相关鸡蛋炒莲藕怎么做的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（2个）莲藕（160克）辅料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒莲藕的做法步骤1、食材：鸡蛋、莲藕（已清洗切片）2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液...

““莲藕””食材明细主料莲藕（1节）鸡蛋（3枚）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花蒜蓉小米辣圈（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）调料白醋（数滴）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋丝拌莲藕的做法步骤1、准备莲藕，鸡蛋。2、莲藕去...

食材明细主料莲藕（250g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（一个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莲藕的做法步骤1、莲藕切片泡下水。2、水开放莲藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、热油放小米辣蒜瓣炒...

食材明细主料莲藕（245克）咸蛋黄（10个）辅料香葱（适量）干淀粉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、咸蛋黄（已蒸熟）、香葱。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、将莲藕清洗清洗，去皮。...

“莲藕含有丰富的维生素、胡萝卜素及钙，有清凉止血、散瘀生津之功效，对因缺钙引起的青春期精神倦怠、四肢麻木有较好的疗效。”食材明细主料嫩莲藕（一节）辅料鸡胸肉（一块）青瓜（一根）红辣椒（一只）姜（5片）配料生抽（适量）白糖（适量）生粉（...

“熟知我家饮食情况的朋友们都知道，这炒饭一周肯定会出现三次左右。就咱们这么多主食的选择而言，这一周出现三次算是机率很高的哦。也正是家人的喜欢，我也慢慢摸索出如何炒出好炒饭的要点。对于炒饭想要炒饭粒粒分明不粘...

食材明细主料莲藕（100克）金针菇（80克）鸡蛋（1个）紫甘蓝（10克）苦菊（15克）小番茄（4个）沙拉汁（5克）辅料清水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕鸡蛋轻食沙拉的做法步骤1、取金针菇去根洗净。2、冷水下锅焯水。3、莲藕去皮洗净切...

“莲藕可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，莲藕也有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。莲藕营养非常丰富，食用方法也有很多。这款早餐饼超级简单，味道鲜美如果喜欢吃肉...

食材明细主料莲藕（310克）梅豆（85克）腊鸡腿（185克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗）、梅豆（已摘洗）、腊鸡腿2、将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。3...

食材明细主料鸡胸肉（200克）莲藕（1节）尖椒（2个）葱（半根）姜（1小块）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒莲藕的做法步骤1、鸡胸肉200克，莲藕1节，尖椒2个，葱半根，姜1小块。2、莲藕洗净去皮切丝。3...

“莲藕做饼脆脆的，有鸡蛋肉的香味，加上莲藕的脆甜，口感很丰富！”食材明细主料莲藕（1个）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）盐（适量）肉（50g）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕鸡蛋肉饼的做法步骤1、莲藕切片洗净，撒点盐，腌制几分钟，这样比较入...

“莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和...

食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...

食材明细主料鸡蛋（3只）莲藕（315克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋炒莲藕的做法步骤1、食材：鸡蛋、莲藕（已清洗去皮切片）。2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。3、用剪刀剪开。4、...

食材明细主料鸡肉（适量）莲藕（适量）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕炒鸡肉的做法步骤1、准备材料。2、鸡肉入锅煮几分钟。3、捞出洗干净备用。4、然后炒...

食材明细主料莲藕（245克）蟹肉棒鸡蛋糕（115克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉棒鸡蛋糕炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、蟹肉棒鸡蛋糕（已切片）2、起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料鸡蛋干（120克）莲藕（265克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒莲藕的做法步骤1、食材：鸡蛋干、莲藕（已清洗去皮切成片）。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下...

食材明细主料莲藕（适量）鸡蛋干（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）鸡精（适量）香菜（适量）蒜末（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莲藕鸡蛋干的做法步骤1、莲藕削皮洗净切丁。2、鸡蛋干切丁。...

“莲藕，清热生津，凉血止血，补脾益胃，更适合夏天食用。”食材明细主料鸡胸肉（200克）莲藕（300克）辅料油（20毫升）盐（适量）葱（15克）胡椒粉（2克）小苏打（少量）木茨粉（少量）蛋清（少许）鸡精（1克）原味（口味）未知（难度）鸡胸肉炒莲藕的做法步骤1、鸡胸肉切薄...

“做藕粉剩下的藕渣，用来做饼是最好的，没有藕粒的爽脆，但多了些细嫩，绵软，牙口不好的吃起来也很轻松，加上鸡蛋，香葱的陪伴，鲜香软嫩！”食材明细主料藕（2节）鸡蛋（3只）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕...

“做韭菜盒子剩了点韭菜，加上冰箱里的一节莲藕，炒了鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（一块）莲藕（一节）韭菜（一小把）辅料蒜（3瓣）油（适量）腌料蚝油（2大匙）料酒（1大匙）盐（1/2茶匙）生粉（2茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜莲藕炒...

“鸡蛋饼是早餐最受欢迎的快手主食之一，它应该经常出现在大家的餐桌上。鸡蛋饼之所以深得大家的喜欢，一方面是因为制作过程中所需食材少、操作简单、速度快；另一方面是可以根据自己或家人的口味随意所欲搭配，每个人都会做...

“秋季最应时的蔬菜就是莲藕，民间早有“莲藕一身宝，秋藕最补人”的说法。今天就来一道下饭菜，辣炒鸡丁莲藕吧。”食材明细主料莲藕（适量）鸡胸肉（适量）青、红辣椒（适量）生粉（少许）辅料盐（适量）蒜片（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）白芝麻...

“莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且...

食材明细主料鸡脯肉（300克）辅料青椒（1个）红椒（1个）藕（100克）鸡蛋清（适量）配料料酒（适量）姜（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒鸡丁的做法步骤1、1－2原料图2、1－2原料图3、青红椒全部切丁，生姜...