相关黑鱼汤的的餐饮知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料黑鱼：一条姜：四片料酒：适量辅料具体步骤1.黑鱼剖好，肚子里的内脏全弄掉不要，用少许盐搓洗干净2.锅烧热后用生姜擦一下防止粘锅，到油，油热后放鱼煎至两面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑鱼：一条油葱头：适量辅料生抽：适量糖：适量油：适量具体步骤1.把鱼洗干净（鱼买来时已杀好）放在盘里上蒸锅蒸，蒸十五分钟（蒸到鱼肉熟为止，鱼有分大小）2.等蒸好的鱼...

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料黑鱼片：若干鲜玉米粒：适量芹菜：适量西兰花：1番茄：3辅料黄油：适量色拉油：适量盐：少量姜：少量淀粉：少量具体步骤1.因为是我的创意菜，所以没有拍详细步骤的照片，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料渤海湾黑鱼：500辅料姜片：适量葱花：适量香菜末：适量适量盐：适量白醋：适量胡椒粉：适量鸡精：适量具体步骤1.将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味；2.坐锅点火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黑鱼：一条嫩豆腐：一块木耳：适量辅料葱：一根生姜：适量蒜头：少许盐：少许枸杞：少许具体步骤1.黑鱼清理干净切块，木耳、枸杞泡水，嫩豆腐用热的盐水浸泡。2.姜片和蒜...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海黑鱼：一尾葱姜蒜：适量辅料豆瓣酱：适量生抽：少许白糖：少许料酒：少许啤酒或者白酒：少许清水：适量花椒：少许大料：少许具体步骤1.海黑鱼刮净鱼鳞，去除内脏洗净...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鱼汤是以营养丰富的鱼类作为原材料，经过小火慢慢炖煮制作而成的一道集合了营养与美味于一体的菜品。鱼汤是伤病员恢复身体健康的进补佳品，也是孕妇补身...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑鱼：适量辅料胡萝卜：适量笋：适量绿莴笋：适量火腿：适量香菇：适量葱：适量姜：适量盐：适量料酒：适量鸡汁：适量白胡椒粉：适量醋：适量具体步骤1.黑鱼去皮去骨斜刀切片泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑鱼：一条黑木耳：数朵辅料干辣椒：5棵香葱：5根盐：适量淀粉：适量料酒：适量生姜：数片具体步骤1.黑鱼取肚子上的肉切成薄片，洗净晾干2.晾干的黑鱼片用料酒盐生...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑鱼汤的做法是由黑鱼和辣椒一起放入锅中炒制而成的一道家常菜，整个制作过程十分简单，黑鱼汤吃起来也挺好吃的，这道菜加上辣椒，就可以丰富食材而且营养更...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑鱼有很多种做法，蒸鱼，石锅鱼，烤鱼，红烧鱼等等等等都有，不过今天要介绍的确实滋补黑鱼汤，滋补黑鱼汤的做法也很简单，具体的味道也是根据自己家里人的口味来...

“我相信很多人看过韩剧在,剧中常常看到男主角们在街角小攤贩喝烧酒，喝的汤90%以上是辣鱼汤，韩半岛三面是海，吃海鲜非常普遍，在上海，我试了很多鱼，皆告失败(因為海鱼不好買，不新鲜)昨天突然想到胖头鱼所谓的黑鲢，我就买黑鲢鱼...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料葱花（适量）蛋清（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼片汤的做法步骤1、食材:黑鱼取背部的肉片成薄片，黑鱼骨剁成块，葱花。2、黑鱼片用清水多清洗几遍...

食材明细主料黑鱼（1条）松茸（适量）辅料生姜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松茸黑鱼汤的做法步骤1、松茸洗净切片。2、锅里油烧热，放入生姜和鱼块。3、煎黄翻面。4、两面都煎下会好吃。5、一次性...

“黑鱼刺少肉多，营养丰富；黑豆富含各种营养成份和微量元素。两者的结合，汤味甘甜可口，具有降脂降血粘，生肌补血，滋补调养的功效。”食材明细主料黑鱼（一条）黑豆（适量）辅料红枣（适量）桂圆（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑鱼...

“煮好鱼汤可不容易把握不好分寸往往还留有腥气有人喜欢用“重口味”辅料去掩盖反倒本末倒置失去了鱼汤本应的鲜味材料与调料阴阳调和后的和谐才是美味的保证一碗家常黑鱼豆腐汤从颜色，从手法多少也有些“道”的意思了...

“新鲜的黑鲷鱼最适当煮汤或者清蒸。今天就选择煮汤给家里的小孩吃。”食材明细主料黑鲷鱼（适量）辅料枸杞（10g）红枣（5颗）生姜（1块）大蒜（2小粒）盐（1匙）清水（适量）花生油（1勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑鲷鱼汤的做法步骤1、需...

“草稿箱堆积最多没发的菜谱估计除了西点就是鱼了。胖儿子无鱼不成餐，基本每天都会做鱼给他吃。蒸、煮、炖、炸、煎、煲，只要是鱼，那小子都爱！”食材明细主料黑鱼（1条）辅料香菜（2棵）香葱（1棵）姜片（1）枸杞（5个）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工...

“黑鱼(又叫财鱼)的营养价值比较丰富的,特别适合手术后的病人,据说可以消炎,帮助伤口的恢复.我们这地方都是手术以后,给病人煮黑鱼汤喝.鱼汤味道鲜美,但黑鱼肉较粗,煮过后家人都不太爱吃.我就鱼头鱼尾,鱼骨煮汤喝,鱼...

“都说鱼汤好喝鱼难炖，其实掌握几个诀窍你也能炖出汤白的好鱼汤。第一、鱼煎透煎香，这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果，而且鱼才煲不烂。第二、鱼煎好以后，冲进锅里的水必须是热水，如果加入冷水就很难煲出白白的汤水。...

食材明细主料黑鱼（4条）豆腐（1款块）辅料香菜（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）枸杞（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑鱼豆腐汤的做法步骤1、锅中放油，煎鱼。2、两面煎熟。3、锅中放花椒...

“炖汤是冬天增加热量，提高营养的必备食物，那浓浓的汤汁和香喷喷的热气，是全家人聚餐的首选。刚买了韩国锅子和调料，当然要秀一下哈！”食材明细主料黑鱼（一条）辅料豆腐（100克）白菜（100克）配料韩国大酱（适量）芝麻酱（适量）剁椒酱（适量）鲜...

食材明细主料活黑鱼（1条）辅料食用油（1勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑鱼清汤的做法步骤1、清理好黑鱼。2、倒入油煎下黑鱼两面。3、煎好后倒入清水。4、煮1个小时，可以喝了。5、喜欢放什么自己放点。...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料生姜（适量）调料枸杞（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑鱼汤的做法步骤1、黑鱼清洗干净。2、锅中热少许油倒入鱼骨鱼头煎制。3、加入生姜片。4、再加入鱼片煎制一下。5、加入开水。6、汤汁...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼汤的做法步骤1、黑鱼收拾干净，切成大块。2、淋入料酒，撒上盐和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，沥干水分。3...