丸子的做法步骤1、猪肉成馅，糯米泡着备用2、土豆切小小的丁3、葱姜切末4、咸蛋黄，备用5、肉馅加土...

““周末收拾厨房居然发现一袋小西米，就用它和紫薯做了一道妖艳的泥””食材明细主料紫薯（1个）小西米（3g）牛奶（150g）辅料白糖（20g）凉开水（100g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠紫薯泥的做法步骤1、食材备好2、紫薯入锅蒸20...

食材明细主料紫薯（适量）木薯粉（适量）糯米饭（适量）辅料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯小珍珠的做法步骤1、紫薯削皮洗净切片上锅蒸。2、蒸熟后捣烂，加入一点水拌匀，然后过筛，因为紫薯纤维多。3、加入木薯粉和糯...

食材明细主料豆腐（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡萝卜切碎末2...

“家有小吃货，就得变着法子做各式各样的营养美食吸引小盆友的眼球，这款晶莹剔透的珍珠丸子不仅好看还非常美味，看似复杂，实则简单，动起手来，为家人分享自己的喜悦吧！”食材明细主料前腿肉（300克左右）糯米（200克左右）枸杞（适量）葱（两...

“很简单还好吃。”食材明细主料肉馅（适量）糯米（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）生粉（适量）美味鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）枸杞（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版珍珠丸子的做法步骤1、糯米也就是粘...

食材明细主料红薯（两个）辅料糯米（适量）糯米粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红薯珍珠丸子的做法步骤1、准好所需要的原材料，糯米隔夜泡发。2、把红薯蒸熟后凉凉，用勺子压成红薯泥。3、红薯泥里视红薯的干湿程度添加...

“在湖北所有的筵席上都离不开蒸菜，过日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜饭上必不可少的丸子更象征着全家团圆喜悦的心情，因此这道造型美观，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北团圆宴餐桌上的必备菜肴之一。别小看这小小的珍珠丸子，它...

食材明细主料糯米（适量）肉泥（适量）辅料老南瓜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸珍珠丸子的做法步骤1、备肉泥，老南瓜切碎，切点香葱。2、加盐合匀待用。3、糯米泡软。4、拌好的老南瓜肉泥搓成...

食材明细主料肉糜（适量）糯米（适量）马蹄（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠肉丸子的做法步骤1、糯米泡4-6小时后沥干水。2、马蹄削皮打碎或切碎。3、葱和姜也...

“珍珠丸子是武汉有名的特色美食，过节时餐桌上必不可少的，寓意着团团圆圆。”食材明细主料猪肉（250g）江米（1碗）辅料鸡蛋清（1个）蒜（5个）料酒（1勺）食用油（1勺）生抽（半勺）盐（4g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、准备...

食材明细主料夹心肉（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）乌米（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑珍珠丸子的做法步骤1、夹心肉剁细。2、香菇切细丁。3、香菇末、姜末放入肉馅中，打入一个蛋...

“这个菜做起来很简单的，吃起来有肉馅粽子的感觉呢1”食材明细主料猪肉（300克）糯米（适量）辅料葱花（适量）油盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蛋清（一个）胡萝卜（半根）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、糯米淘净，放清水...

“很久就想用菠菜汁泡糯米，做绿色的珍珠丸子。这次从姐家带回来秋菠菜特别鲜嫩，于是立即动手榨汁，糯米泡了一夜，突然发现这个绿色也没有想象那么绿，那么透明，不过还是过把瘾，糯糯的，口感真的很好，颜色也过得去。原想用猪肉馅，烤...

食材明细主料糯米（200克）猪肉馅（400克）荸荠（100克）鸡蛋（1个）辅料小葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）五香粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时2、将糯米提前洗净...

“珍珠丸子，加了糯米和山药，营养、好吃而不腻。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀...