相关水汆丸子汤怎么做好吃的餐饮知识

水汆丸子汤的做法 水汆丸子汤怎么做

水汆丸子汤的做法 水汆丸子汤怎么做

“相之于油炸丸子,水汆丸子更加清爽味美而又不失营养,更符合现代人的饮食习惯。操作起来更加方便快捷,没有什么技术难度,厨房小白也极易上手。”食材明细主料37肉馅(300克)辅料白菜芯(100克)嫩豆腐(100胡)裙带菜(10克)调料葱花(少...

大酱汤汆丸子的做法 大酱汤汆丸子怎么做

大酱汤汆丸子的做法 大酱汤汆丸子怎么做

“平时喜欢用清汤汆丸子,今天换个口味,用韩式黄豆酱来做一个酱香味的汤,用它来汆丸子,这个汤多了酱香味,汆的丸子也更入味,第一次尝试用大酱汤来汆丸子,感觉还不错哦。”食材明细主料牛肉(120g)猪肉(100g)水发香菇(100g)水发黑木耳...

水汆丸子冬瓜汤的做法怎么做简单又好吃

水汆丸子冬瓜汤的做法怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:3两辅料五花肉肉馅:200具体步骤1.葱留一段,其余切成葱末。姜块留一块,其余切成姜末。葱末,姜末放入肉馅。调入适量盐,鸡精,一个方向搅拌。2.打入一...

水汆鸡肉丸的做法 水汆鸡肉丸怎么做

水汆鸡肉丸的做法 水汆鸡肉丸怎么做

“鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉脂肪含量极低,我经常用它...

水汆鱼丸的做法 水汆鱼丸怎么做

水汆鱼丸的做法 水汆鱼丸怎么做

食材明细主料巴沙鱼柳(半斤)鸡蛋(一个)辅料盐(一小勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水汆鱼丸的做法步骤1、巴沙鱼柳凉水浸泡解冻(我从超市买的冷冻鱼)2、解冻后将鱼柳剁成肉泥3、加入一个鸡蛋,80ml面粉,一小勺盐搅拌均匀4...

汆丸子豆腐汤的做法 汆丸子豆腐汤怎么做

汆丸子豆腐汤的做法 汆丸子豆腐汤怎么做

“肉丸子可按个人口味选猪、羊、牛肉来做。”食材明细主料羊肉丸子(适量)白菜叶(适量)菠菜(适量)辅料鲜姜(适量)香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汆丸子豆腐汤的做法步骤1、提前做好的羊...

水汆肉丸的做法 水汆肉丸(创意系列) 水汆肉丸怎么做

水汆肉丸的做法 水汆肉丸(创意系列) 水汆肉丸怎么做

“健康美味吃出来”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)蒜香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水汆肉丸的做法步骤1、猪肉洗净剁成肉糜,放姜末,料...

家常鲜菌汤汆丸子(菠菜汆丸子)怎么做简单又好吃

家常鲜菌汤汆丸子(菠菜汆丸子)怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:3肥7瘦鸡胸肉:适量海鲜菇:少量金针菇:少量白玉菇:少量娃娃菜:少量辅料盐:适量鸡精:适量料酒:1大勺鸡蛋:1个酱油:适量葱姜:20香油:适量葱花:适量具体步骤1....

西兰花虾仁水汆丸子的做法 西兰花虾仁水汆丸子怎么做

西兰花虾仁水汆丸子的做法 西兰花虾仁水汆丸子怎么做

食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)排骨汤(适量)辅料米饭(适量(煮熟的))清淡(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西兰花虾仁水汆丸子的做法步骤1、西兰花焯水。2、焯好水的西兰花和处理好的虾。3、切碎。4、放入料理机里,加入蒸熟的米...

白水汆丸子的做法 白水汆丸子 懒人菜 白水汆丸子怎么做

白水汆丸子的做法 白水汆丸子 懒人菜 白水汆丸子怎么做

“之前做过一次,因为没有图片,就没有发到菜谱上面,这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的,吃个丸子,再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜,是因为呢,这道汤里,既有肉质的鲜美,又有白菜的爽口,营...

生汆丸子汤的做法 生汆丸子汤怎么做

生汆丸子汤的做法 生汆丸子汤怎么做

“陕西小吃生汆丸子汤,喝上一碗浑身冒汗清淡不油腻,夏天来一碗开胃。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料生姜(半块)香菜(1颗)木耳(少许)调料香油(适量)胡椒粉(2勺)鸡精(适量)花椒粉(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)...

水汆豆腐鸡肉丸子的做法 水汆豆腐鸡肉丸子怎么做

水汆豆腐鸡肉丸子的做法 水汆豆腐鸡肉丸子怎么做

“健康营养,非常美味的水汆丸子,搭配番茄酱,太棒了,用这个丸子来煮汤也非常好吃。”食材明细主料鸡肉(200克)豆腐(200克)辅料洋葱(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)调料姜末(适量)料酒(适量)耗油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工...

汆汤丸子的做法 汆汤丸子怎么做

汆汤丸子的做法 汆汤丸子怎么做

“抵制油炸品,今晚就来一道汆汤丸子。”食材明细主料猪肉(500克)鸡蛋(1个)白菜(200克)木耳(50克)香菜(1小把)辅料食盐(1勺)豌豆淀粉(50克)海天蚝油(适量)老抽豉油(适量)姜末(适量)葱末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)汆汤丸...

水汆丸子的做法 水汆丸子怎么做

水汆丸子的做法 水汆丸子怎么做

食材明细主料鸡脯肉(三块)虾仁(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)红彩椒(一个)姜(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水汆丸子的做法步骤1、鸡脯肉清洗干净。切碎。2、泡好的虾仁切碎。3、和鸡肉剁在一起,加...

汆丸子汤怎么做简单又好吃

汆丸子汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅儿:半斤辅料金针菇:2包娃娃菜:一颗粉丝:2捆鸡蛋:一颗酱油或老抽:少许大料末:少许咸盐:少许具体步骤1.先把肉馅和一颗鸡蛋和少许水拌匀,放入姜末大料...

汆丸子白菜汤的做法 汆丸子白菜汤怎么做

汆丸子白菜汤的做法 汆丸子白菜汤怎么做

“今天做一个比较清淡的荤菜,用生汆的方法来做的,清水汆丸子,搭配白菜和豆芽,做出的菜口味清淡,营养保留的全面,除了最后淋点亚麻籽油外,其它烹饪过程中都不放油,所有是一道清淡健康的菜肴。肉也没有用手工剁,而且用破壁机搅打...

清汆丸子的做法 清汆丸子怎么做

清汆丸子的做法 清汆丸子怎么做

“今天去超市被猪肉的价格惊到了,后腿肉11.9一斤!一周没去超市买肉,价格从20元直线下降,更是从春节每斤30多元降价20元左右,终于可以实现“猪肉自由”了,再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割了2斤五花肉回家炖芸豆,又割1斤前...

水汆肉丸的做法 水汆肉丸怎么做

水汆肉丸的做法 水汆肉丸怎么做

食材明细主料猪肉末(适量)辅料鸡蛋(一个)葱姜末(适量)淀粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水汆肉丸的做法步骤1、备好肉馅,加入盐,胡椒粉,淀粉搅拌2、加入葱姜末3、加入鸡蛋4、用勺子或虎口挤出丸子下锅,去掉浮沫...

汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做

汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做

“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味,口味清香。”食材明细主料牛肉(350克)猪肥膘(100克)辅料盐(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(适量)香油(3克)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时...

汆丸子的做法 汆丸子怎么做

汆丸子的做法 汆丸子怎么做

“汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首选,这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆丸子当天做当天吃完,西红柿鸡蛋汤...

水汆丸子怎么做简单又好吃

水汆丸子怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟水汆丸子,每一次去姥姥家,姥姥都会给小编做的一道美食,非常的美味,而且特别的下饭,肉丸的肉质坚实却又细滑,吃起来口感好极了,每一次看着碗里慢慢的肉丸子心...

汆丸子的做法 汆丸子(猪肉) 汆丸子怎么做

汆丸子的做法 汆丸子(猪肉) 汆丸子怎么做

“渐冷的秋天很适合喝点暖暖的汤!”食材明细主料猪肉馅(适量)香菜(适量)姜(适量)油(适量)辅料西红柿(适量)葱(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汆丸子的做法步骤1、准备好材料2、把葱姜切碎放入肉馅中,加...

瓠子粉丝汆丸汤的做法 瓠子粉丝汆丸汤怎么做

瓠子粉丝汆丸汤的做法 瓠子粉丝汆丸汤怎么做

“这碗汤,不用熬汤,肉丸子下锅时要用凉水,不要等水开时才下锅,注意下锅前先用手多团团肉馅,这样才容易挤出光滑松嫩的丸子;煮过肉丸的水就是是地地道道的汤了;这时你可以根据个人喜欢或随着季节而灵活运用,今天就搭配了些初夏...

生汆丸子的做法 生汆丸子怎么做

生汆丸子的做法 生汆丸子怎么做

“汆丸子,清淡好味道”食材明细主料肉馅(适量)香菇(适量)木耳(适量)胡罗卜(适量)淀粉(适量)平菇(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(少许)葡萄酒(适量)糖(少许)葱(适量)姜(适量)青蒜(少许)笋叶(少许)芝麻油(少许)面酱(少许)清淡(口味)氽(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生汆...

生菜汆丸子汤的做法 生菜汆丸子汤怎么做

生菜汆丸子汤的做法 生菜汆丸子汤怎么做

“昨天做狮子头,还剩下一点肉,正好家里还有新鲜的生菜,做个生菜汆丸子汤刚好,在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鲜美且营养丰富的汤,真是一种享受啊〜〜”食材明细主料猪肉(300g)生菜(适量)辅料藕(50g)豆腐(50g)鸡蛋(1个)葱(1段)配料盐(适量...